عوارض نمک عوارض شکر رژیم غذایی جایگزین نمک جایگزین شکر تغذیه مناسب

اگر بخواهیم عوارض مصرف نمک و شکر را کنار هم بگذاریم و نگاهی به آن بکنیم؛ مجموعه ی کامل و البته سرسام آوری از بیماری ها را میتوانیم کنار هم ببینیم. نمک و شکر یا بهتر است بگوییم این هروئین های خوراکی در ایران بسیار طرفدار دارند و این قضیه نگران کنندست. در ادامه میخواهیم نگاهی کلی به عوارض نمک و شکر داشته باشیم و در آخر چند جایگزین مناسب برای آن ها به شما معرفی کنیم. با ما همراه باشید.

عوارض مصرف نمک زیاد چیست؟

مصرف نمک زیاد سبب ابتلا به فشار خون بالا، سکته قلبی، سکته مغزی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم، ادم یا ورم می شود.

 

چگونه از بروز عوارض ذکر شده جلوگیری نماییم؟

۱- از میزان نمکی که هنگام پخت به غذا اضافه می کنید بکاهید.

۲-  از نمکدان در سر سفره  استفاده نکنید.

۳ – از مصرف غذا های کنسرو شده و بسیاری از مواد غذایی بسته بندی شده و آماده به علت داشتن نمک زیاد خودداری کنید.

۴- از مصرف غذا های شور مثل آجیل شور، انواع فرآورده های غلات حجیم شده، چیپس، انواع ترشی‌ ها، انواع شور نظیر خیار شور و کلم شور، ماهی دودی، سوسیس و کالباس اجتناب کنید.

جایگزین مناسب نمک در غذاها چیست؟

از طعم دهنده هایی مثل آویشن، شوید، سیر، آب لیمو ترش ،گلپر یا آب نارنج و … به جای نمک استفاده کنید.

مصرف زیاد شکر چه عوارضی برای بدن دارد؟

۱-مصرف زیاد شکر در جذب  عناصر کلسیم و منیزیوم در بدن اختلال ایجاد می کند. چنانچه شما یک  لیوان شیر  را با کیک یا شکلات میل  کنید هیچ کلسیمی در استخوان های شما ذخیره نخواهد شد چرا که بدنتان در جذب کلسیم دچار مشکل خواهد شد.

۲- مصرف زیاد شکر مقدار عناصر کروم و مس بدن را کاهش می دهد.

۳- شکر عامل اصلی سنگ مثانه می باشد.

۴- عامل اصلی ایجاد سنگ کلیه مصرف شکر است و شکر به کلیه ها آسیب می زند.

 

۵- شکر باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن  در مقابله با  عوامل بیماری زا  می گردد.

۶- شکر می تواند سبب تصلی شرایین و گرفتگی عروق شده و شانس ابتلا به سکته را در فرد مصرف کننده بالا ببرد.

۷- مصرف شکر توسط  کودکان سبب کاهش سطح هوشی  و راندمان تحصیلی آن ها  می شود .

۸- مصرف زیاد شکر سبب پیری زودرس پوست می شود .

جایگزین های مناسب برای شکر چیست؟

۱- عسل
۲- شیره انگور. توت یا خرما
۳- توت
۴- خرما

5 1000
ارسال شده در 27 مرداد 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • شناخت افراد در نگاه اول با این ترفند
  • 9 نشانه مهم برای سمی شدن بدن
  • بهبود بیماری قلبی با رابطه جنسی سالم
  • روش های عجیب و غریب برای جوانسازی
  • گرسنگی کاذب و ارتباط آن با روح و روان
  • انتخاب های طبیعی برای مبارزه با پیری
  • تاثیرات مفید بوییدن گل ها بر رفع سرماخوردگی
  • آیا شما هم در افسردگی به سر می برید
  • محبوبترین ها

  • درمان افسردگی با مراقبه توام با طراوت ذهنی
  • آیا میدانید با آموزش و تمرین میتوان عصبانیت را کنترل کرد؟
  • اختلالات روانی منجر به ابتلا به ایدز
  • تجربه پر انرژِی ترین هفته کاریتان با این روش ها
  • قبل از ازدواج این توصیه ها را جدی بگیرید
  • ویژگی های یک عشق پاک و سالم
  • شناسایی مشکل ترین اختلالات روانی
  • راهنمایی های مشاورین خانواده برای ازدواج
  • رپورتاژ

  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • بهترین راه حل برای افراد پرمشغله جهت تناسب اندام
  • کلینیک پوست و لیزر سیندخت
  • ارائه خدمات ویژه سلامت و زیبایی دندان در کلینیک دیبا
  • کلینیک دندانپزشکی و زیبایی دکتر علیرضا نوروزعلی
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما