سوپ مخصوص سوپ کم کالری سوپ سبزیجات سوپ رژیمی

 

اگر تمایل دارید سوپ سبزیجات تهیه کنید بهتر است با دستور تهیه این سوپ آشنا شوید مواد لازم برای تهیه این سوپ کرفس  ،هویج ،کدوحلوایی ،پیاز ،پیازچه و سیر هستند پس اگر می خواهید چربی و قند خون خود را کاهش دهید بهتر است از این سوپ کمک بگیرید سوپ سبزیجات برای کسانی که تمایل به کاهش وزن دارند بسیار مفید است.

 

روغن : دو قاشق غذاخوری

کدو حلوایی : نصف کدو به صورت مکعبی شده

هویج : یک عدد تکه تکه شده

کرفس : دو شاخه خرد شده

پیاز : یک عدد خرد شده

سیب زمینی : یک عدد خرد شده

سیر : 4 حبه کاملا ریز شده

آب سبزیجات : 4 پیمانه

نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم

پیازچه : دو قاشق غذاخوری خرد شده

  • برای: 4 تا 6 نفر
  • زمـان: 45 دقیقه تا یک ساعت
  • روش: نه چندان سخت

روغن را در قابلمه بریزید. کدوهای مکعبی شکل، هویج، کرفس، سیب زمینی و پیاز را در روغن حدود 4 دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شود.سیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید.آب سبزیجات را روی آن ها بریزید.قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید جوش بیاید.سپس حرارت را کم کنید و بگذارید 30 دقیقه آرام آرام بجوشد تا سبزیجات نرم شود.نمک و فلفل را به محتوای قابلمه اضافه کنید.در صورت دلخواه با استفاده از یک همزن، مخلوط را به صورت پوره درآورید و آن را در ظرف مخصوص سوپ که قبلا آماده کرده اید، بریزید.
روی آن را با کرفس و پیازچه های خرد شده تزیین کنید.

 

آشپزی

5 1000
ارسال شده در 28 شهریور 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 758 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • از بیماری قلبی با روغن زیتون وآفتابگردان پیشگیری کنید
  • چرا کلینتون از عینک آبی رنگ استفاده کرد؟!
  • عواقب تنها زیستن
  • تقویت عملکرد تیروئید با این روش ها
  • مسئولیت گریزی در کودکان
  • سنجش ریسک سکته قلبی با استفاده از تار مو
  • قرصهای ویتامین نباید به عنوان جایگزین مواد غذایی استفاده شوند
  • نکات مهمی که باید درباره استفاده از ظروف یکبار مصرف بدانید
  • محبوبترین ها

  • نکاتی برای بهتر ماندن مواد غذایی
  • ضرورت و فواید ساده زیستی چیست؟
  • باورهای نادرست در ارتباط با حافظه
  • از خودتان در برابر غذاهای نذری مراقبت کنید
  • کاهش وزن راحت تر با این کارهای صبحگاهی
  • مطالعات جدید درمورد مراکز احساسات در مغز
  • نوجوانان و افزایش وزن
  • برای درمان زخم بستر و عفونی پماد تولید شد!
  • رپورتاژ

  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • مرجع فروش انواع ویلچر, ویلچر برقی, واکر, عصا
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما