سس گوجه‌فرنگی سُس سالاد رژیمی سس سالاد سس رژیمی یا کم‌چرب سس خردل سس باربیکیو

سس هایی که می خوریم و چاشنی هایی که استفاده می کنیم حاوی چه موادی هستند کالری آن ها به چه صورت است عوارض ناشی از مصرف آن ها به چه صورت است پیامدهای استفاده از انواع سس ها بر روی بدن مصرف کنندگان چگونه است زیاده روی در استفاده از انواع سس ها  قطعابه ضرر مصرف کنندگان خواهد بود .

 

روشن است که استفاده از سُس سالاد رژیمی یا کم‌چرب به‌جای سُس سالاد معمولی می‌تواند مقداری از کالری مصرفی را کاهش دهد، اما همه عوارض ناشی از مصرف این محصولات را از بین نمی‌برد.

روشن است که استفاده از سُس سالاد رژیمی یا کم‌چرب به‌جای سُس سالاد معمولی می‌تواند مقداری از کالری مصرفی را کاهش دهد، اما همه عوارض ناشی از مصرف این محصولات را از بین نمی‌برد. درواقع، با استفاده از سس رژیمی یا کم‌چرب، همچنان مقدار زیادی از مواد قندی و عناصر مضر را دریافت می‌کنید.

بسیاری از این سس‌ها سرشار از شیرین‌کننده‌های مختلف هستند تا بتوانند طعم بدون چربی آن‌ را جبران کنند. بافت کرم‌مانند و حجیم آن‌ها نیز با استفاده از غلظت‌دهنده‌ها و امولسیون‌ها شکل گرفته است.

نکته مهم بعدی این است که سس‌های رژیمی و کم‌چرب، مواد مغذی موجود در سالاد را بدون استفاده بهینه هدر می‌دهند، چون بدن به مقداری چربی برای جذب کردن بسیاری از ویتامین‌های موجود در انواع سبزی‌ها نیاز دارد. ویتامین‌های A، D، E و K، همگی ویتامین‌های محلول در چربی هستند. بنابراین، ‌بهتر است از روغن زیتون و مقداری سرکه برای خوردن سالاد استفاده کنید.

شاید فکر کنید که سس خردل اصلا بد نیست، چون نسبتا کم‌کالری و کم‌چرب است. اما این سس هم مثل سس گوجه‌فرنگی و سس باربیکیو حاوی مقدار زیادی از مواد قندی است و همین ویژگی آن باعث می‌شود که در مصرف آن زیاده‌روی کنیم. علاوه بر این، برخی تولیدکنندگان برای شیرین کردن طعم این سس‌ها از شربت ذرت با فروکتوز بالا استفاده می‌کنند.
سلامت نیوز

 

ارسال شده در 30 شهریور 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • مصرف خودسرانه مسکن و عوارض آن در این مرد
  • ازروی خطوط کف دست ,شخصیتتان را بشناسید
  • ساخت ضربان‌سازهای قلب از گذشته تا به امروز
  • عارضه های کلسترول برای بدن
  • تكنيك هاي بی نظیر برای تخفیف درد زایمان
  • معاینه گوش بوسیله اتوسکوپ
  • توصیه های رفتاری برای خانم ها در زندگی
  • اثرات کمبود ویتامین D در نوزادان
  • ارتباط مشکلات روحی با افسردگی
  • کم خونی چه عوارضی به همراه دارد
  • چرا خانمهای ترکیه زیبا هستند
  • آسم و حساسیت
  • عوارض تزریق ژل و چربی روی پوست
  • فواید نارنجی‌های پر طرفدار
  • فواید مختلف بازی در خلاقیت خردسالان
  • محبوبترین ها

  • دلیل ارتباط نقش های جنسیتی با افسردگی
  • چگونگی انجام آزمونهای وکسلر
  • استرس مربوط به اشتغال و بیماریهایش
  • مقایسه عادات روزانه افراد ثروتمند و افراد فقیر
  • کودکان کمرو و این حالت ها
  • اختلال حافظه مبتلایان به روان پریشی
  • درباره‌ اختلالات خوردن این نکات را بدانید
  • با ریلکسیشن به حواستان نظم دهید
  • مقاله ای در رابطه با اسکیزوفرنی
  • روش های آغازکردن روزی شاد و پرنشاط
  • شش مورد تغییر روش در زندگی و رسیدن به نهایت خوشبختی
  • چگونه شکست عشقی را درمان کنیم؟
  • راز لبخند دائمی و شادی همیشگی برخی خانم ها
  • اسرار محرمانه همسران
  • رفع خستگی دائمی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است