سوپ مخصوص سوپ کم کالری سوپ سبزیجات سوپ رژیمی

 

اگر تمایل دارید سوپ سبزیجات تهیه کنید بهتر است با دستور تهیه این سوپ آشنا شوید مواد لازم برای تهیه این سوپ کرفس  ،هویج ،کدوحلوایی ،پیاز ،پیازچه و سیر هستند پس اگر می خواهید چربی و قند خون خود را کاهش دهید بهتر است از این سوپ کمک بگیرید سوپ سبزیجات برای کسانی که تمایل به کاهش وزن دارند بسیار مفید است.

 

روغن : دو قاشق غذاخوری

کدو حلوایی : نصف کدو به صورت مکعبی شده

هویج : یک عدد تکه تکه شده

کرفس : دو شاخه خرد شده

پیاز : یک عدد خرد شده

سیب زمینی : یک عدد خرد شده

سیر : 4 حبه کاملا ریز شده

آب سبزیجات : 4 پیمانه

نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم

پیازچه : دو قاشق غذاخوری خرد شده

  • برای: 4 تا 6 نفر
  • زمـان: 45 دقیقه تا یک ساعت
  • روش: نه چندان سخت

روغن را در قابلمه بریزید. کدوهای مکعبی شکل، هویج، کرفس، سیب زمینی و پیاز را در روغن حدود 4 دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شود.سیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید.آب سبزیجات را روی آن ها بریزید.قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید جوش بیاید.سپس حرارت را کم کنید و بگذارید 30 دقیقه آرام آرام بجوشد تا سبزیجات نرم شود.نمک و فلفل را به محتوای قابلمه اضافه کنید.در صورت دلخواه با استفاده از یک همزن، مخلوط را به صورت پوره درآورید و آن را در ظرف مخصوص سوپ که قبلا آماده کرده اید، بریزید.
روی آن را با کرفس و پیازچه های خرد شده تزیین کنید.

 

آشپزی

5 1000
ارسال شده در 28 شهریور 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 701 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • ترمیم بینی پس از شکستگی
  • راه حلی هایی برای خلاص شدن از خرپف
  • موبایل و بالا رفتن وزن در کودکی
  • فقر ویتامین دی
  • نابود کردن پوست با این خوراکی ها!
  • رفتن به استخر و آمادگی های مهم برای آن
  • لزوم کاربرد کرمهای پوشاننده
  • چه کسانی باید از کره بادام زمینی استفاده کنند
  • محبوبترین ها

  • مواد غذایی مفید برای از بین بردن سلولیت
  • چه بستنی ای مفید است ؟ به چه میزان؟
  • کدو سبز مناسب برای کنترل اشتها
  • متداول ترین پرسش ها در ارتباط با روزه ماه رمضان
  • خوراکیهای مهم برای تقویت ذهن در فصل امتحانات
  • کالری و ارزش تغذیه ای عناب
  • مصرف لیمو عمانی پخته ممنوع
  • چگونه وضعیت روحی و جسمی خود را در بهترین حالت نگاه داریم
  • رپورتاژ

  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • درمان افتادگی پلک به روش پلاسما
  • کمک به بهبود هضم و افزایش ایمنی
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما