موضوعات

افزایش تمرکز و هوش خردسالان با مصرف صبحانه

1359418777240
صبحانه مهم ترین وعده غذایی برای کودکان است که باید حتما آن را مصرف کنند خوردن صبحانه تاثیر زیادی برای قدرت ذهنی و روند یادگیری دروش توسط محصلین دارد عدم استفاده از وعده صبحانه باعث کسلی و بی حالی و عدیم یادگیری آن ها خواهد شد ساندویچ‌های خانگی‏، مانند نان، پنیر و گردو، غذاهای خانگی، میوه‌های تازه یا خشک  بهترین میان وعده های همراه برای دانش آموازن هستند.

یک دانشیار دانشگاه علوم پزشکی با تشریح اهمیت خوردن صبحانه نسبت به چگونگی برخورد با بی‌میلی دانش‌آموزان نسبت به وعده صبحانه توضیحاتی ارائه کرد.

 احسان صادقی – دانشیار کنترل کیفی، بهداشتی مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی اظهار داشت: صرف وعده صبحانه برای دانش‌آموزان بسیار بااهمیت است به طوریکه نخوردن صبحانه باعث پایین آمدن راندمان فکری و ذهنی دانش‌آموز و در نهایت سبب کاهش تمرکز و ایجاد مشکل در یادگیری خواهد شد.این دانشیار کنترل کیفی، بهداشتی مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه پیرامون نقش مهم تغذیه در رشد فیزیولوژیکی و مغزی دانش‌آموزان عنوان کرد: با توجه به نزدیکی فصل بازگشایی مدارس مهمترین نکته در تغذیه دانش‌آموزان توصیه به صرف وعده صبحانه است، عدم استفاده از وعده صبحانه راندمان فکری و ذهنی را به شدت کاهش می‌دهد و سبب کاهش تمرکز و یادگیری می‌شود.

وی در پاسخ به نوع خوراک مناسب برای وعده صبحانه دانش‌آموزان گفت: مصرف تخم‌مرغ آب‌پز به همراه آب‌میوه‌های طبیعی یکی از ترکیب‌های مناسب برای صبحانه است، همچنین در نوعی دیگر از وعده صبحانه مصرف لبنیات ترجیحاً شیر پیشنهاد می‌شود، البته برای پیشگیری از ایجاد اختلال در جذب کلسیم نباید شیر را به همراه تخم‌مرغ مصرف کرد.

دانشیار کنترل کیفی، بهداشتی مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه در ادامه با اشاره به میان‌ وعده گفت: بعد از صبحانه باید یک میان‌وعده برای دانش‌آموزان حدود ساعت 10 در نظر بگیریم، نوع این میان‌وعده بسیار مهم است که باید  از تنقلات مضر مانند انواع چیپس، پفک، نوشابه‌ها و ساندویچ‌های حاوی فست‌فود پرهیز شود. بهترین نوع خوراکی ساندویچ‌های خانگی‏، مانند نان، پنیر و گردو، غذاهای خانگی، میوه‌های تازه یا خشک و بهترین نوشیدنی آب یا آبمیوه‌های طبیعی فاقد شکر افزودنی هستند.

وی افزود: دانش‌آموزان باید از مصرف زیاد قهوه و نسکافه فوری خودداری کنند، زیرا طبق تحقیقات انجام شده به دلیل ماهیت تولید این ماده بدترین نوع چربی در این نوشیدنی‌های فوری است به طوریکه ساختار آن از چربی موجود در شیرینی‌ها مضرتر است و نباید به این نوشیدنی‌ها عادت کنند. رمز سلامت رعایت اصل تنوع و تعادل در رژیم غذایی است ما سعی می‌کنیم از همه گروه‌های غذایی به میزان اندک استفاده کنیم و زیاده‌روی در هیچ‌کدام توصیه نمی‌شود.

نوشابه‌های پرتقالی سبب بیش‌فعالی و کاهش تمرکز

صادقی، با تأکید بر لزوم عدم عرضه فست‌فود، نوشابه و تنقلاتی مانند چیپس و پفک در بوفه مدارس به بسیج پزشکی گفت: این نوع از خوراکی‌ها کاملاً اثر عکس بر روند رشد جسمی و ذهنی دانش‌آموزان دارند، در تحقیقات اثبات شده که در تولید نوشابه‌های پرتقالی و پفک از رنگ‌هایی شبیه سان‌ست‌یلو یا تارترازین استفاده می‌شود که بسیار مضر هستند و سبب بیش‌فعالی و کاهش تمرکز می‌شوند که در نهایت در دراز مدت به افت تحصیلی دانش‌آموز منجر خواهند شد.

ویتامین‌های لازم برای دانش‌آموزان

این دانشیار دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه درباره ویتامین‌های لازم برای دانش‌آموزان گفت: با توجه به اهمیت ویتامین B تأمین منایع عمده این ویتامین بسیار مهم است، همچنین اسید فولیک برای رشد سلول‌های مغزی بسیار لازم است و در منابعی مانند لبنیات، جگر و حبوبات یافت می‌شود، از این‌رو توصیه می‌شود که از دانه‌ها و غلات مانند عدسی در وعده‌های صبحانه استفاده شود.

با بی‌میلی دانش‌آموزان نسبت به وعده صبحانه چگونه برخورد کنیم

صادقی، در پاسخ به چگونگی ایجاد اشتها در دانش‌آموزان نسبت به وعده مهم صبحانه خاطرنشان کرد: در ابتدا والدین باید در وعده صبحانه خوراک‌هایی را قرار دهند که کودک نسبت به آن‌ها اشتهای بیشتری دارد، به تدریج با ایجاد عادت  صبحانه در کودک می‌توانند سایر گروه‌های مواد غذایی را در این وعده وارد کنند. همچنین توصیه می‌شود ساعت بیداری از خواب را طوری تنظیم کنند که زمان کافی  برای صرف صبحانه خانوادگی وجود داشته باشد و به علت نبود وقت از این وعده مهم غذایی صرف‌نظر نشود.

شفاانلاین

writer.n1

27 شهریور 1395

مطالب مرتبط

  • آنتی بیوتیک هایی از جنس طبیعت
  • 8 گام تا کاهش وزن و لاغری
  • از 50 سال سن شان بیشتر شده؟پس این مواد غذایی را فراموش نکنید
  • معجزه در این نوشیدنی های گیاهی است
  • سرکه سیب را قبل از غذا بخورید،لاغر شوید
  • چاق شدن با مصرف گوشت قرمز،درست یا غلط؟
  • اهمیت به تغذیه سالم در دختران نوجوان
  • نکات مهم در زمینه حساسیت غذایی
  • بررسی عوامل مختلف تاثیرگذار بر میل جنسی
  • مناسب ترین روش برای طبخ سبزی جات
  • غذا های تند مناسب برای سفره های پائیزی
  • با این نوشیدنی معجزه آسا، سه روزه لاغر شوید
  • منوی غذایی مناسب برای ناهار مدرسه
  • روش تهیه اکسیر جوانی
  • دیابتی ها این صبحانه را مصرف کنند
  • پربازدیدترین مطالب

  • با رژیم مدیترانه ای سلامتی را تجربه کنید
  • دلایلی که نشان میدهد چرا چربی های شکم از بین نمی رود
  • دستور سوپ سالم موسمی: سوپ لوبیا قرمز تند
  • دوران بلوغ و تغذیه مناسب برای افراد
  • درمان مشکل نفخ با این ده روش
  • شگفت انگیرترین ویژگی ویتامین C
  • رژیم غذایی برای افرادی که از معده درد رنج می برند
  • بدن خود را با این مواد غذایی ایمن کنید
  • تقویت سیستم ایمنی بدن با آب زرشک
  • کاهش استفاده از کافئین ومنفعت های آن
  • علاقه به مواد قندی و این عارضه های بیماری زا
  • این اشتباهات را در زمان استفاده از پروتئین انجام ندهید
  • روش های استفاده از روغن زیتون برای سرخ کردن سبزیجات
  • نیاز به پروتئین در دوران بارداری
  • اگربیش از حد غذای کنسروی استفاده کنید چه عارضه ای دارد؟
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • راه های شادابی چشم
  • آشنایی با بیماری چشمی دویک
  • احتمال بروز سکته قلبی در افراد با سابقه خانوادگی
  • برگر بیماری در کمین دست و پای سیگاری ها
  • علل کاهش روابط اجتماعی بین ایرانیان
  • از مصرف شیرین بیان قافل نشوید
  • تکنیک های سلامتی دهان و دندان در سالمندی
  • غذا های تند مناسب برای سفره های پائیزی
  • صدمات باور نکردنی تصادفات در جاده های ایران!
  • درمان نازایی های حاصل از شیمی درمانی و رادیوتراپی
  • خواص شگفت انگیز سیب برای مقابله با 5 نوع سرطان
  • 8 نشانه خطرناک افسردگی که باید جدی گرفته شود
  • ۳ تاثیر باورنکردنی مادر، بر سلامت فرزند
  • فواید فوق‌العاده آب برای بدن
  • آشنایی با مشکلات رایج مری
  • پیشنهاد سردبیر

  • بیماران ایسکمیک قلب و ناتوانی جنسی
  • هر روز صورت خود را با عسل بشوئید
  • چرا به دکتر نمی رویم
  • همه مشکلات گوش شناگران در تابستان
  • چگونگی عملکرد داروهای افسردگی
  • درمان خانگی برای تنفس راحت
  • مهمترین علت نازا شدن در رحم
  • خوردن صبحانه مفصل و شام سبک قند خون را کنترل می کند
  • هر آنچه درباره تغییرات هورمون های جنسی مردان باید بدانید
  • عکس های دماسنج الکلی
  • آیا واقعاً اسپرم را میفروشند؟
  • پرورش روحیه اعتماد به نفس در سنین پایین
  • غذاهای مناسب برای سه تا چهار ساعت قبل از تمرین
  • چطوری ریمل را خریده و مصرف کنیم
  • آموزش تصویری کباب ران مرغ سوخاری در فر
  • 
       
    
    x