فواید برنج قهوه ای برنج قهوه ای برنج سالم

از افراد مبتلا به سرطان روده بزرگ هستید ؟ یا دیابت ؟ حالا هر کدام،اگر اینطور است پس بهترین راه رفتن به سمت برنج قهوه ای است.یک برنج سالم و بدون ضرر.دیگر وقتش است که برنج سفید را کنار بگذارید و به سمت برنج پر خاصیت قهوه ای با فواید زیاد بروید.اگر میخواهید در سلامتی خود تاثیر مبتی داشته باشید،توصیه ما به شما مصرف برنج قهوه ای است.

یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی در گفت‌وگو با پایگاه خبری «سلامانه» به سوالات تغذیه‌ای کاربران پاسخ داد.

دکتر سیدمرتضی صفوی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در پاسخ به این سوال که استفاده از برنج قهوه‌ای چه مزیتی نسبت به برنج سفید دارد و چه کسانی بهتر است آن را در رژیم غذایی خود قرار دهند، گفت: «برنج قهوه‌ای منبع مناسبی از سلنیوم است و میزان فییر بالاتری نسبت به برنج سفید دارد. تبدیل برنج قهوه‌ای به سفید باعث از بین رفتن یکسری از ویتامین‌ها و املاح آن از جمله ویتامین‌های گروه B، منگنز، آهن و فسفر می‌شود. این نوع برنج به دلیل داشتن سلنیوم بالا که خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد، برای افراد مبتلا به سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ و به دلیل داشتن سبوس و فیبر بالا برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است.»

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان همچنین در پاسخ به این سوال هم که ماکارونی ساده بهتر است یا غنی شده، توضیح داد: «ماکارونی‌ها معمولا با ویتامین‌ها و املاحی از جمله ویتامین‌های گروه B و آهن و کلسیم و روی غنی‌سازی می‌شوند که این می‌تواند منجر به افزایش ارزش‌های تغذیه‌ای این ماده غذایی شود. نوع سبوس‌دار این ماده غذایی نیز فیبر بالایی دارد و برای افراد مبتلا به دیابت و یبوست می‌تواند مفید باشد.»

منبع : سلامانه

5 1000
ارسال شده در 24 شهریور 1395 توسط با موضوع دیابت

پیشنهاد سردبیر

  • نوعی اختلال خوراکی در اطفال به نام پیکا
  • چگونه باید از کودکان مراقبت شود تا رشد سالمی داشته باشند؟
  • تحقیق برای ایجاد یک زبان برای تمامی مردم دنیا
  • تزئین غذا از لزومات وعده های غذایی است
  • پیامدهای منفی فشار شغلی
  • نوع موی هر فرد و روانشناسی وی
  • کپی برداری اطفال از پدر و مادر
  • بازی های رایانه ای و هزار تأثیر مثبت و منفی (بخش اول)
  • محبوبترین ها

  • صحبت درباره هزینه های زندگی با همسر آینده
  • عناصر مفید در یادگیری -1
  • وابستگی فرزندان به وسایل دیجیتال را چگونه کم کنیم
  • مواد غذایی لذیذی که شخصیتان‌ را آشکار می‌کند
  • راههای کسب آرامش
  • پایان دادن به رابطه عاطفی
  • چگونه عادت جویدن ناخن را از سر کودکان بیاندازیم
  • عواملی که شخصیت زنان و مردان را از هم متمایز کرده است
  • رپورتاژ

  • استحکام وسلامت استخوان فک= نجات دندان های لق
  • دکتر مقدم ارائه دهنده برترین خدمات پیشرفته دندان پزشکی
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • بهترین راه حل برای افراد پرمشغله جهت تناسب اندام
  • دکتر شاهین بهجو جراح زیبایی و ترمیمی
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما