روش تهیه حلیم با مرغ حلیم مرغ تهیه حلیم با مرغ اهمیت تهیه حلیم با مرغ

 

برخی افراد از مزه حلیم با گوشت قرمز خوششان نمی آید و بیشتر با گوشت مرغ موافق هستند برای تهیه حلیم با گوشت مرغ می توانید از دستور زیر کمک بگیرید با موادی مانند مرغ ،بلغور گندم ،شیر و مقداری شکر و دارچین می توانید به راحتی این حلیم خوشمزه را تهیه کنید.

 

مرغ 400 گرم

بلغور گندم 4 لیوان

شیر 2 لیوان

شکر ، دارچین ، نمک و کره به مقدار لازم

  • برای: 4 نفر
  • زمـان: بیشتر از دو ساعت
  • روش: حرفه ای

بلغور گندم و مرغ را جداگانه بپزید . مرغ پخته را ریش ریش کنید سپس به گندم های پخته اضافه نمایید.قابلمه حلیم را روی حرارت ملایم قرار دهید و شیر را اضافه کنید. پس از اینکه حلیم غلیظ شد هم بزنید تا حلیم ته نگیرد . پس از آماده شدن حلیم مقدار کمی نمک بزنید. سپس در ظرف بریزید و با کره آب شده ، پودر دارچین و شکر تزیین و سرو کنید ( میتوانید برای یکدست شدن حلیم پس از اضافه کردن شیر حلیم را با میکسر بزنید ).میتوانید در زمان پخت حلیم 1 چوب دارچین داخل آن بیندازید و پس از پخت چوب دارچین را خارج کنید . هرچه حرارت زیر قابلمه حلیم کمتر باشد و حلیم بیشتر بماند خوشمزه تر خواهد شد. میتوانید بجای مرغ از گوشت بلدرچین و بوقلمون نیز استفاده کنید.

آشپزی

 

5 1000
ارسال شده در 24 شهریور 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 991 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • بالابردن اعتماد به نفس با تکرار نکردن این کلمات
  • پاپ کورن بخورید تا وزنتان پایین بیاید
  • بوتاکس به بیماران سکته ای امکان حرکت می دهد
  • خلاصی از افکار مخرب با آدامس
  • جنون معضل جدیدی که جوانان با آن رو به رو هستند
  • پوره در کنار جوجه
  • انتظار برای خواستگار پولدار اشتباه است
  • در باره سندرم X شکننده چقدر اطلاعات دارید؟
  • محبوبترین ها

  • درباره زرد شدن زبان بیشتر بدانیم
  • تغییر در عادت های روزمره زندگی علیه آلزایمر
  • اگر درد شکمی دارید این کار را نکنید
  • عوارض جانبی ملین های صنعتی و گیاهی
  • شیوه های معالجه ورم غدد لنفاوی
  • نکاتی مهم و ضروری برای بیماران صعب العلاج
  • احساس سوزش و درد هنگام دفع ادرار
  • 4 خوراکی مفید برای درمان و از بین بردن یبوست
  • رپورتاژ

  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما