1116123

اسفناج سرشار از آهن و موادمعدنی مورد نیاز برای رشد کودک است به والدین توصیه می کنیم از موادغذایی سالم و پرخاصیت در رژیم غذایی فرزندانشان استفاده کنند در ادامه آموزش تهیه فریتاتای اسفناج و گوجه فرنگی مینیاتوری را برایتان آورده ایم

روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر را به آن بیفزائید و یک دقیقه تفت دهید. آن‌گاه اسفناج را بیفزائید و تفت دهید تا کمی نرم شود و آب اضافیش تبخیر شود.

 

12-24 ماه

زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 40 دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر

روغن زیتون                           1 قاشق سوپخوری

سیر له کرده                         1 حبه

اسفناج درشت خرد کرده        150 گرم

نمک و فلفل سیاه                 به میزان لازم

گوجه‌فرنگی مینیاتوری نیمه کرده 5 عدد

تخم‌مرغ همزده                    2 عدد

روش تهیه فریتاتای اسفناج و گوجه فرنگی مینیاتوری

روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر را به آن بیفزائید و یک دقیقه تفت دهید. آن‌گاه اسفناج را بیفزائید و تفت دهید تا کمی نرم شود و آب اضافیش تبخیر شود. سپس نمک، فلفل و گوجه‌فرنگی‌ها را به مواد درون تابه اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید.

مواد را درون تابه پهن کنید و تخم‌مرغ‌ها را به آن بیفزائید، 5-10 دقیقه صبر کنید تا یک طرف فریتاتا طلائی‌رنگ شود. سپس طرف دیگر را نیز برشته کنید. این فریتاتا را می‌توانید به صورت گرم یا سرد مصرف نمائید.

 زندگی آنلاین

ارسال شده در 28 مرداد 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • افسردگی یکی از اصلی ترین مشکلات اعتیاد
  • صبر و شکیبایی کلید شادمانی
  • سرفه های کوتاه اما دراز مدت
  • چرا سیگار برای قلب مضر است
  • آیا بازی با کودک نوپا تاثیری دارد؟
  • خطر ابتلا به دیابت نوع 1 در بچه ها و حوادث زندگی
  • آموزش همراه با خنده
  • تیک عصبی به نام خارج کردن زبان
  • داروهاي ضد سرطان به رشد قد كمك مي كند
  • هر آنچه درمورد جنون آنی باید بدانید
  • چگونه همسری وفادار داشته باشیم
  • رژیم درمانی در نقرس
  • همراه با مصرف قرص ضد بارداری،مواد غذایی زیر را بخورید
  • بروزترین شیشه شیر محصول 2014
  • چرکی شدن سینوسها چه زمانی است؟
  • محبوبترین ها

  • روش نوین برای تشخیص زود گرفتگی رگهای قلب
  • جزئیاتی در خصوص سندروم کمپارتمان مزمن
  • قابل کنترل بودن پای پروتز رباتیکی
  • ابتلا به سرطان ریه با این نشانه
  • برای جلوگیری از خوش اشتهایی این میوه ها را بخورید
  • مغز و تیکهای عصبی
  • ارتقاء سلامت بدن با این تغییرات کوچک
  • زمان مرگ و بوی نامطبوع از بدن
  • برای نخستین بار به کمک یک پل الکتریکی عصبی یک دست فلج حرکت کرد
  • 10 افسانه در مورد بیماری های قلب و عروق
  • برای ورزش عضله سازی باید استراحت داشته باشیم
  • دور کمرتان را پیچ دهید تا لاغر شوید
  • معیارهای اندازه گیری در نوار قلبی را یاد بگیرید
  • خطر سکته قلبی برای کارکنان
  • زالو درمانی چه عارضه هایی دارد؟
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است