هضم نامناسب غذا هضم غذا هضم بهتر غذا عدم توجه به غذا در زمان خوردن استرس و تنش در زمان صرف غذا اختلالات گوارشی

برای هضم بهتر غذا چه شرایطی لازم است در نظر بگیریم چه روش هایی به ما در این زمینه کمک می کنند بهتر است در زمان غذاخوردن از استرس و اضطراب دوری کنید و زمان و مکان مناسبی را انتخاب کنید تا غذایتان بهتر جذب و هضم شود

 به گفته یک کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه، بسیاری از مشکلات گوارشی که برای افراد ایجاد می‌شود، ناشی از رعایت نکردن آداب غذا خوردن است که با رعایت چند اصل ساده، پیش و پس از خوردن غذا می‌توان آنها را رفع کرد تا روند هضم غذا بهتر انجام گیرد.

سیده زهرا حسینی افزود: ۵ دقیقه پیاده روی سبُک، پیش از شروع غذا می تواند دستگاه گوارش را برای پذیرش غذا آماده کند و عدم وجود استرس و تنش در زمان صرف غذا کمک می کند تا هضم بهتری داشته باشید.

به گفته او، قبل از خوردن غذا باید روی رنگ و بوی آن تمرکز کنیم و آن را در نور مناسب، خوب ببینیم و از خوردنش لذت ببریم. یکی از عواملی که نقش مهمی در پرخوری و به دنبال آن هضم نامناسب غذا دارد، عدم توجه به غذا در زمان خوردن آن است. میل کردن غذا در حال تماشای تلویزیون نیز از جمله عواملی محسوب می‌شود که توجه را از غذا خوردن و تمرکز ذهن بر آن سلب می کند.

حسینی، ضمن اشاره به اینکه برای صرف غذا باید فرصت کافی در نظر گرفته شود گفت: غذا را باید با سرعت کم خورد و بخوبی آن را جوید. مصرف مایعات همزمان با غذا نیز باعث رقیق شدن آنزیم های گوارشی می شود و هضم را با اختلال مواجهه می کند.

به توصیه او، بهترین زمان مصرف مایعات، نیم ساعت قبل از غذا و یا ۲ ساعت بعد از آن است و فقط افرادی که حرارت بدنی بالایی دارند بهتر است در انتهای غذا مقدار کمی آب بنوشند تا عطش شان برطرف شود.

این کارشناس ارشد علوم بهداشتی تغذیه، بیان کرد: غذا بهتر است در حجم کم و دفعات بیشتر مورد استفاده قرار گیرد و مقدار مصرف آن در هر وعده باید در حدی باشد که همیشه یک سوم حجم معده، خالی از غذا بماند، زیرا با ترشح آنزیم های گوارشی و شروع عمل هضم، حجم غذا افزایش می یابد و در صورتی که غذا حجم معده را پر کرده باشد می تواند مشکلات گوارشی متعددی را به دنبال داشته باشد.

حسینی افزود: مواد غذایی به لحاظ کیفیت و ساختار با هم متفاوتند و بنابراین، زمان و شرایط هضم آنها نیز متفاوت خواهد بود. زمانی که غذاهای مختلف بخصوص در مهمانی ها با هم مورد استفاده قرار گیرند، بدن در هضم آنها دچار مشکل می‌شود و در نتیجه اختلالات گوارشی در افراد پیش می‌آید. از این رو بهتر است در هر وعده غذایی تنها از یک نوع غذا استفاده شود و حتی بین غذاهای خام مانند سالاد و سایر غذاهای پخته نیز ۲۰ دقیقه فاصله باشد.

او با اشاره به اینکه زود خوردن شام می تواند به بهبود هضم کمک کند اظهار کرد: حتما باید فاصله شام تا خواب حداقل ۳ ساعت در نظر گرفته شود تا در هضم غذا و همین طور خواب، اختلالی ایجاد نشود.

سلامت آنلاین

5 1000
ارسال شده در 30 مرداد 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • در حمام صورت خود را نشویید
  • بازسازی پوست بعد از تعطیلات و مسافرت
  • نوزاد خود را به گجت بسپارید
  • پیشگیری از از سرطان روده بزرگ با کدام مواد غذایی؟
  • حل مشکل حواس پرتی اطفال
  • بازی دسته جمعی کرلینگ چه جور بازی است
  • چگونه به شیر طعم دهنده های سالمی اضافه کنیم؟
  • استفاده از تلفن همراه چه ارتباطی با سرطان مغز دارد؟
  • محبوبترین ها

  • همه چیز در مورد بیماری های انتقالی از دام به انسان
  • چاقی و چرب شدن کبد
  • اطلاعات پزشکی پیرامون بیماری سالک
  • سرطان پستان و این پرسش و پاسخ های مهم
  • تهدید سکته مغزی با بی خوابی
  • چه چیزهایی من انجام دهم تا به سرطان مبتلا نشوم
  • عامل گلودرد چرکی (آنژین)
  • اطلاعات کامل درباره سرطان غده تیموس
  • رپورتاژ

  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • درمان افتادگی پلک به روش پلاسما
  • ارائه خدمات ارتودنسی با استفاده از روش های نوین و پیشرفته
  • الو دکتر

    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما