دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر خرازی
دکتر محمدرضا خرازی
کلینیک کاشت مو و ابرو
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
دکتر فراهانی/ ساختمان پزشکان
دکتر مهدی فراهانی
متخصص جراحی
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق‌تخصصی آندوسکوپی و کولونوسکوپی
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر خرازی
دکتر محمدرضا خرازی
کلینیک کاشت مو و ابرو
دندانپزشکی هیراد/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی هیراد
ارائه کلیه خدمات دندانپزشکی(ایمپلنت، لمینیت،عصب‌کشی و....)
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر احمدی لاریجانی/ساختمان پزشکان
دکتر احمدی لاریجانی
دندان پزشک
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی
گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر فراهانی/ ساختمان پزشکان
دکتر مهدی فراهانی
متخصص جراحی
دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق‌تخصصی آندوسکوپی و کولونوسکوپی

081228-bacteria-art-02

چگونه می توانیم مانع انتشار باکتری های مختلف در موادغذایی مان شویم مسمومیت های مختلف ناشی از ورود باکتری ها از طریق خوردنی های مختلف می تواند به سلامتی مان آسیب های جبران ناپذیری وارد کند برای پیشگیری از این عارضه بهتر است برخی نکات مهم و موثر را در نظر بگیرید.

متأسفانه هیچ نوع واکسنی برای مراقبت در برابر مسمومیت غذایی ساخت نشده است. اما اقدامات ساده و پیشگیرانه‌ای در این زمینه وجود دارد که می‌تواند به نحو چشمگیری مانع از مریضی شما شود.

گرمای تابستان و نور خورشید به سادگی نادیده گرفته می‌شود، در حالی که می‌تواند خطرات پنهانی همچون مسمومیت غذایی به همراه داشته باشد.
باکتری‌هایی‌ که به خاطر غذا منجر به بروز بیماری‌هایی هم‌چون بیماری سالمونلوز می‌شود در تابستان شیوع بیشتری دارند. آنها زمانی که دمای هوا حداقل ۳۲ درجه سانتیگراد بوده و رطوبت، فضای مرطوبی را ایجاد کند که در آن این موجودات بسیار ریز زنده بمانند، خیلی سریع رشد می‌کنند.
هم‌چنین بسیاری از افراد در تابستان در محیط بیرون از خانه غذا درست می‌کنند و اقدامات لازم برای حفظ ایمنی غذایی را اعمال نمی‌کنند.
سالمونلا نوعی آلودگی است که خطرناک‌ترین تهدیدها را برای انسان به همراه دارد. این باکتری سالانه ۱ میلیون بیماری در ۱۹۰۰۰ نفر در ایالات متحده را به بار می‌آورد که باعث بستری شدنشان در بیمارستان شده و در نهایت به مرگ می‌انجامد. این رقم به مراتب از آمار هر نوع باکتری‌ِ دیگری که با بروز مسمومیت غذایی پیوند نزدیکی دارد به مراتب بیشتر است. در شرایطی که موارد مربوط به بیماری‌های غذایی سایر باکتری‌ها یا عواملی از این دست طی ۱۵ سال اخیر کاهش چشمگیری داشته است، تحقیقات نشان می‌دهد که تعداد عفونت‌های ناشی از سالمونلا رو به افزایش است.
متأسفانه هیچ نوع واکسنی برای مراقبت در برابر مسمومیت غذایی ساخت نشده است. اما اقدامات ساده و پیشگیرانه‌ای در این زمینه وجود دارد که می‌تواند به نحو چشمگیری مانع از مریضی شما شود. روش‌های زیر در واقع روش‌هایی مشابه برای مبارزه با باکتری ای-کولی است که درست به مانند سالمونلا پخش شده و شیوع پیدا می‌کند.
۱.درک و شناخت این مسئله که سالمونلا چگونه پخش می‌شود
سالمونلا در مجاری روده حیوانات و نیز انسان زندگی کرده و از طریق مدفوع از بدن خارج می‌شود. تحقیقات نشان می‌هد که انسان‌ها معمولا از طریق تماس با غذا یا آبی که توسط مدفوع حیوانات آلوده‌ شده است به این بیماری دچار می‌شوند.
به همین خاطر است که شیوع سالمونلا اغلب از طریق گوشت و مرغ و خروس رخ می‌دهد. محصولات جانبی حیوانی اعم از تخم‌مرغ، پنیر و شیر پاستوریزه‌نشده هم منابع شیوع آن محسوب می‌شوند.
۲.تشخیص این مسئله که هر غذایی می‌تواند محیط زندگی سالمونلا باشد
سالمونلا را می‌توان علاوه بر گوشت، در هر غذای دیگری از جمله آبمیوه‌های پاستوریزه‌نشده، محصولات خام، ادویه‌ها، آجیل و غذای حیوانات خانگی هم یافت.
۳.حواستان به حیوانات زنده باشد
حیوانات و محیط زیست‌شان هم می‌توانند ناقل سالمونلا باشند. تحقیقات نشان می‌دهد که این مسئله به طور ویژه درباره خزندگان، دوزیستان و پرندگان هم صدق می‌کند.
سعی کنید بلافاصله بعد از دست زدن به کبوتران و یا دوزیستان یا هر چیزی در محیط‌زیست آنها، دستان‌تان را خوب بشویید. این کار مانع از انتقال باکتری‌ها به بدن‌تان می‌شود. هم‌چنین سعی کنید فرزندان‌تان را دور از دسترس چنین حیواناتی هم‌چون مرغ خانگی و یا اردک‌ها نگه دارید.
۴.از خوردن غذاهای پخته‌نشده و پاستوریزه‌نشده پرهیز کنید
گوشت، بوقلمون و تخم‌مرغ را بپزید تا بتوانید مقداری از هر نوع باکتری که ممکن است در آن وجود داشته باشد از بین ببرید. یعنی باید گوشت کامل را در دمای ۶۲ درجه سانتی‌گراد، گوشت گاو در دمای ۷۰ درجه و بوقلمون هم در دمای ۷۵ درجه باید پخت.
از خوردن غذاهایی که حاوی تخم‌مرغ خام هستند هم پرهیز کنید. این نوع غذاها می‌تواند شامل تیرامیسو، خمیر شیرینی، خامه، بستنی خانگی، سس سزار خانگی، سس هلندی، و مایونز خانگی باشد. اگر تمایل زیادی به خوردن تخم‌مرغ خام دارید، بهتر است نوع پاستوریزه آن را بخورید.
۵.دست‌هایتان را به طور مرتب و کامل بشویید
تحقیقات نشان می‌دهد شستن دست‌ها مانع از انتقال باکتری‌‌هایی مانند سالمونلا به دهان و یا غذاها می‌شود. بنابراین سعی کنید همیشه دست‌تان را بلافصله بعد از انجام کارهای زیر بشویید:
-استفاده از توالت
-عوض کردن پوشک بچه
-تماس با گوشت خام و گوشت بوقلمون
-پاک‌سازی یا تماس با مدفوع حیوانات
-تماس با دوزیستان یا کبوتران
۶.رعایت نظافت آشپزخانه
تخته‌های بُرش، ظرف‌ها و محفظه‌ها را باید بعد از هر بار تماس با گوشت خام، بوقلمون یا تخم‌مرغ و پیش از تماس با هر نوع غذای دیگری تمیز کرد. در صورت امکان، متخصصان توصیه می‌کنند که از دو تخته بُرش مجزا استفاده کنید – یکی برای گوشت‌های خام و یکی هم برای درست کردن سایر چیزها. گوشت خام، بوقلمون و تخم‌مرغ را باید جدا از سایر غذاها در یخچال نگهداری کرد.
منبع: msn

http://www.alodoctor.ir/

5 1000
ارسال شده در 16 شهریور 1395 توسط با موضوع تغذیه
دندانپزشکی دکترسلام

درباره ی دکتر سلام

مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام) است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی