مصرف مداوم تخم مرغ رژیم غذایی حاوی کلسترول بالا افزایش ریسک بیماری‌های قلبی افزایش ریسک بیماری قلبی ابتلا به بیماری قلبی-عروقی

 مصرف تخم مرغ هیچ تاثیری بر افزایش کلسترول بدنتان ندارد و شما را در معرض ابتلا به بیماری های قلبی قرار نمیدهد برخی بر این تصور هستند که تخم مرغ می تواند باعث افزایش ریسک ابتلا به حمله قلبی در افراد مصرف کننده شود و کلسترول بدن را بالا ببرد پس با خیال راحت تخم مرغ میل کنید و از عارضه های قلبی و بالارفتن چربی خونتان نترسید.

مطالعه جدید محققان نشان می‌دهد مصرف نسبتا بالای کلسترول یا خوردن روزی یک عدد تخم مرغ ارتباطی با افزایش ریسک بیماری قلبی ندارد.

 

، به گفته محققان، در اکثریت جوامع کلسترول رژیمی تنها تاثیر کمی بر میزان کلسترول خون دارد و مطالعات کمی در مورد ارتباط مصرف کلسترول رژیم غذایی با افزایش ریسک بیماری‌های قلبی-عروقی وجود دارد.

مطالعه جدید محققان دانشگاه فنلاند شرقی نشان می‌دهد که هیچ ارتباطی بین افراد دارای فنوتیپ APOE۴ که بر متابولیسم کلسترول تاثیر می‌گذارد و در بین مردم فنلاند شایع است وجود ندارد.

در کشور فنلاند، شیوع الل APOE۴ که متغیری ارثی است، به شکل استثنایی بالاست و تقریبا یک سوم جمعیت حامل این فنوتیپ هستند.

در این مطالعه عادات غذایی ۱۰۳۲ مرد بین سن ۴۲ تا ۶۰ سال و بدون هیچ گونه تشخیص ابتلا به بیماری قلبی-عروقی در مطالعه تحت عنوان KIHD که در سال‌های ۱۹۸۴ تا ۱۹۸۹ در دانشگاه فنلاند شرقی انجام شده بود، ارزیابی شد. در طول مدت ۲۱ سال پیگیری وضعیت این مردان، ۲۳۰ نفر دچار آنفارکتوس میوکاردیال شدند و ۳۲.۵ درصد شرکت کنندگان تحت مطالعه حامل فنوتیپ APOE۴ بودند.

در این مطالعه مشخص شد که مصرف بالای کلسترول رژیمی ارتباطی با ریسک بروز بیماری قلبی عروق کرونر ندارد؛ این وضعیت نه در افراد دارای فنوتیپ APOE۴ مشاهده شد و نه در کل جمعیت تحت مطالعه.

یافته‌ها بیانگر این مطلب است که رژیم غذایی حاوی کلسترول بالا یا مصرف مداوم تخم مرغ موجب افزایش ریسک بیماری‌های قلبی نمی‌شود.

شهر خبر

5 1000
ارسال شده در 22 شهریور 1395 توسط با موضوع تغذیه , قلب و عروق | بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • سالاد آووکادو و لیمو
  • تروئید خود را با این چند روش مهار کنید
  • مصرف پفک و آسیب به معده و دندان های اطفال
  • اوضاع دندان های ایرانی ها خوب نیست
  • فعالیت ورزشی در سطح اپی ژنتیکی سلول های چربی
  • پیشگیری از ایجاد کپک در یخچال
  • با رعایت این نکات صبحانه ی سالم تری داشته باشید
  • همه مضرات و عوارض شب بیداری
  • محبوبترین ها

  • رفع خستگی با چرت
  • دشمنی کفش پاشنه بلند با سلامتی شما
  • فواید کم خوری و مضرات پرخوری در دیدگاه اسلام
  • افرادی که با کتاب دوست هستند
  • هر مطلبی را در شبکه های اجتماعی به اشتراک نگذارید
  • خلاصی از بوی دهان با این ماده
  • با معلم و درس همگام باشید،از کلاس جلوتر باشید
  • جدیدترین نسل باتری برای مصارف مختلف انرژی
  • رپورتاژ

  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • درمان افتادگی پلک به روش پلاسما
  • لیفتینگ با نخ
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • بیش از آن‌چه فکر می‌کنید از دندان‌هایتان کار می‌کشید!
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما