موضوعات

با ماست یونانی، وزن خود را کاهش دهید

با ماست یونانی، وزن خود را کاهش دهید

چاقی و معضلات اضافه وزن صدای سیاستمداران مدرن ترین کشورهای دنیا مانند انگلیس را هم در آورده است. عادات بد غذایی و علاقه ی افراطی به فست فودها باعث شده تا مردم دل از غذاهای مفید بکنند؛ در نتیجه چاق میشوند و بیماری های مختلف سلامتی آن ها را تهدید میکند. اگر شما هم هنوز فست فود دوست دارید و نمیخواهید آن را رها کنید، در آینده که چاق شدید، ماست یونانی به دردتان میخورد. در ادامه با ما همراه باشید تا با بررسی محتوی این میان وعده ی کامل به شما بگوییم، که ماست یونانی چگونه باعث کاهش وزن میشود.

ماست
ماست از شیری به دست میآید که به آن باکتریهای سالمی اضافه میشود که باعث تخمیر آن میگردند. در طول این فرآیند، ماست غلیظ شده و طعم کمی تندی پیدا میکند. سپس ماست از طریق یک توری نازک که اجازه میدهد بخش آب پنیر مایع شیر از آن کشیده شود، صاف میگردد. ماست معمولی، دو بار صاف میشود، در حالیکه ماست یونانی ۳ بار صاف میشود تا آب پنیر بیشتری از آن جدا شود که در نتیجه غلظت بیشتری دارد.در حالیکه اکثر ماستها دارای مزایای سلامتی متعددی هستند ( از جمله پروبیوتیکها ) ، اما آمار تغذیهای برای ماست یونانی و ماست معمولی با هم متفاوتند. تفاوت این دو ماست را در زیر میخوانید:

پروتئین
ماست یونانیتقریبا دو برابر ماست معمولی پروتئین دارد. ۲۳۰ گرم ماست یونانی حدود ۲۰ گرم پروتئین دارد، در حالیکه ماست معمولی حدود ۱۱ تا ۱۳ گرم پروتئین دارد. محتوای بالای پروتئین ماست یونانی باعث شده که این ماست در میان کسانی که سعی دارند وزنشان را کنترل کنند محبوب شود زیرا به جلوگیری از گرسنگی کمک میکند.

کربوهیدراتها
ماست یونانی، کربوهیدرات کمتری نسبت به ماست معمولی دارد. این مسئله میتواند برای افراد چاق و دیابتی که باید مراقب مصرف کربوهیدراتشان باشند، مفید واقع شود.

کلسیم
ماست معمولی حدود سه برابر ماست یونانی،کلسیمدارد.

سدیم
ماست یونانی، نصف ماست معمولی سدیم دارد.

کالری
انواع ساده بدون چربی ماست یونانی وماستمعمولی، کالری یکسانی در هر وعده دارند .

بافت
ماست یونانی غلیظتر و خامهایتر از ماست معمولی میباشد زیرا به تعداد دفعات بیشتری صاف شده است. همچنین، ماست یونانی میتواند در آشپزی نیز مورد استفاده قرار گیرد زیرا مانند ماست معمولی در هنگامیکه حرارت ببیند، دلمه نمی بندد.اگرچه اکثر مردم از ماست به عنوان میان وعده استفاده میکنند اما همه کاره بودن آن را دست کم نگیرید. هر دو نوع این ماستها میتوانند به عنوان جایگزینهای کم کالریتر برای مواد تشکیل دهندهی چرب به کار روند. به جای تخم مرغ و روغن در کیک‎ها و نانها از ماست یونانی استفاده کنید یا هر یک از این دو نوع ماست را به جای خامه ترش پر چرب، خامه سنگین، مایونز یا پنیر خامه ای در دستورالعملها به کار ببرید. هر دو نوع این ماستها میتوانند به جای سایر مواد تشکیل دهنده پر کالری در دیپها، چاشنیها، سسهای سالاد، اسموتیها و دسرها به کار روند.از ماست اغلب به عنوان یک غذای سالم ایدهآل یاد میشود و اگر نوع درست آن را انتخاب کنید، میتواند همین طور باشد. ماست یونانی و معمولی کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید و به دنبال ماستهایی باشید که فاقد قند افزودهاند یا قند افزوده کمی دارند، زیرا قند افزوده تعداد کالری ماستها را بالا می برد.

تذکرمهم :
اگر تحت نظر درمانگر در حال اجرای برنامه غذایی هستید ، قبل از استفاده این نوع ماست مقدار و موقع مصرف را با ایشان هماهنگ فرمایید .
از این مطالب برای سلامتی ، بهبود شیوه زندگی و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید و ما را به دیگران معرفی نمایید .

منبع: پزشک آنلاین

writer.m

25 شهریور 1395

مطالب مرتبط

  • 8 گام تا کاهش وزن و لاغری
  • از 50 سال سن شان بیشتر شده؟پس این مواد غذایی را فراموش نکنید
  • معجزه در این نوشیدنی های گیاهی است
  • سرکه سیب را قبل از غذا بخورید،لاغر شوید
  • چاق شدن با مصرف گوشت قرمز،درست یا غلط؟
  • اهمیت به تغذیه سالم در دختران نوجوان
  • نکات مهم در زمینه حساسیت غذایی
  • بررسی عوامل مختلف تاثیرگذار بر میل جنسی
  • با این نوشیدنی معجزه آسا، سه روزه لاغر شوید
  • منوی غذایی مناسب برای ناهار مدرسه
  • روش تهیه اکسیر جوانی
  • دیابتی ها این صبحانه را مصرف کنند
  • آیا ماست در افسردگی تاثیر میگذارد؟
  • درست غذا بخورید، پر مو نشوید!
  • چه مقدار قند در روز مصرف می کنید؟
  • پربازدیدترین مطالب

  • اطلاعات کامل درباره خواص روغن سیاه دانه
  • چطوری لاغری آسان تری داشته باشیم؟
  • روش صحیح پاکسازی بدن با آبمیوه
  • با چه مقدار حبوبات می توان چربی خون را کاهش داد
  • زیاد شکر خوردن برای پدرها چه زیانهایی در پی دارد؟
  • فواید شگفت آور ژلاتین
  • اصول پیروی از یک رژیم غذایی سالم
  • مصرف پنیر و این فواید بی نظیر
  • ۱۰ ماده غذایی که سیستم ایمنی بدن را بالا می برد
  • اگر خواب سنگین می خواهید؛ سراغ این غذاها بروید!
  • چه کسانی نباید تخم مرغ عسلی بخورند
  • وجود این ویتامین ها در دوران بارداری ضروری است
  • گول رنگ و ظاهر هر نوشیدنی ای را نخورید
  • میگو کبابی ، هم خوش طعم ، هم پرانرژی
  • برای کاهش وزن این نکات اشتباهند
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • نشستن دست ها بعد از دستشویی رفتن،چرا؟
  • سطح استروژن را با این 3 روش متعادل کنید
  • بدن هدیه الهی است،آن را دوست بدارید
  • آیا مشاوره قبل از بارداری تاثیرگذار است؟
  • چرا سینه کودک خس خس میکند؟
  • مضرات ورود هلیکوباکترپیلوری به معده
  • گزارش تصویری از نحوه رشد جنین انسان
  • چند ترفند برای انتخاب بهترین کرم برنزه کننده
  • طب سنتی آکادمیک یا طب سنتی تجربی؟ مسئله این است!
  • امان از دمنوش هایی که این روزها همه جا هستند!
  • آشنایی با عوارض گیاهان دارویی
  • بوی عرق تان را با این گیاهان دارویی از بین ببرید
  • سرماخوردگی را با چه چیزی درمان کنیم؟
  • آیا سرماخوردگی و آنفلوآنزا با هم فرق دارند؟
  • سقوط بند ناف به چه عارضه ای گفته می شود
  • پیشنهاد سردبیر

  • مانع پیری دستها شوید
  • ارزیابی سالمندان برای شرکت در فعالیت های ورزشی
  • بیماری های روانی ناشی از تلفن همراه
  • خطر بیماری های لثه را با قهوه از خود دور کنید
  • وسایل مورد نیاز برای نگهداری از نوزاد
  • حواستان به نوشیدن آب به مقدار زیاد باشد
  • از دید تکاملی اضطراب چطور می تواند برای انسان مفید باشد؟
  • رفع لکه های روی لباسهای سفید با این روش ها
  • چرا ایرانی ها مطالعه ی کافی ندارند
  • طرز استقاده از قرص آزیترومایسین‌
  • استفاده درست و اصولی از عصای زیر بغل
  • راز نگهداری و پخت یک تخم مرغ خوشمزه
  • کنترل رفتارهای خشمگینانه
  • ترفندهای رسیدن به عمری دراز
  • تمریناتی که سبب بالا رفتن میزان ترشح هورمون می‌شوند
  • 
       
    
    x