طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز

ما ایرانی ها در درست کردن انواع کباب، ید طولایی داریم و اصلا ابتدا ایرانی ها بودند که به سیخ کشیدن گوشت را ابداع کردند؛ به این صورت که سربازان در جنگل ها و دشت ها حیوانات را شکار میکردند و به وسیله ی شمشیر روی آتش قرار میداند و رفته رفته این عادت به شهرها کشیده شد و سیخ ابداع شد. ولی بد نیست هر از چند گاهی به روش فرنگی ها کباب بخوریم. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور پخت فیله کبابی با سس گشنیز را در اختیارتان قرار دهیم.

مواد لازم:

 

گوشت

ماست

گشنیز

لیموترش

سیر

شکر

 طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز   طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز

  • برای: 3
  • زمـان: 30 تا 45 دقیقه
  • روش: نه چندان سخت

طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز   طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز   طرز تهیه چنجه سس گشنیز روش تهیه فیله کبابی انواع کباب انواع سس برای استیک استیک با سس گشنیز

آشپزی :

.ماست، ادویه‌ی تندوری، نمک و فلفل را در کاسه‌ی مناسبی بریزید، فیله‌ی گوساله را بیفزائید و مخلوط کنید

.آن‌گاه روی کاسه را بپوشانید و دو ساعت در یخچال نگه دارید تا گوشت مزه‌دار شود. حالا فیله را به سیخ بکشید و روی کباب‌پز یا منقل، کباب کنید

.سپس کباب را برای پذیرائی در دیس مناسبی بگذارید و اندکی از سس گشنیز را رویش بدهید. اینک باقیمانده‌ی سس را در سس خوری بریزید و همراه با کباب میل کنید

.روش تهیه‌ی سس گشنیز: ماست، گشنیز، آبلیمو، سیر و شکر را در پارچ دستگاه مخلوط‌کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا سس صاف و یکدست شود

منبع: آشپزی

5 1000
ارسال شده در 27 شهریور 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • پای ایکس (X) و ایگرگ (Y) در کودکان زیر ۳ سال
  • 40 درصد از حملات قلبی در زنان زیر 50 سال اتفاق می افتد
  • ارتودنسی مخفی
  • آکنه و جوش در سنین بالا
  • برای ارتباط جنسی زمان بندی دقیق تا چه حد مهم است؟
  • تقویت اشتهای کودک با تزیین صبحانه
  • آیا افراد بلند قد عمرشان کوتاه است؟
  • با یک تیر دو نشان بزنید/ لاغری و جوانی با مارچوبه
  • محبوبترین ها

  • خواص درمانی شگفت انگیز آویشن
  • از فواید مصرف چلغوزه آشنایی دارید؟
  • سیر و عسل و این روش های درمانی
  • برای پس از افطار عرق آویشن را فراموش نکنید
  • مصرف روزانه تخم شربتی چه فوایدی دارد
  • با این روش سنتی در فصل تابستان سالم و سلامت باشید
  • رهایی از درد سیاتیک با برخی روش های خانگی
  • رسپی موز که به سرعت چربی های شکم را از بین می برد
  • رپورتاژ

  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • جراحی های زیبایی و ترمیمی دکتر بهجو
  • استفاده از لوازم آرایشی در بارداری
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما