دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک ساج
پلی‌کلینیک شبانه‌روزی ساج
هر آنچه شما می‌خواهید
آزمایشگاه نیلو
آزمایشگاه نیلو
اختلالات اسيد امينه
دکتر علیرضا فقیهی
دکتر علیرضا فقیهی
جراحى زيبايى بينى ( رينوپلاستى)
کلینیک شارلوت
کلینیک شارلوت
کلیه خدمات پوست،مو و زیبایی
ایران نوین – رجایی
لاغری با دستگاه یا رژیم
کلینیک ایران نوین
دکتر فرزاد حسینی
دکتر فرزاد حسینی
لیفت صورت
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو پلاسماجت
دکتر وفایی
دکتر حمیدرضا وفایی
جراحی پلاستیک و ترمیمی (لیپوماتیک)
دکتر محسن پور حقیقی
دکتر محسن پور حقیقی
متخصص دندان پزشکی ترمیمی و زیبایی
دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی

گوشت‌های درجه‌سه گوشت‌های چرخ‌کرده ناسالم گوشت چرخ‌کرده‌ تقلب در فروش گوشت چرخ

به تازگی متوجه شده ایم گوشت های چرخ کرده بسته بندی شده موجود در بازار حاوی پودرهایی  هستند که باعث قرمز شدن آن ها می شود این پودرها پودر خون نام دارند و این امر نوعی تقلب در فروش گوشت به شمار میرود.

یک متخصص علوم و صنایع غذایی درباره‌ی قرمزی بیشتر برخی از گوشت‌های چرخ‌کرده گفت: در برخی موارد، رنگ قرمز واقعا به علت استفاده‌ی بیشتر از گوشت است؛ اما تقلباتی هم ممکن است توسط برخی شرکت‌های بسته‌بندی غیرمتعهد انجام شود؛ مثلا پودر خون اضافه کنند.

، آراسب دباغ‌مقدم اظهار داشت: گوشت چرخ‌کرده اغلب با مقداری از چربی‌های دام مخلوط می‌شود و گاهی شرکت‌هایی که وجدان کاری را رعایت نمی‌کنند، تقلباتی هم در این موارد انجام می‌دهند که قابل پیگیری است. هر چند از لحاظ نظری، گوشت همه‌ی قسمت‌های دام را می‌توان چرخ کرد، اما به طور معمول، گوشت‌های درجه‌یک معروف به کبابی مانند راسته، چرخ نمی‌شود. چرخ‌کردن به طور عمده، برای گوشت‌های درجه دو معروف به خورشتی مانند سردست، یا گوشت‌های درجه‌سه معروف به آبگوشتی است. ورود گره‌ها یا غدد لنفاوی در گوشت چرخ‌کرده، ممکن است به طور ناخواسته اتفاق بیفتد اما اگر سایر اعضا مانند طحال، لوزالمعده یا غدد پستانی به آن اضافه شود، تقلب محسوب می شود.

http://www.salamatnews.com

 

5 1000
ارسال شده در 19 شهریور 1395 توسط با موضوع تغذیه , علمی

پیشنهاد سردبیر

  • اصول ارتباط با مادر همسر
  • نوشیدنی های شیرین به پیری نزدیک تان می کنند
  • بهترین برنامه تغذیه برای کودکان یک تا سه ساله
  • استفاده از تست های جدیدتر برای تشخیص زود هنگام سرطان پروستات
  • راههای مفید درمانی برای خشم در سنین پایین
  • اسرار آرایشی از زیبا شدن ابروها
  • درباره مشخصات روانی سنین بلوغ در دخترها بیشتر بدانیم
  • برای داشتن دست های زیبا و جوان این چند راز ساده را بخاطر بسپارید
  • محبوبترین ها

  • ارتباط شکنندگی موها با رنگ مو
  • چگونه بدون آرایش، پوست زیبایی داشته باشیم؟
  • رفع آفتاب سوختگی با این درمان طبیعی
  • نکاتی که قبل از جراحی زیبایی باید بدانید
  • خطر ابتلا به سرطان با رنگ زدن مداوم مو
  • رهایی از موخوره برای گیسوان سالم و بلند
  • استفاده نادرست از شامپوی خشک
  • زیبایی مژه با این ریملها
  • رپورتاژ

  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • لیفتینگ با نخ
  • کلینیک فوق تخصصی آندوسکوپی وکولونسکوپی بدون درد
  • دندانپزشکی زیبایی و ترمیمی دیبا
  • ارکید
    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما
    x