سس گوجه‌فرنگی سُس سالاد رژیمی سس سالاد سس رژیمی یا کم‌چرب سس خردل سس باربیکیو

سس هایی که می خوریم و چاشنی هایی که استفاده می کنیم حاوی چه موادی هستند کالری آن ها به چه صورت است عوارض ناشی از مصرف آن ها به چه صورت است پیامدهای استفاده از انواع سس ها بر روی بدن مصرف کنندگان چگونه است زیاده روی در استفاده از انواع سس ها  قطعابه ضرر مصرف کنندگان خواهد بود .

 

روشن است که استفاده از سُس سالاد رژیمی یا کم‌چرب به‌جای سُس سالاد معمولی می‌تواند مقداری از کالری مصرفی را کاهش دهد، اما همه عوارض ناشی از مصرف این محصولات را از بین نمی‌برد.

روشن است که استفاده از سُس سالاد رژیمی یا کم‌چرب به‌جای سُس سالاد معمولی می‌تواند مقداری از کالری مصرفی را کاهش دهد، اما همه عوارض ناشی از مصرف این محصولات را از بین نمی‌برد. درواقع، با استفاده از سس رژیمی یا کم‌چرب، همچنان مقدار زیادی از مواد قندی و عناصر مضر را دریافت می‌کنید.

بسیاری از این سس‌ها سرشار از شیرین‌کننده‌های مختلف هستند تا بتوانند طعم بدون چربی آن‌ را جبران کنند. بافت کرم‌مانند و حجیم آن‌ها نیز با استفاده از غلظت‌دهنده‌ها و امولسیون‌ها شکل گرفته است.

نکته مهم بعدی این است که سس‌های رژیمی و کم‌چرب، مواد مغذی موجود در سالاد را بدون استفاده بهینه هدر می‌دهند، چون بدن به مقداری چربی برای جذب کردن بسیاری از ویتامین‌های موجود در انواع سبزی‌ها نیاز دارد. ویتامین‌های A، D، E و K، همگی ویتامین‌های محلول در چربی هستند. بنابراین، ‌بهتر است از روغن زیتون و مقداری سرکه برای خوردن سالاد استفاده کنید.

شاید فکر کنید که سس خردل اصلا بد نیست، چون نسبتا کم‌کالری و کم‌چرب است. اما این سس هم مثل سس گوجه‌فرنگی و سس باربیکیو حاوی مقدار زیادی از مواد قندی است و همین ویژگی آن باعث می‌شود که در مصرف آن زیاده‌روی کنیم. علاوه بر این، برخی تولیدکنندگان برای شیرین کردن طعم این سس‌ها از شربت ذرت با فروکتوز بالا استفاده می‌کنند.
سلامت نیوز

 

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 30 شهریور 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • گرایش افراد به مصرف دگزامتازون در این فصل
  • با برخی از مهم ترین مشکلات کودکان آشنا شوید
  • روش های تنظیم سوخت و ساز بدن
  • روش های رهایی از مشکلات ادراری در مردان
  • تشریح افسردگی قسمت 2
  • داروي ضد پيري در طولاني مدت بي‌تاثير بود
  • تکنیک جدید برای افزایش مقاومت جلیقه‌های ضدگلوله
  • با اصول غذایی صحیح بیماری ام اس را درمان کنید
  • محبوبترین ها

  • با تغذیه مشکل تیروئید را حل کنید
  • آسیب های مختلف کم خوابی روی ذهن افراد
  • نشستن مداوم و ابتلا به این عارضه های خطرناک
  • علاقه مندان به لاک ناخن بدانند
  • از کجا بفهمیم سندروم متابولیک داریم؟
  • هشدار! خطر ابتلا به سرطان کولورکتال در زنان
  • تاثیر تیروئید بر سردردهای مزمن
  • آیا سرماخوردگی بخاطر هوای سرد است؟
  • رپورتاژ

  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • طعم چهره ای نو را بچشید
  • دکتر دندانپزشک امینی عضو انجمن ایمپلنتولوژی آمریکا
  • خرید اینترنتی بلیط هواپیما و رزرو هتل بهتر است یا خرید تور ؟
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است