نان زیتون و گوجه فرنگی خشک

میخواهیم شما را با یک غذای خوشمزه و خوردنی به نام ” نان زیتون و گوجه فرنگی خشک ” آشنا کنیم که قطعاً از مزه و لذیذ بودن آن لذت خواهید برد.در ادامه شما را با مواد لازم و طرز تهیه نان زیتون و گوجه فرنگی خشک آشنا مینماییم.پیشنهاد ما این است که حتماً این خوردنی خوشمزه را درست و میل کنید.

مواد لارم :

  • آردشکر قهوه‌ای

    روغن زیتون

    مایه خمیر فوری

    آب ولرم

    زیتون سیاه

    زیتون سبز

    گوجه‌فرنگی خشک

    زرده تخم‌مرغ

  • برای : 3
  • زمـان : 45 دقیقه تا یک ساعت
  • روش : حرفه ای

طرز تهیه :

آرد و نمک را در کاسه مناسبی بریزید و شکر، روغن زیتون و مایه خمیر را به آن بیفزائید. آن‌گاه آب ولرم را به تدریج اضافه کنید تا مواد خمیر شود.

سپس زیتون سیاه، زیتون سبز و گوجه‌فرنگی را هم بیفزائید و خوب مخلوط کنید. حالا خمیر را روی سطح آرد پاشیده، ورز دهید تا صاف و یکدست شود و بعد آن را داخل کاسه چرب کرده بگذارید، رویش را بپوشانید و به مدت 1 الی 5/1 ساعت در جای گرم، استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود.

اکنون خمیر را به دو قسمت کنید و به شکل توپ در آورید و در سینی بچینید.

رویشان را بپوشانید و به مدت 45 دقیقه در جای گرم نگه‌دارید. اینک به کمک چاقوی تیزی 3 برش روی هر خمیر ایجاد کنید و زرده تخم‌مرغ بمالید و در فر گرم شده با دمای 200درجه سانتیگراد، به مدت تقریبی 40 دقیقه بپزید.

یادآوری : این نان به مدت 3 روز قابل نگهداری است.

منبع : آشپزی

ارسال شده در 27 شهریور 1395 توسط سلمان آرین با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • با دیدن این خوراکی ها پا به فرار بگذارید
  • مصرف كلسيم و ويتامين D در كاهش فشار خون نقشي ندارد
  • برطرف کردن اسهال در خردسالان
  • تسکین دردهای کودک با ماساژ
  • همه چیز درمورد سبزی های منجمد
  • چربی بیش از حد و ورزش
  • برای درمان پولیپ رحمی چه راه هایی وجود دارد؟
  • بهترین روش های شروع تغذیه کمکی برای شیرخوار
  • آشنایی با چند نشانه میگرن
  • دندان شش چیست؟ اهمیت و پیشگیری از پوسیدگی دندان شش
  • شناسایی طبع بدن و اگاهی از نوع مزاج
  • چاقی در سنین پایین و این موارد
  • چگونه می توان از نو آغاز کرد؟؟
  • چرا نباید هنگام راه رفتن اس ام اس بزنیم؟
  • چای سبز و افراد میانسال
  • محبوبترین ها

  • ادویه ای که دوست سالمندان است
  • بی تحرکی در دوران پیری
  • نوشیدنی جوان کننده مغز افراد مسن
  • پیری دست یک سالمند
  • مصرف ناآگاهانه داروهای مختلف
  • عیوب استفاده از عصا
  • کمک به پیشگیری از پوکی استخوان با نوشیدن چای
  • نداشتن دندان و فعالیت در سالخوردگان
  • روش های موثر برای کنترل بیماری آلزایمر در منزل
  • سالمندان به سراغ شنا بروند
  • ترمیم سلول های شنوایی با این روش ها
  • افزایش عزت نفس افراد سالمند
  • لطفا سالمندان آووکادو مصرف کنند
  • مستعدترین افراد در زمینه آلزایمر
  • توصیه مهم برای سلامتی سالخوردگان
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است