طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز

ما ایرانی ها در درست کردن انواع کباب، ید طولایی داریم و اصلا ابتدا ایرانی ها بودند که به سیخ کشیدن گوشت را ابداع کردند؛ به این صورت که سربازان در جنگل ها و دشت ها حیوانات را شکار میکردند و به وسیله ی شمشیر روی آتش قرار میداند و رفته رفته این عادت به شهرها کشیده شد و سیخ ابداع شد. ولی بد نیست هر از چند گاهی به روش فرنگی ها کباب بخوریم. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور پخت فیله کبابی با سس گشنیز را در اختیارتان قرار دهیم.

مواد لازم:

 

گوشت

ماست

گشنیز

لیموترش

سیر

شکر

 طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز   طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز

  • برای: 3
  • زمـان: 30 تا 45 دقیقه
  • روش: نه چندان سخت

طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز   طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز   طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز

آشپزی :

.ماست، ادویه‌ی تندوری، نمک و فلفل را در کاسه‌ی مناسبی بریزید، فیله‌ی گوساله را بیفزائید و مخلوط کنید

.آن‌گاه روی کاسه را بپوشانید و دو ساعت در یخچال نگه دارید تا گوشت مزه‌دار شود. حالا فیله را به سیخ بکشید و روی کباب‌پز یا منقل، کباب کنید

.سپس کباب را برای پذیرائی در دیس مناسبی بگذارید و اندکی از سس گشنیز را رویش بدهید. اینک باقیمانده‌ی سس را در سس خوری بریزید و همراه با کباب میل کنید

.روش تهیه‌ی سس گشنیز: ماست، گشنیز، آبلیمو، سیر و شکر را در پارچ دستگاه مخلوط‌کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا سس صاف و یکدست شود

منبع: آشپزی

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 27 شهریور 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • بهترین گزینه تغذیه ای برای لاغر شدن مشخص شد
  • تخریب باغ در خیابان فرشته
  • جراحی زیبایی دندان در هنرپیشگان هالیوودی
  • تاثیر رژیم غذایی در درمان آسم
  • سالاد بلغور و انار ( تبوله)
  • اصول صحیح خرید مناسب
  • نکات مهم و مفید ورزشی
  • صبحانه سالم برای کاهش وزن
  • محبوبترین ها

  • مصرف ماهی سبب کاهش خطر ابتلا به آلزایمر می شود
  • بیماران قلبی از این چربی ها استفاده کنند
  • گوشت بلدرچین را فراموش نکنید
  • آیا شیر خشک جایگزین کامل و مناسبی برای شیر مادر است؟
  • آشنایی با انواع رژیم های معروف دنیا
  • آب و واکنشهای شیمیایی بدن
  • گوشت قرمز و جایگزین های این نوع گوشت ها
  • برای حفظ سلامتی روزه چه فوایدی دارد
  • رپورتاژ

  • لیفت‌پلاس، آخرین تکنیک لیفت صورت، گردن و ابرو
  • کمک به بهبود هضم و افزایش ایمنی
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است