دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
دندانپزشکی هیراد/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی هیراد
ارائه کلیه خدمات دندانپزشکی(ایمپلنت، لمینیت،عصب‌کشی و....)
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
دکتر ادیب
دکتر محمود ادیب
جراح دندانپزشک ایمپلنتولوژیست
نارمک/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی نارمک
متخصص کامپوزیت زیبایی
گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
دکتر احمدی لاریجانی/ساختمان پزشکان
دکتر احمدی لاریجانی
دندان پزشک
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
ساج
کلینیک ساج
تزریق ژل و بوتاکس
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
ساج
کلینیک ساج
تزریق ژل و بوتاکس
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
دکتر ادیب
دکتر محمود ادیب
جراح دندانپزشک ایمپلنتولوژیست
دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر فراهانی/ ساختمان پزشکان
دکتر مهدی فراهانی
متخصص جراحی
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی
دکتر احمدی لاریجانی/ساختمان پزشکان
دکتر احمدی لاریجانی
دندان پزشک
دندانپزشکی هیراد/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی هیراد
ارائه کلیه خدمات دندانپزشکی(ایمپلنت، لمینیت،عصب‌کشی و....)
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
نارمک/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی نارمک
متخصص کامپوزیت زیبایی

Cichorium_intybus_Staude

یکی از گیاهانی که مزاج خنکی دارد و برای فصل گرم مفید است و در سنت ایرانی نیز وجود دارد، کاسنی است. در این مقاله بیشتر با اهمیت مصرف کاسنی در تابستان آشنا می‌شوید.

دکتر سید مهدی میرغضنفری؛ متخصص طب سنتی

 

کاسنی احادیثی دارد یعنی در دین اسلام برای مصرف کاسنی تاکید شده است و گیاه مفیدی است.

پیامبر خدا (ص) می‌فرمایند: «کاسنی مهمتر همه سبزی‌هاست».

امام علی (ع) می‌فرمایند: «کاسنی بخورید که هیچ‌ صبحی نیست مگر این که قطره‌ای از بهشت بر آن فرو می‌افتد».

در کتاب کافی از امام صادق (ع) و همچنین از امام رضا (ع) چندین حدیث درباره کاسنی موجود است.

امام صادق (ع) فرمودند: «پدرم ما را نهی می‌فرمود که به هنگام خوردن کاسنی آن را بتکانیم به دلیل قطره‌های آب بهشتی که روی برگ‌های آن است.»

 

همچنین امام صادق (ع) می‌فرمایند: «هرکس در حالی بخوابد که در درون او مقداری کاسنی باشد (مقداری کاسنی خورده باشد)، به خواست خداوند آن شب از قولنج در امان است»

همچنین می‌فرمایند: «به تو باد کاسنی، چرا که مایعات جنسی را افزون می‌سازد، فرزند را نکو می‌کند و ملین است.»

از کسی نقل شده همراه با امام صادق (ع) ناهار می‌خوردم و قدری سبزی نیز بر سفره بود، در کنار ما پیرمردی بود که از کاسنی دوری می‌گزید.

امام (ع) فرمود گویا گمان می‌کنید که کاسنی سرد است در حالی که چنین نیست بلکه معتدل است و برتری آن بر دیگر سبزی‌ها به سان برتری ما بر دیگر مردم است».

از امام رضا (ع) نقل شده که «کاسنی درمان هزار درد است، هیچ دردی در درون آدمی نیست مگر اینکه کاسنی آن را در هم می‌کوبد.»

این احادیث نشانگر اهمیت و خواص زیاد کاسنی است. مزاج آن سرد و تر در درجه اول است و رو به اعتدال (همانطور که در حدیث هم اشاره شده).

بنابراین همه می‌توانند از آن استفاده کنند، مخصوصا افراد گرم مزاج که باعث تقویت کبد، گوارش، کاهش حرارت زائد کبد، کاهش صفرای زائد می‌شود.

عمل آن تقریبا شبیه به کاهو می‌باشد. اما برای کبد نسبت به کاهو بهتر است. اندکی قابض نیز می‌باشد.

آب کاسنی همراه با قدری سرکه برای خنک کردن موضعی پوست و اعضا و یا سر و کبد و… مفید است.

همچنین خوردن آن برای بند آمدن اسهال‌های صفراوی مفید است چون قدری قابض است بنابراین تقویت کننده معده و پرزهای معده نیز می‌باشد.

می‌توان به صورت موضعی و نیم‌کوب شده روی قفسه سینه قرار داد گاهی همراه با آرد جو باعث رفع تپش قلب‌های ناشی از گرمی است و باعث تقویت قلب می‌شود و همچنین به صورت موضعی می‌توان پشت پلک قرار داد که در درمان درد و التهابات ناشی از گرمی چشم مفید است.

 

آب کاسنی را می‌توان دهان‌شویه و غرغره کرد که برای التهاب و آفت‌های دهانی مفید است. همراه با سکنجبین یا غیر آن خوردن یا اسپری کردن آن به بدن برای کاهش تب بسیار مفید است.

باید توجه داشت که موارد گفته شده راجع به برگ کاسنی است اما تخم‌کاسنی و ریشه کاسنی گرم و خشک است.

ریشه کاسنی باز کننده مجاری بدن و پاک کننده مجاری ادرار و روده‌ها و تصفیه کننده خون است.

بنابراین اگر کاسنی همراه با تخم آن و یا ریشه استفاده شود کاملا اعتدال برقرار است و شاید منظور آن حدیث که معتدل است نیز همین باشد.

امروز عرق کاسنی به وفور توسط مردم برای کبد استفاده می‌شود که همراه با عرق شاتره بهتر است و خوب است از این سبزی هم گاهی به عنوان سبزی خوردن استفاده شود.

اما کسانی که سرفه‌های ناشی از سردی دارند در مصرف آن باید احتیاط کنند و مصلح آن نبات یا شکر است.

5 1000
ارسال شده در 5 شهریور 1395 توسط با موضوع طب سنتی و گیاهان دارویی

پیشنهاد سردبیر

  • اگر دنبال شیوه های صحیح لاغری هستید این شیوه ها اشتباهند
  • هیستروسالپنگوگرافی یا عکس رنگی از رحم چیست؟
  • همه علائم و مشخصه های سوء تغذیه
  • افراد پر استرس چه نشانه هایی دارند؟
  • کاهش دامنه حرکتی با زانوی پرانتزی
  • چطوری از لجبازی کودکان پیشگیری کنیم
  • باباهایی که صاحب فرزند دختر هستند این مطالب را باید بدانند
  • درمان بیماریهای مزمن مغز از طریق طب سنتی
  • محبوبترین ها

  • همه چیز درباره درمان ام اس با طب سوزنی
  • راهنمایی های طب سنتی برای کم کردن وزن
  • 90 گیاه دارویی و ادویه بی نظیر برای سلامتی و تندرستی
  • رفع مشکلات بدن و بیماری ها با دارچین
  • مهمترین ترکیبات موجود در زیره سبز
  • خواص دارویی گیاه آستراگالوس | اسطراغالیس، گون
  • دیابتی ها و استفاده از این گیاه
  • گیاهانی با خطر ایجاد سرطان سینه
  • رپورتاژ

  • تزریق چربی توسط دکتر مهدی فراهانی
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • راه ‏حل ما برای شما که عینک می‏زنید
  • صورتی جوان تر و شاداب تر با پزشک حرفه ای و متخصص
  • هدیه متخصص ارتودنسی یک لبخند زیبا و درخشان است
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام (NEW) است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی