موضوعات

روش تهیه دسر با زرده تخم مرغ

meyerlemoncurd

 

در دسر زرده تخم مرغ همانگونه که از اسمش پیداست از همین ماده خوراکی استفاده می شود اما با این تفاوت که با طعم شربت همراه است این دسر از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و تاثیرات و فایده های زیادی بر سلامتی ما میگذارد می خواهیم شما را با روش تهیه این دسر لذیذ آشنا کنیم.

طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ

دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید .

مدت زمــان طـــــــبخ : 20 دقیقه
مناسب برای تعداد : 4 نفر
جدول ارزش غـذایی برای دسر زرده تخم مرغ

کالری برای یک نفر : 39 کالری
چربی برای یک نفر : 0.20 گرم
پروتئین برای یک نفر : 0.20 گرم
کربوهیدرات برای یک نفر : 7.20 گرم
دسته بندی : انواع دسر

مواد لازم جهت تهیه دسر زرده تخم مرغ :
1. زرده تخم مرغ : 5 عدد
2. شکر دانه ریز : 100 گرم
3. آب انگور سفید : 150 میلی لیتر
4. بیسکویت بادامی جهت سرو : مقداری

طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ :

1. زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید .

2. شکر دانه ریز را به زرده ها اضافه نمایید . مواد را خوب بزنید تا غلیظ و کرم رنگ شوند و حجم آن ها دو برابر گردد .

3. کاسه حاوی زرده و شکر را روی قابلمه ای از آب در حال جوش قرار دهید .

4. آب انگور را به مخلوط اضافه نمایید و مرتب هم بزنید تا مخلوط کفدار و گرم شود . این مرحله از تهیه دسر ممکن است حدود 10 دقیقه طول بکشد .

5. کرم آماده شده که باید به صورت یک مایه کفدار و با رنگ روشن باشد را داخل 4 لیوان بریزید .

6. در صورت تمایل , این کرم را داغ و با میوه تازه یا بیسکویت بادامی سرو نمایید .

دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید .

آوای سلامتی

writer.n1

27 شهریور 1395

مطالب مرتبط

  • رولت قارچ را چگونه درست میکنند؟
  • آشنایی با طرز تهیه ماش پتی
  • دستور پخت اسلایس میوه های خشک
  • با پاکورا، سفره را به آتش بکشید
  • گوشت،عدس و چند ادویه؛ برابر است با غذایی خوشمزه
  • سفره ای رنگارنگ با کوفته مرغ و خوراک پوره نخود فرنگی
  • روش تهیه یک برگر سالم گیاهی
  • روش تهیه گراتین با سیب زمینی
  • آموزش تهیه تارت با بادام
  • خواص فوقالعاده خوراک عدسی را فراموش نکنید
  • سیب زمینی تنوری میان وعده ای سالم و آسان
  • دستور پخت مینی کیش مرغ و پنیر
  • مرغ و پنیر پارمسان پیشنهاد ویژه دکتر سلام
  • طرز تهیه آنچیلادای رژیمی
  • با املت سبزیجات به میز صبحانه جان بدهید
  • پربازدیدترین مطالب

  • ماکارونی سبزیجات با خامه
  • به شیوه سنتی بیف استروگانف درست کنید
  • محلبی شکلاتی
  • فنجانهای بیسکویت و میوه
  • آموزش طبخ نان تافتون ساده
  • دسر توپی شربتی
  • بشقابی از سبزیجات گرم بهاری
  • چگونه در خانه بدون دستگاه کاپوچینو درست کنیم
  • شیرینی نشاسته ترکیه
  • رسپی خورشت سیب زمینی
  • ماکارونی را با مرغ و بروکلی بپزیم
  • دسر هلوی زعفرانی
  • جالب ترین و جدیدترین وسایل آشپزی
  • مرغ خامه ای لای ساندویج
  • ماگنولیای هلو -دسر متفاوت
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • خطر بی اعتمادی در زندگی
  • روش تهیه یک برگر سالم گیاهی
  • اهمیت ورزش برای مبتلایان به آسم
  • عوامل ایجاد ضایعات قارچی در نواحی مختلف بدن
  • مصرف میان وعده های مفید برای افزایش وزن
  • کنترل اخلاق کودک
  • بررسی زردی در نوزادان و بزرگسالان
  • آشنایی با طرز تهیه ماش پتی
  • درمان دردهای آنژینی
  • رولت قارچ را چگونه درست میکنند؟
  • غذای گرم درون ظروف پلیمری قرار ندهید
  • با استفاده از میوه و سبزیجات قلبی سالم داشته باشید
  • آشنایی با یک ماده سمی در دهان،آمالگام دندانی
  • دور نکردن کودکان از میکروب ها،درست یا غلط؟
  • با روغن های کاهش درد آرتروز آشنا شوید
  • پیشنهاد سردبیر

  • ارتباط التهابهای بدنی با طلاق
  • امبدینگ چیست؟ و از شیوه های درمانی آن چه می دانید؟
  • واكسن اوريون با سويه جديد ايراني در موسسه تحقيقاتي واكسن و سرم‌سازي رازي توليد شد
  • با دستی پر به مقابله با افسردگی به روید
  • مرتبط بودن بیماری سل با بیماری ایدز
  • افزایش تعداد مراجعین برای شیمی درمانی
  • کیکی رژیمی- هر 100 گرم 112 کالری
  • دادن مکمل غذایی به کودکان چگونه باید باشد؟
  • بدون تجويز پزشك از داروهاي خواب‌آور استفاده نكنيد
  • ارثی بودن دیابت، ریسک ابتلا به پری دیابت را بالا می برد
  • زیبایی دو چندان با رعایت این نکات
  • مفیدترین راه رفع التهاب در دندان
  • کدئین می تواند موجب مرگ کودکان بشود!
  • آیا با ورزش کردن می‌شود چربی‌ ‌های شکم را از بین برد؟
  • پرورش روحیه خودباوری در دختران
  • 
       
    
    x