شیره انگور شیره دوشاب درمان رقیق شدن شیر مادر خواص شیره انگور

با پایان گرفتن تابستان و آمدن فصل های سرد لازم است تا ما هم تغییراتی را در در برنامه غذایی خود جای دهیم . از جمله این تغییرات را می توان به گنجاندن شیره انگور در سفره غذایی اشاره کرد . خصوصا این ماده برای بیمارانی که از التهاب در ناحیه گلو رنج می برند توصیه می شود.

در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می‌نامند. به گفته دکتر سمیه خلیل‌زاده، متخصص طب سنتی، طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و در فصول سرد سال باید به دلیل خواص مفیدی که شیره انگور دارد، حتما از فواید آن بهره برد.
این متخصص طب سنتی در این‌باره گفت: «یکی از خواص شیره انگور اثر ضدالتهابی و نرم‌کنندگی در ناحیه حلق است، به همین دلیل افرادی که به‌خصوص در فصول سرد سال دچار التهاب‌ حلق می‌شوند و  به دنبال آن سرفه می‌کنند، توصیه می‌شود که از غرغره شیره انگور با آب استفاده کنند.»

وی در ادامه افزود: «از منظر طب سنتی، شیره انگور خصلت‌های زیادی دارد؛ مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زاید)، افزایش‌دهنده وزن بدن، بازکننده گرفتگی‌هاست و برای درمان صرع، کهیر، سرفه مزمن، تپش قلب و لاغری مفرط، ضعف احشا، یرقان و همچنین بیماری‌های طحال، افسردگی و غضب مفید است و برای روان کردن ادرار نیز  از آن استفاده می‌شود.»

دکتر خلیل‌زاده همچنین تاکید کرد که یکی دیگر از فواید دوشاب، غلیظ کردن شیر مادر است، به همین دلیل اگر شیر مادری رقیق باشد، می‌تواند در کنار بقیه درمان‌ها شیره انگور را مصرف کند.

این متخصص طب سنتی در نهایت نیز با بیان اینکه مصلح دوشاب یا شیره انگور، تخم ریحان است، گفت: «معمولا برای تهیه دوشاب، آب انگور شیرین و رسیده را گرفته، صاف کرده و تحت حرارت قرار می‌دهند تا‌ سه‌چهارم آب آن تبخیر شود. سپس بر آن خاک رس می‌زنند و می‌گذارند تا جرم آن ته‌نشین شده و شیرین شود. تا زمانی که به آن خاک نزنند، شیره انگور به خوبی شیرین نمی‌شود و ناصاف خواهد بود.

5 1000
ارسال شده در 23 شهریور 1395 توسط با موضوع طب سنتی و گیاهان دارویی

پیشنهاد سردبیر

  • کیکی رژیمی- هر 100 گرم 112 کالری
  • روش های درمانی سندروم خستگی مزمن
  • سریع ترین اقدام برای تمرکز
  • بیندی کدو همراه با کوفته – غذای ترکیه
  • تربیت جنسی و شیوه آموزشی اطفال
  • راه‌هایی برای افزایش کالری وعده‌ها و میان‌وعده‌های غذایی
  • اسموتی سالم با هلو و موز و عسل
  • در ماه های آخر بارداری به چه علت دچار مشکلات خواب می شویم
  • محبوبترین ها

  • نگرانی خانواده ها برای داشتن فرزند دوم
  • ملاحظات مهم برای حامله شدن دیر هنگام
  • دانستنی های مفید روند درباره رشد جنین از ماه
  • درد ستون فقرات در زنان باردار
  • بیماری هایی که تحت تأثر سیکل قاعدگی قرار میگیرند
  • تصاویری از مراحل مختلف تکامل جنین
  • پیامدهای استفاده از کاچی
  • داشتن اندام ایده آل پس از بچه دارشدن
  • رپورتاژ

  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • آزمایش ژن‌های مرتبط با چاقی (بروز شده)
  • درمان افتادگی پلک به روش پلاسما
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما