طرز تهیه ی پنکیک پیکیک های شکلاتی پنکیک شکلات و دارچین انواع پنکیک

به جرأت میتوان گفت شکلات بی نظیر ترین خواراکی کشف شده روی زمین میباشد که طعمی منحصر به فرد دارد، از طرفی دارچین نیز امتحان خودش را در انواع دسر پس داده است. حال تصور کنید این دو خوراکی با وانیل و پور گردو و … ترکیب شوند و با هم محتویات پنکیکی نرم و لذیذ را تشکیل دهند. این پنکیک یک میان وعده ی مناسب برای کودکان محصل میباشد، همچنین در غروب پاییز، میتوانید این پنکیک را با چای دارچین میل کنید و لذت ببرید.

مواد لازم:

پودر کاکائو: 25‌ گرم

آرد :‌175‌ گرم

شیر: 350‌ میلی‌لیتر

شکر:‌ 100‌ گرم

دارچین: یک قاشق چای‌ خوری

پودر گردو: یک قاشق غذا خوری

پودر‌شکر: ‌30‌ گرم

شکلات تلخ آب شده: نصف پیمانه

وانیل: یک قاشق چای‌خوری

روغن مایع: نصف پیمانه

نمک: 1/4 قاشق چای‌خوری

بکینگ‌پودر: یک قاشق چای‌خوری

  • برای: 4 نفر
  • زمـان: 30 تا 45 دقیقه
  • روش: آسان

طرز تهیه ی پنکیک پیکیک های شکلاتی پنکیک شکلات و دارچین انواع پنکیک   طرز تهیه ی پنکیک پیکیک های شکلاتی پنکیک شکلات و دارچین انواع پنکیک

آشپزی :

مواد خشک یعنی آرد، بکینگ‌پودر، پودر کاکائو، وانیل، شکر، نمک، دارچین و پودر‌ گردو را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کنید.حالا روغن و شیر را اضافه کرده خوب ترکیب کنید تا یک مایه یکدست داشته باشید.یک ظرف نچسب را روی حرارت بگذارید تا داغ شود.کمی روغن کف ظرف بریزید و حرارت را کم کنید. وقتی تابه گرم شد، حدودیک چهارم پیمانه از مواد را  برای هر پنکیک در تابه بریزید. وقتی لایه زیرین آماده و لایه بالا حباب‌دار شد باید آن را با قاشق چوبی برگردانید تا طرف دیگر آن هم آماده شود.این کار را تا جایی انجام دهید تا کل خمیر استفاده شود. سپس بگذارید پنکیک‌ها خنک شوند.شکلات را با پودر‌ شکر مخلوط کنید و  هم بزنید تا فرم بگیرد. بعد روی پنکیک‌ها بریزید.

منبع: آشپزی

5 1000
ارسال شده در 27 شهریور 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 437 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • آیا استفاده از بالش برای نوزاد اشکالی دارد؟
  • خرید آمبولانس‌های هوایی برای حمل بیماران
  • اک مک زیتون و فلفل
  • خانم هایی که دچار یائسگی زودتر از موعد می شوند!
  • رشد سبزی‌ در آپارتمان
  • ورزش دسته جمعی و ارتباط آن با اعتماد به نفس
  • عمل جراحی موثر برای زیبا سازی پلک ها
  • نفاس پس از زایمان و شیردهی
  • محبوبترین ها

  • رژیم های لاغری اینستاگرام تا چه اندازه قابل اعتماد است
  • 25 راز جادویی برای افزایش سوخت و ساز بدن
  • اینها را بخورید تا خوب ببینید؟
  • مواد خوردنی که در محل کار باید خورده شود
  • درباره تغذیه درشب قبل از عروسی بیشتر بدانید
  • آب کردن چربی های شکم و پهلو
  • کدام نوع سس با چه اندازه کالری بهتر است؟
  • این دور ریختنی های بسیار پرارزش
  • رپورتاژ

  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • دکتر دندانپزشک امینی عضو انجمن ایمپلنتولوژی آمریکا
  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما