موضوعات

ذبح غیر بهداشتی در روز عید قربان

abdolvahed-mirzazadeh-21-of-26

 

امروز عید قربان است و مردم به ذبح دام در این روز می پردازند آیا توصیه ها و اصول بهداشتی مهم در این زمینه را در نظر میگیرند و جهت حفظ سلامتی مصرف کنندگان و پیشگیری از انتقال انواع بیماری های مشترک میان انسان و دام بهتر است هنگام ذبح مراقبت های لازم را در نظر بگیرید تا دچار مشکل نشوید مراکز و جایگاه‌های تعیین شده ذبح در این روز آماده سازی شده است و مردم می توانند ذبح خود را در آن مکان ها انجام دهند.

معاون سازمان دامپزشکی اعلام کرد که در آستانه عید قربان اکیپ‌های سیار نظارت و جایگاه‌های مخصوص ذبح دام در کشور فراهم شده و مردم برای حفظ سلامت خود و جلوگیری از شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و بیماری‌های عفونی دامی باید دام خود را با نظارت کامل دامپزشکان حاضر در این مراکز انجام دهند.

مسعود هاشم‌زاده اظهار کرد: اکیپ‌های سیار نظارت بر ذبح شرعی و بهداشتی دام مانند هر ساله در این ایام که نزدیک به عید قربان است حالت آماده‌باش دارند و از سوی دیگر جایگاه‌های مخصوصی طبق معمول برای ذبح دام در نظر گرفته شده است و مردم باید برای حفظ و ارتقای سلامت خود و جلوگیری از شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام دام‌های قربانی خود را در این جایگاه‌ها و تحت نظارت دامپزشکان حاضر در مکان‌های مشخص ذبح کنند، چرا که دام قبل از ذبح باید معاینه شود و گوشت آن نیز تحت نظارت و بازرسی دامپزشکان قرار گیرد.

وی با بیان این‌که گوشت آلوده یا گوسفند بیمار می‌توان ذابح و مصرف‌کنندگان را با مخاطرات زیادی از جمله بیماری درگیر کند، افزود: عدم رعایت اصول بهداشتی هنگام ذبح ممکن است ذابح را با مشکل و مخاطره مواجه کند که این مساله در کشور چندان رعایت نمی‌شود، در حالی که اگر به عنوان مثال قصاب یا ذابح اصول بهداشتی را رعایت نکنند و دستکش نداشته باشند، بیماری همان تب خونریزی‌دهنده امکان انتقال دارد یا این‌که بیماری شاربون یا سیاه‌زخم گرچه یک بیماری کنترل شده است، اما می‌تواند مانند تب مالت به انسان سرایت کند، بنابراین نباید این نکات از سوی مردم نادیده گرفته شود.

وی گفت: به هیچ وجه نباید خون‌آبه و احشاء غیرقابل مصرف دام را پس از ذبح دور ریخت یا در زباله‌های شهری انداخت، بلکه اگر مردم بخواهند اصول بهداشتی را رعایت کنند باید دام خود را در مراکز و جایگاه‌های تعیین شده ذبح کنند تا در همانجا خون‌آبه و دیگر ضایعات دام پس از ذبح جمع‌آوری و معدوم شود.

معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی اظهار کرد: ایده‌آل‌ترین شرایط برای ذبح دام و قربانی‌کردن در عید قربان این است که مردم دام خود را به کشتارگاه‌ها ببرند و در آنجا پس از ذبح لاشه خود را تحویل بگیرند و به عنوان قربانی استفاده کنند، اما این شرایط ایده‌آل هم‌اکنون در کشور فرهنگ‌سازی نشده و توصیه می‌شود به توصیه‌های سازمان دامپزشکی توجه کنند و دام خود را در جایگاه‌های مشخص شده و تحت نظارت سازمان دامپزشکی ذبح کنند.اقتصاد آنلاین

writer.n1

22 شهریور 1395

مطالب مرتبط

  • ضدعفونی کردن اسکاچ و سیم ظرفشویی
  • نکات مهم برای تهیه نان محلی
  • لیف کشیدن و این نکات مهم
  • بیرون راندن ویروس سرماخوردگی از منزل
  • غذای گرم درون ظروف پلیمری قرار ندهید
  • هر چند وقت یک بار باید دوش بگیریم؟
  • نظافت شیرآلات خانگی
  • خطرات استفاده از لیوان های آلوده
  • در پائیز از شر سرما خوردگی در امان باشید
  • بروز مقاومت آنتی بیوتیکی در بدن
  • با بوی بد پا خداحافظی کنید
  • دروغ بزرگی به نام حجامت 21 نقطه ای
  • از مضرات رژ لب خبر دارید؟
  • آیا میدانید خوش بو کننده های هوا چقدر مضر هستند؟
  • 45 ماده سمی که گرد و غبارِ درون خانه ها به همراه دارند
  • پربازدیدترین مطالب

  • اقدامات بهداشتی جهت پیشگیری از آلودگی آب استخرها
  • قانون ۵ ثانیه ای در ارتباط با افتادن غذا به زمین
  • برای بانوان چه شوینده هایی ضرر کمتری دارد
  • بالش و ملافه تان را مرتب نکنید!
  • 29 اسرار شگفت آور که به شما می‌گوید صد سال عمر خواهید کرد یا نه
  • بالاخره سیب و خیار را با پوست بخوریم یا نخوریم
  • انتشار بیماری از طریق آب استخر
  • اسپری حشره کش خانگی
  • شیر و استریلیزاسیون کردن آن
  • 8 شیوه لاغر شدن با خواب
  • بیرون راندن ویروس سرماخوردگی از منزل
  • آیا سیگار الکترونیک جایگزین مناسبی برای دخانیات است؟
  • اصول بهداشت و سلامت
  • طریقه تمیز کردن اسفنج آشپزخانه
  • 6 نکته برای ارتقاء سلامت مغز
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • امان از دمنوش هایی که این روزها همه جا هستند!
  • آشنایی با عوارض گیاهان دارویی
  • بوی عرق تان را با این گیاهان دارویی از بین ببرید
  • سرماخوردگی را با چه چیزی درمان کنیم؟
  • آیا سرماخوردگی و آنفلوآنزا با هم فرق دارند؟
  • سقوط بند ناف به چه عارضه ای گفته می شود
  • بیماری پوستی گال، از علائم تا درمان
  • نکات مهم در زمینه حساسیت غذایی
  • گیاهان دارویی معجزه کننده برای سلامتی
  • پیشگیری از بروز آفت دهان و تبخال با درمان های خانگی آن ها
  • اعتقادات رایج درباره آنفلوآنزا
  • درمان خانگی برای تسکین درد لثه
  • اهمیت استفاده از کرم برای دست
  • اهمیت به تغذیه سالم در دختران نوجوان
  • چند توصیه برای سالم زندگی کردن
  • پیشنهاد سردبیر

  • بالا بردن سرعت رشد مو با این ماسک های طبیعی
  • در مسموميت دارويي چه نکاتی مهم هستند؟
  • نشانه های ابتلا به این بیماری خطرناک در کودکان
  • کوفته حسن پاسا در سینی فر
  • بهترین درمان برای پوست های با رنگ متوسط
  • خطر مننژیت برای شیرخواران
  • انواع سکسکه های خطرات
  • برنزه شدن با ماوراء بنفش و سولاریوم ممنوع
  • اگر دل پیچه دارید زیتون سبز بخورید
  • طرز مراقبت از فریزرهای خانگی
  • مدرن ترین روش جدید برای زایمان
  • مدل خوابیدن از دیدگاه روانشناسی
  • عوامل ایجاد کننده سوزش سر دل
  • منشاء اصلی خون در ادرار چیست؟ [فیلم]
  • در ماه رمضان با این خوردنیها هرگز تشنه نمیشوید
  • 
       
    
    x