نقش پیاز ماده غذایی راه مقابله با سرماخوردگی خواص پیاز تغذیه پیاز ضد سرماخوردگی پیاز شگفت انگیز پیاز

مصرف پیاز بسیار مفید و پرفایده است و می تواند برای سلامتی تان فایده های زیادی داشته باشد سعی کنید در این فصول سرد سال بیشتر پیاز مصرف کنید تا بدنتان را در برابر بیماری های عفونی مقاوم سازید پیاز حاوی ویتامین(ث) فراوان و ویتامین های B، A و املاح معدنی  مانند گوگرد است که برای درمان بیماری های زمستانی مانند سرماخوردگی مناسب هستند.

 

پیاز خواص شگفت آوری دارد یکی از منابع مهم کلسیم و آنتی بیوک می باشد که برای مقابله با سرماخوردگی نیز نقش مهم و به سزایی دارد،این ماده پر ارزش از نظر تامین نیازهای معدنی بدن و هم چنین استحکام استخوان ها بسیار مفید است و هنگام سرماخوردگی نیز با مصرف زیاد پیاز میتوانید با سرعت خوب بهبود یابید.

پیاز گیاهی است دوساله و دارای برگ‌های توخالی و استوانه‌ای شکل که دارای انواع مختلف سفید، بنفش، قرمز یا مخلوطی از قرمز و بنفش است.
توصیه دانشمندان، این است که از خوردن پیاز و سایر گیاهان خانواده سیر غفلت نکنید. پیاز از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و دارای خواص بی‌شمار است.
پیاز خام دارای ویتامین(ث) فراوان و ویتامین های B، A و املاح معدنی از قبیل گوگرد، آهن، آهک، فسفر، پتاسیم، سدیم، ید، سیلیس، کلسیم، اینولین، صمغ و موم است.

پیازهای قرمز و زرد از غنی‌ترین منابع ترکیبات شیمیایی کوورستئین هستند. کوورستئین از مواد ضداکسید کننده و ضدالتهاب و ضمناً  آرام بخش و مسکن است.
این گیاه همچنین حاوی ید است و در درمان گواتر تأثیر دارد. سیلیس موجود در پیاز نیز در نگهداری استخوان‌ها و رگ‌ها ضروری است.

این گیاه همچنین نقش مؤثری در سیستم گردش خون دارد؛ به این ترتیب که به پایین آوردن فشار خون کمک می‌کند و به دلیل دارابودن کوورستئین، با رادیکال های آزاد جنگیده و از بالارفتن LDL (کلسترول بد) جلوگیری کرده و در درمان تصلب شرایین بسیار کارآمد است.

پیاز در تنظیم قند خون بسیار مفید است و حاوی انسولین گیاهی است، بنابراین مصرف آن به افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود. مصرف پیازهای قرمز نسبت به انواع بدون رنگ آن در اولویت قرار دارد.

این گیاه به دلیل مدرّ بودن، فواید بی‌شماری برای دستگاه ادراری داراست. این گیاه باعث کاهش اوره خون شده، به دفع سنگ‌های مجاری ادراری کمک می‌کند، در رفع ورم پروستات کارآمد است و از دیگر فواید آن برای سیستم ادراری، رفع احتباس ادرار و درمان التهاب مجاری ادراری است.

پیاز برای درمان عفونت مثانه و بیماری های کلیوی نیز توصیه می‌شود.در نسخ قدیمی به نقش پیاز در تسکین دردهای مفصلی اشاره شده است.توصیه کارشناسان به مبتلایان به بیماری آسم این است که در رژیم غذایی خود مرتباً  از پیاز استفاده کنید.

پیاز حداقل دارای سه ترکیب شیمیایی ضد التهاب دارویی است که به عامل زیربنایی بیماری آسم یعنی به التهاب حمله می‌کند. این گیاه حاوی آنتی بیوتیک بوده، دارای خاصیت میکروب کشی قوی است و در درمان سرماخوردگی و سایر عفونت‌های میکروبی کارآمد است.
مصرف پیاز خام به کسانی که از مشکلات گوارشی نظیر زخم معده و اثنی عشر رنج می‌برند توصیه نمی‌شود؛ این افراد باید پیاز را به شکل پخته مصرف کنند.

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 28 شهریور 1395 توسط دکتر سلام با موضوع خواص میوه و سبزیجات

پیشنهاد سردبیر

  • ریزش دایمی موی سر با این نوع مشاغل
  • خطرات ناشی از رنگ کردن مو و مصرف کرم ضد آفتاب برای حاملگی
  • همه چیز درمورد فواید خوردن پسته برای دختران
  • معجونی طبیعی مختص بوی بد دهان
  • خوردن این میوه تابستانی با پوست ممنوع!
  • سیاهی رفتن چشم در دوران بارداری نشانه چیست
  • ریسک فرزند دار شدن در سنین بالا
  • مراقب عنکبوت موز کشنده باشید
  • محبوبترین ها

  • این میوه دفع کننده چربی بدن است
  • برای دریافت پتاسیم از راه طبیعی
  • اختلاف در طعم و بوی میوه های حال با میوه های گذشته
  • لزوم مصرف سیب زمینی
  • با خواص مالت جو آشنا شوید
  • وسط سبزیهای برگ دار را نخورید
  • پوست تخم مرغ و این استفاده ها
  • مزایای مصرف آناناس
  • رپورتاژ

  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • بیش از آن‌چه فکر می‌کنید از دندان‌هایتان کار می‌کشید!
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • بهترین راه حل برای افراد پرمشغله جهت تناسب اندام
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است