دستور پخت پودینگ دستور آشپزی پودینگ گلابی پودینگ آشپزی

غذا و خوراکی خوشمزه یکی از مهم ترین ملاک هی سلامتی است زیرا که اگر غذای مصرفی سالم باشد نقش به سزایی در سلامتی انسان دارد. شما می توانید با تهییه یک غذای سالم نقش یک پزشک خوب را در خانواده خود ایفا کنید. پودینگ ها از جمله دسر ها و میان وعده های پر طرفداری هستند که می توانند جای خود را در سفره شما پیدا کنند.

پودینگ یا دسر یکی از خوشمزه ترین پیش غذاها و عصرانه هایی می باشد که می توانید همراه با یک چای گرم و قهوه میل کنید، در این مطلب می خواهیم به طرز تهیه پودینگ گلابی و زنجبیل بپردازیم.

 

مواد لازم برای تهیه پودینگ گلابی و زنجبیل

کره آب شده ۵۵ گرم

آرد مخمر دار ۵۵ گرم

شکر دانه ریز ۵۵ گرم

تخم مرغ بزرگ ۱ عدد

زنجبیل ۱ تکه

پرتقال ۱ عدد

گلابی رسیده ۱ عدد

شربت طلایی یا شربت زنجبیل کمی

اطلاعات مواد مغذی

 

۵۳۰کالری

 

۲۸٫۲ گرمچربی

 

۶۰٫۹ گرمکربوهیدرات

طرز تهیه پودینگ گلابی و زنجبیل

ابتدا دو کاغذ روغنی برای بالای پودینگ آماده کنید. دو فنجان چای یا ظرف رامکین را سر و ته روی کاغذ ها قرار دهید. دور تا دور آن را خط بکشید و سپس دایره ها را از داخل خط ببرید. یک سمت کاغذها را با کره چرب کنید، همینطور داخل فنجان‌ها ( یا رامکین ها) را نیز چرب کنید.

آرد، شکر، کره و تخم مرغ را در غذاساز ریخته و خوب بزنید تا تبدیل به خمیری یکدست بشود. زنجبیل را خرد کنید و اضافه کنید. پوست پرتقال ها را نیز رنده ریز کنید و به خمیر اضافه کنید. سپس دکمه را برای یک یا دوبار بزنید تا کمی ترکیب شوند. پوست و هسته های گلابی را جدا کنید و آنرا به تکه های ۱ سانتیمتری خرد کنید.

ته هرفنجان (یا رامکین) کمی شربت طلایی یا شربت زنجبیلی بریزید، سپس هر فنجان را تا نیمه با گلابی های خرد شده پر کنید. خمیر را بطور مساوی داخل فنجان ها بریزید.سپس به آرامی یک کاغذ روغنی بالای خمیر قرار دهید و کمی فشار دهید.

فنجان ها را در ماکروفر قرار دهید و با بالاترین قدرت به مدت ۴ دقیقه بپزید، تا زمانیکه خمیر حالت اسفنجی پیدا کند. اجازه دهید پودینگ ها چند دقیقه خنک شوند، سپس با احتیاط آنها را برگردانید و از طعم لذیذ پودینگِ داغ لذت ببرید.

برای: ۲ نفروعده: دسر, صبحانه, عصرانه, میان وع

حاضر است در : ۳۰ دقیقه

 

5 1000
ارسال شده در 25 شهریور 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • آزمایش چربی خون را اینگونه بخوانید
  • در مورد فورونکولوز گوش چه میدانید؟
  • نوشابه و این عوارض
  • آیا همه ی رژیم های غذایی طاقت فرسا هستند؟
  • ایجاد تنوع در ورزش با تردمیل
  • درمان های مختلف برای رفع مسمومیت با نور خورشید
  • خوراکی های مخصوص مردان
  • کیک توت فرنگی با سس شکلاتی
  • محبوبترین ها

  • کیک لیمویی با انجیر خشک
  • سالاد ماکارونی همراه با بادمجان و ذرت
  • روش تهیه ساده ترین صبحانه چربی سوز
  • ترفندهایی برای خوش طعم کردن غذا
  • تعطیلی زودهنگام مدارس در بولیوی به خاطر بحران خشکسالی
  • خاصیت های مختلف درمانی برگ مو
  • نوعی لوکوم خوشمزه ترکیه
  • انفجار مزه در کیکی با لایه های ابنه و شکلات
  • رپورتاژ

  • کلینیک شنوایی افشین قرایی
  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • دکتر دندانپزشک امینی عضو انجمن ایمپلنتولوژی آمریکا
  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • جوان سازی و لیفت صورت بدون جراحی
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما