آشپزی ضد پیری

قطعاً میدانید که آشپزی در سلامت بدن و سلامت پوست نقش بسیار مهمی دارد و یک آشپزی خوب میتواند سلامت شما را تضمین کند و یک آشپزی بد سلامت را از هر لحاظی تهدید کند.ما یک نوع آشپزی داریم به نام آشپزی ضد پیری که مواد خاصی در آن مورد استفاده میگیرد.در ادامه با این مواد آشنا خواهید شد.

به نقل از مجله موفقیت، پدیده پیری می‌تواند در هر زمان، بعد از گذشت از سن 30 سالگی شروع شود و معمولا پوست حالت کششی و ارتجاعی خود را از دست می‌دهد.بدن شروع به سست شدن می‌کند و استخوان‌ها تراکم خودشان را از دست می‌دهند.پوست حالت ارتجاعی، شفافیت و درخشش خود را از دست خواهد داد و چین و چروک می‌خورد.

طبق تحقیقات، با مصرف خوراکی‌‌هایی از مواد ساده و قابل دسترس و با طبخی آسان، حمله علایم پیری کند شده و هیجانات و شادابی دوران جوانی زیاد می‌شود.

1- غذای ضد پیری : کلم بروکلی

“بروکلی”، یک منبع عالی ویتامین C و کاروتن است. تحقیقات اثبات می‌کند که این خانواده سبزیجات بهترین غذای ضد پیری و ضد سرطان هستند و “ماهی” بهترین پروتئین را تامین می‌کند با ترکیب کردن این دو ماده غذایی می‌توان عالی‌ترین خوراکی را تهیه کرد.

2- غذای ضد پیری : ماهی

ماهی از نظر میزان پروتئین بالاترین رتبه را دارد. خام یا پخته ماهی عالی‌ترین منبع ویتامین C است (100 گرم ماهی خام دارای 100 میلی‌گرم ویتامین C است)

3- غذای ضد پیری : پیاز

پیاز، می‌تواند تمیزکننده خون و پایین آورنده کلسترول باشد و جریان پیر شدن را کند می‌کند. پیاز و خوراکی‌های دریایی بالاترین میزان پروتئین را دارا هستند. علاوه بر آن پیاز نیاز بدن به روی را برطرف می‌سازد.

4- غذای ضد پیری : کلم

کلم، سرشار از ویتامین C و دارای فیبر بالایی است. “فیبر” نه فقط برای روده‌ها و معده مناسب است؛ بلکه، برای سیستم گوارشی نیز مفید بوده و به دفع مواد زاید کمک می‌کند.

دو فاکتور اصلی در کاهش فرآیند پیری وجود دارد: ویتامین‌ها و کاروتن در میوه‌های تازه.

ویتامین C و E و کاروتن، بهترین وسیله کمک برای کاهش جریان پیری هستند. کاروتن، به نگهداری و مراقبت سلامتی بافت‌ها کمک می‌کند و بهترین دوست خانم‌هاست.

ویتامین C و E هر دو آنتی‌اکسیدان هستند و می‌توانند در شروع پیری و فرتوتی تاخیر ایجاد کنند و جوانی را طولانی‌تر کنند. آن‌ها فقط به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد کمک نمی‌کنند، اما وجود زیاد میوه‌های تازه و سبزیجات، سلامتی روده‌های بزرگ را افزایش می‌دهد و به دفع مواد زاید کمک می‌کند.

منبع : سلامت نیوز

5 1000
ارسال شده در 1 مهر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 409 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • ارتباط زود بیدارشدن با موفق شدن
  • از سلولهای بتا بوسیله اتوفاژی محافظت کنید
  • کیک با آرد برنج بدون گلوتن
  • ادیومتری: تست شنوایی انسان
  • ناس بهتر است یا سیگار
  • راه حل های درمانی پیرامون آفت دهان
  • مزایای درختکاری برای افراد سالمند
  • سردردهای اضطرابی
  • محبوبترین ها

  • اختلال های مرتبط با اضطراب
  • تغییر در زندگی مشترک با این کارها
  • نکاتی در مورد رفتار صحیح با قربانیان تجاوز جنسی
  • افکار شاد و لذت بردن از زندگی
  • خوب و بد بودن خشم
  • تست ارزیابی و شناخت رفتار همسر آینده
  • اهمیت یادآوری خاطرات دوران نامزدی
  • دانشجویان و معضل افسردگی
  • رپورتاژ

  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • استفاده از لوازم آرایشی در بارداری
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • فروشگاه تجهیزات پزشکی بازار طب
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما