منشأ بوی بد یخچال و روش رهایی از آن
هیچ چیز ناخوشایند تر از این نیست که نیمه شب با حالت خواب آلودگی و چشم نیمه باز، سراغ یخچال بروید و پس از سر کشیدن آب احساس کنید یک قارچ هندوانه گندیده خورده اید. هنوانه قاتل تمیزی و بوی خوب یخچال میباشد. معمولا وقتی یخچال تمیز و به نظافت آن توجه می‌شود، ظاهر پاکیزه‌ای دارد و بوی نامطبوعی از آن به مشام نمی‌رسد. حال سوال اینجاست آلودگی میکروبی یخچال تا چه میزان تهدیدکننده سلامت است و راه رهایی از بوی بد یخچال چیست؟

رشد و نمو باکتری و کپک در داخل یخچال دور از ذهن نیست، چون مواد غذایی خام و بخصوص میوه و سبزیجات تازه‌ای که ما روزانه درون این محفظه می‌گذاریم بار میکروبی بالایی دارند و می‌توانند این آلودگی را به یخچال انتقال دهند.

براساس پژوهشی که در دانشگاه ایالتی تنسی روی باکتری‌های پنهان یخچال انجامید، مشخص شد اغلب این باکتری‌ها برای سلامت انسان بی‌‌ضررند بجز 20درصد آنها که باعث ایجاد عفونت تنفسی می‌‌شوند.

اما مهم‌ترین راهکاری که می‌تواند سبب کاهش ورود آلودگی به یخچال شود، شست‌وشوی میوه، سبزی، گوشت خام و بویژه پوشش موادغذایی بسته‌بندی شده، قبل از ورود به یخچال است. لازم است بدانید بسته‌بندی اغلب مواد غذایی با دست کارگران توزیع‌کننده، عرضه‌کننده و دست مصرف‌کنندگانی که در پایان یک روز کاری، اقدام به انتخاب و خریداری این نوع محصولات می‌کنند آلوده می‌شود و اغلب افراد هم از این موضوع بی‌اطلاع هستند غافل از این که این پوشش‌ها با یک شست‌وشوی ساده با مایع شوینده و آب ولرم تمیز می‌شوند.

برای رفع بوی بد و تمیزی یخچال چه کنیم‌؟

یخچال را خاموش کرده و تمام مواد غذایی خام و پخته را خارج کنید و قفسه‌ها و کشوهای آن را با محلول آب گرم و جوش شیرین که یکی از بهترین مواد ضدمیکروبی است بشویید و گندزدایی کنید. دیواره‌ها و لاستیک دور در یخچال را با ابر آغشته به این محلول یا با محلول آب و سرکه سفید بشویید و با حوله خشک کنید و اگر ذره‌ای از مواد غذایی به لاستیک یا دیواره‌های یخچال چسبیده و جدا نمی‌شود، مرطوبش کنید تا براحتی جدا شود. نتایج تحقیقات نشان داده‌ است داخل یخچال از کف خانه کثیف‌‌تر است.

بهترین راه برای جلوگیری از انتشار بوی نامطبوع یخچال استفاده از چند تکه زغال است. زغال را درون یک فنجان یا کیسه توری قرار دهید و در گوشه‌ای از یخچال بگذارید. ضمن این که مقداری جوش‌شیرین یا قهوه آسیاب شده نیز می‌تواند بوی مواد غذایی درون یخچال را رفع کند.

این را هم بدانید همیشه مواد غذایی پرچرب در مقایسه با سایر غذاها استعداد زیادتری برای بو گرفتن دارند. پس حتما این نوع غذاها را درون ظروف دردار نگه دارید و از ماندگاری طولانی مدت مواد غذایی بودار در داخل یخچال اجتناب کنید و برای آن که آب بطری و پارچ، بوی مواد غذایی معطر را نگیرد حتما در آنها را ببندید.

ارسال شده در 2 شهریور 1395 توسط دکتر سلام با موضوع عمومی

پیشنهاد سردبیر

  • پیامدهای مهم استفاده از قهوه
  • 8 سبزی که از کلم کِیل سالم تر هستند
  • آیا طول عمر واقعا می تواند به همین سادگی باشد؟
  • اطلاعاتی راجع به عصب کشی دندان
  • از کجا بدانیم به بیماری تشعشع مبتلا شده ایم؟
  • مراقبت های لازم از بهداشت روانی
  • پیتزای واقعی در تابه فقط در عرض 15 دقیقه
  • نان آلمانی مارمالادی
  • تاثیرات مختلف آسپرین بر بیماران دیابتی
  • نرم افزار جدید طراحی سه بعدی ماکروسافت
  • همراه گوشت سبزیجات بخورید
  • از خصوصیات رفتاری همسرتان خیانتکاری او را تشخیص دهید
  • فواید غذاهای سفید
  • با ورزش ساده از عارضه های بستری طولانی مدت بکاهید
  • چطور میتوانیم سخنرانی تاثیرگذاری داشته باشیم؟
  • محبوبترین ها

  • خواب روز و این عواقب
  • دور کردن حشرات از محل زندگی
  • کارهای منفی برای کاهش وزن
  • نگهداری گیاهان آپارتمانی در محیط های منزل
  • محاسبه کالری مواد غذایی
  • شاغل بودن مادران و نگرانی هایشان
  • توصیه هایی برای به دست آوردن درآمد از سرگرمی ها
  • معالجه آرتروز با این روش
  • کمک روحی برای بهبود بیماران
  • همه مضرات و عوارض شب بیداری
  • ویژگی های خواب خوب
  • نشانه های خطرناک چرت نیم روزی
  • تهدید سلامتی شما با خوشبوکنندها
  • اصول مشتری یابی در بازار کار
  • با این روش میوه بخورید تا وزنتان کم شود
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است