موضوعات

فریتاتا ! روز خود را با یک صبحانه خوشمزه و مقوی آغاز کنید

2-copy

صبحانه را می توان مهم ترین وعده غذایی دانست که یک فرد در طول روز صرف می کند اما این وعده غذایی می بایست بسیار مقوی باشد . به گفته غالب دانشمندان و متخصصین تغذیه یک صبحانه مناسب و مقوی می تواند نقش بسزایی در آغاز یک روز خوب داشته باشد. فریتاتا می تواند نقش یک صبحانه مقوی و خوشمزه را برای ایفا کند 

صبح خود را با یک صبحانه پرانرژی و سالم شروع کنید: تخم مرغ، پروتئین مورد نیازتان را تامین می کند و سبزیجات نیز طعمی فوق العاده به غذایتان می دهند. می توانید از خود خلاقیت به خرج دهید و انواع ادویه های مورد علاقه تان را به این دستور پخت اضافه کنید تا بیشتر از این صبحانه دلچسب لذت ببرید.

 

مواد لازم:

2 قاشق چای خوری روغن کانولا

2 فنجان پیاز که به صورت عمودی برش خورده باشند.

4 فنجان برگ اسفناج

8 عدد تخم مرغ بزرگ که کمی هم زده شده باشند.

یک چهارم قاشق چای خوری نمک

یک چهارم قاشق چای خوری فل

فل سیاه

سه چهارم فنجان پنیر سوئیسی ( یا پنیز پیتزا )

 

روش پخت:

فر را تا دمای 400 درجه فارنهایت یا 204 درجه سانتی گراد گرم کنید.

یک ماهی تابه که بتوان در فر هم از آن استفاده کرد را روی شعله با حرارت متوسط گرم کنید. روغن را اضافه کنید، تکانش دهید تا ماهی تابه چرب شود. پیاز را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود آن را تفت دهید. اسفناج را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه بپزیدش.

تخم مرغ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. میکس تخم مرغ را روی سبزیجاتی که در ماهی تابه است بریزید. آنقدر بپزید تا لبه های تخم مرغ به مرز آماده شدن برسند، چیزی حدود 2 دقیقه. به آرامی لبه ی میکس تخم مرغ را بلند کنید و ماهی تابه را خم کنید تا قسمت های نپخته میکس تخم مرغ با ماهی تابه تماس پیدا کنند. 2 دقیقه دیگر یا تا زمانی که مطمئن شوید کاملا آماده شده است به پختن ادامه دهید. پنیر را روی محتویات ماهی تابه بریزید.

ماهی تابه را به مدت 8 دقیقه یا تا زمانی که مرکزش آماده شود در فر قرار دهید. سپس بلافاصله فریتاتا را به یک ظرف مخصوص سرو انتقال دهید و به 6 قسمت مساوی برش دهید.

 

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده می باشد. هر وعده شامل یک برش از این غذا است.

مدت زمانی که برای آماده کردن مواد نیاز دارید، 8 دقیقه است و در کل تا آماده شدن غذا 32 دقیقه وقت می برد.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.

 

کالری: 185

کالری از چربی در یک وعده: 0/0 درصد

چربی در یک وعده: 12.2 گرم

چربی اشباع در یک وعده: 4.8

چربی غیر اشباع در یک وعده: 3.9 گرم

چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 2 گرم

کربوهیدرات در یک وعده: 6.6 گرم

فیر در یک وعده: 1.4 گرم

کلسترول در یک وعده: 295 میلی گرم

آهن در یک وعده: 1.9 میلی گرم

سدیم در یک وعده: 246 میلی گرم

کلسیم در یک وعده: 168 میلی گرم

javanbakht

23 شهریور 1395

مطالب مرتبط

  • دستور پخت اسلایس میوه های خشک
  • با پاکورا، سفره را به آتش بکشید
  • روش تهیه گراتین با سیب زمینی
  • آموزش تهیه تارت با بادام
  • خواص فوقالعاده خوراک عدسی را فراموش نکنید
  • سیب زمینی تنوری میان وعده ای سالم و آسان
  • دستور پخت مینی کیش مرغ و پنیر
  • مرغ و پنیر پارمسان پیشنهاد ویژه دکتر سلام
  • طرز تهیه آنچیلادای رژیمی
  • با املت سبزیجات به میز صبحانه جان بدهید
  • با این روش، سس هزارجزیره درست کنید
  • روش سنتی پخت آش گندم
  • پنکیک موز، انفجار مزه ها در بهترین لحظه ها
  • طرز تهیه کدوی کبابی رژیمی
  • دستور طبخ پای با طعم گوجه فرنگی
  • پربازدیدترین مطالب

  • دستور سوپ باغ سبزیجات – سوپ زمستان
  • سوپ لذیذ و خوش طعم پیاز
  • شیرینی به شکل کدو حلوایی
  • چگونه با اسفناج و ماست سس درست کنیم؟
  • رولت مرغ و پوره سیب زمینی
  • سالاد فلفل قرمز کبابی با سرکه
  • تانگوی گوجه فرنگی
  • آموزش تصویری ذوب کردن شکلات به طریق بن ماری
  • رسپی کیک با سس خامه ای
  • شیرینی مدرن دو رنگ ترکیه
  • سالاد رژیمی ( پروتئین و سبزی)
  • معرفی خوراکی های چربی سوز
  • آموزش آب آلوئه ورا و اسموتی آلوئه ورا( تصویری)
  • نان ترتیلای مکزیکی را در خانه درست کنید
  • ساندویچ با پنیر موزارلا
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • خاصیت های مختلف برگ برخی از گیاهان
  • ترکیب خطرناک برخی داروهای گیاهی با شیمیایی
  • اختلالات ناشی از کاهش روی در بدن
  • مبتلایان به امراض قندی بامیه بخورند
  • شرایط لازم برای کاشت حلزون
  • راه حل جدید برای دفع سنگ کلیه
  • تولید واکسن با کمک آب
  • عادات تغذیه ای ناسالم در بین ایرانی ها
  • بررسی علل ابتلا به سرطان استخوان
  • پیامدهای جسمی و روحی سقط جنین ناخواسته
  • توقف تولید پروتئین در باکتری ها
  • نوشیدن آب در کنار غذا ممنوع
  • درمان بیماری ها با کمک انواع آنتی بیوتیک ها
  • تاثیرات مختلف آسپرین بر بیماران دیابتی
  • سبزیجات مناسب برای ایجاد احساس سیری
  • پیشنهاد سردبیر

  • فایده های استفاده از منگنز
  • مکمل ورزشی و این خطرات
  • 5 نکته برای اجتناب از داشتن زایمان زودرس
  • تشدید چاقی با گرما
  • درمان های موثر طبیعی برای بچه دار نشدن
  • بهترین راه برای درمان آب سیاه
  • دستگاه دیونایزر در چه مواردی استفاده می شود؟
  • چطوری به رفیقتان بگویید که میکاپش به تغییر احتیاج دارد
  • علاقه مندان به یوگا بخوانند
  • توصیه کارشناسان برای کاهش علائم تب یونجه
  • منبع و منشا تهوع در بارداری و از بین بردن آن
  • آموزش کودکانی به اختلال اوتیسم دچارند
  • خطرات ناشی از خوردن هندوانه
  • سوپ چهار فصل
  • کودکان عفونتهای قارچی به چه علتی بوجود می آید؟
  • 
       
    
    x