دلیل رفع تشنگی با آب سرد چیست؟

هیچ چیز خوشایند تر از یک لیوان آب خنک در فصل تابستان نیست و حتی بار ها خودمان هم به زبان آورده ایم که هیج چیز به غیر از آب تشنگی آدم را بر طرف نیمکند. ولی به نظر شما دلیل این چه میتواند باشد؟ یعنی مغز چه پیام هایی را از خوردن آب دریافت میکند که تنها با آن تشنگی بر طرف میشود؟ در ادامه از زبان محققان پاسخ این سوالات را خواهیم داد.

محققان دانشگاه کالیفرنیا با بررسی سیگنال‌های عصبی مغز دریافتند که رفع احساس تشنگی با نوشیدن آب سرد یک پدیده جذبی و به اصطلاح گوارشی نیست، بلکه گروهی از سلول‌های مغزی توسط گیرنده‌های موجود در دهان احساس تشنگی را کنترل می‌کنند.

در این مطالعه مشخص شد که علت اصلی فروکش‌کردن سریع احساس تشنگی با نوشیدن آب سرد بر خلاف باور موجود ریشه عصبی یا نورونی دارد و این فرایند توسط نورون‌ها مسئول سنجش ساختار خون به سرعت انجام می‌شود.

محققان دانشگاه کالیفرنیا معتقدند که بهترین روش برای رفع تشنگی، نوشیدن آب سرد است. در واقع احساس تشنگی افراد حتی با نوشیدن سایر مایعات خنک یا شیرین به سرعت آب آشامیدنی خنک میسر نمی‌شود.

محققان دریافتند که بخشی از مغز به طور پیوسته ترکیبات خون را بررسی می کند، پس هنگامی که فرد تشنه آب سرد می‌نوشد، سیگنال‌های عصبی به سرعت احساس تشنگی در مغز را سرکوب می‌کنند. در واقع سرعت سرکوب شدن احساس تشنگی با نوشیدن آب سرد بسیار سریع‌تر از آب گرم اتفاق می‌افتد.

در این مطالعه همچنین مشخص شد که بهترین روش برای سرکوب موقت احساس تشنگی قرار دادن قاشق سرد در قسمت داخلی گونه‌ها در دهان است.

مهمترین علت ناشناخته ماندن فرایند رفع سریع عطش، مسئولیت پنهان گروهی از نورون‌ها در کنترل و سرکوب احساس تشنگی است، چرا که در شرایط معمولی و در یک فرایند آهسته، ابتدا آب باید توسط دستگاه گوارش جذب شود و غلظت خون به حالت معمولی بازگردد.

منبع: ایسنا

ارسال شده در 24 مرداد 1395 توسط دکتر سلام با موضوع عمومی

پیشنهاد سردبیر

  • آموزش ناشتایی سالم و مقوی بدون لبنیات
  • وظایف استخوان ها
  • داروی ایرانی “ام اس” انحصار جهانی آمریکاییها را شکست
  • ایجاد بوی دهان با عفونت در لثه و مشکلات گوارشی
  • نیاز به انرژی در دوران شیردهی
  • معرفی غذاهایی که از بروز جوش در صورت جلوگیری میکند
  • هر آنچه درباره انحراف تیغه بینی باید بدانید
  • خانم شاغل و این موارد مهم
  • سالمندان دیابتی و خطر زوال عقل
  • اطلاعاتی در زمینه سوء تغذیه خردسالان
  • بهترین روش های طبیعی برای ترک سیگار
  • اگر اشتهای زیادی دارید ، این مقاله را بخوانید
  • پیراشکی پلکانی با خمیر یوفکا
  • ورزش و چربی سوزی و لاغری
  • بررسی املاح و ارزش تغذیه ای کاهو
  • محبوبترین ها

  • مصرف موز و این تغییرات در بدن
  • بادمجان و جایگاه تغذیه ای آن
  • مواد مغذی که در غذاهای گوشتی یافت نمی شوند
  • انجیر خشک و یک دنیا خاصیت
  • خوراک یهای به ظاهر رژیمی
  • پوست لیموترش چه خاصیتی دارد؟
  • خواصی چند از میوه شلیل
  • شما هم از نفخ معده بعد از غذا عذاب میکشید؟
  • با مصرف بروکلی سرطان را مهار کنید
  • سوسنبر و خواص باورنکردی آن
  • یک دنیا ویژگی برای هندوانه
  • مصرف این مواد خوراکی را هرگز فراموش نکنید
  • پوست سیب پرفایده تر از خود سیب است!
  • معرفی بادام و بررسی خواص آن
  • آیا قرص سیر در کاهش فشارخون تاثیردارد؟
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است