دکتر ابوالفضل صالح‌راد
دکتر ابوالفضل صالح‌راد
متخصص گوش،حلق و بینی
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
کلینیک آلما/ ساختمان پزشکان
کلینیک دندان پزشکی آلما
کلینیک تخصصی دندان پزشکی
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
دکتر محمد سعیدی
دکتر محمد سعیدی
متخصص بیماریهای پوست ،مو ،زیبایی و لیزر درمانی
دکتر منوچهر شهسواری
دکتر منوچهر شهسواری
فوق‌تخصص فلوشیپ لیزر
کلینیک ساج
کلینیک ساج
متخصص زنان و زایمان
گلدن رویال
گلدن رویال
پوست، لیزر و زیبایی
کلینیک مدیسا/ ساختمان پزشکان
کلینیک مدیسا
پیکرتراشی
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
کلینیک دندان پزشکی دکتر مرضیه مظفری/ ساختمان پزشکان
دکتر مرضیه مظفری
دندان پزشک ( ونیر کامپوزیت، لمینیت سرامیکی، روکش های تمام سرامیکی و ...)
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر محسن حسن‌زاده
دکتر محسن حسن‌زاده
فوق‌تخصص جراحی پلاستیک
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
دکتر منوچهر شهسواری
دکتر منوچهر شهسواری
فوق‌تخصص فلوشیپ لیزر
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
کلینیک ساج
کلینیک ساج
متخصص زنان و زایمان
کلینیک آلما/ ساختمان پزشکان
کلینیک دندان پزشکی آلما
کلینیک تخصصی دندان پزشکی
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
کلینیک دندان پزشکی دکتر مرضیه مظفری/ ساختمان پزشکان
دکتر مرضیه مظفری
دندان پزشک ( ونیر کامپوزیت، لمینیت سرامیکی، روکش های تمام سرامیکی و ...)
کلینیک امرو
کلینیک اُمرو
فوق‌تخصص کاشت مو و ابرو
گلدن رویال
گلدن رویال
پوست، لیزر و زیبایی
دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
کلینیک امرو
کلینیک اُمرو
فوق‌تخصص جراحی پلاستیک و بینی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر محمد سعیدی
دکتر محمد سعیدی
متخصص بیماریهای پوست ،مو ،زیبایی و لیزر درمانی
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر محسن حسن‌زاده
دکتر محسن حسن‌زاده
فوق‌تخصص جراحی پلاستیک
دکتر ابوالفضل صالح‌راد
دکتر ابوالفضل صالح‌راد
متخصص گوش،حلق و بینی
کلینیک مدیسا/ ساختمان پزشکان
کلینیک مدیسا
پیکرتراشی
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)

good-food

هر کدام از ما سلیقه های متفاوتی درباره ی غذا خوردن داریم؛ ولی چیزی که حائز اهمیت است، رژیم و عادات غذایی سالم و مغذی است. همانطور که میدانید رژیم غذایی شاید مهم ترین بخش زندگی هر فرد باشد. اگر یک رژیم غذایی سالم را در پیش بگیریم می توانیم سلامت زندگی مان را تضمین کنیم. در ادامه به شما خوراکی هایی معرفی میکنیم که با در نظر داشتن آن در رژیم و عادات غذاییتان میتوانید به خودتان افتخار کنید، چون یک رژیم سالم و سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر و دیگر مواد مغذی دارید.

زغال اخته

زغال اخته بیشترین آنتی اکسیدان را در میان ۴۰ میوه و سبزی رایج داراست. آنتی اکسیدان مولکولی جادویی است که نمی گذارد بدن میزبان آفات باشد. رنگدانه های زغال اخته که آن را به رنگ آبی کرده اند بهترین مدافع در برابر بیماری های قلبی و سرطان و کوری ناشی از بالا رفتن سن و از دست دادن حافظه است. به لطف کتکین موجود در این میوه ی معجزه آسا باکتری ها نمی توانند به دیواره مثانه بچسبند و از عفونت های ادراری جلوگیری می شود.

چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ یک عدد میوه که معادل نصف فنجان و یا ۱۲۵ میلی گرم است در روز کافی است.

توجه کنید که زغال اخته در صورت پخته شدن ویتامین های مفیدش را از دست می دهد.

سیر

این ماده غذایی هم ضد ویروس و هم ضد قارچ و هم ضد باکتری است. خواص آنتی اکسیدانی سیر از بیماری های قلبی جلوگیری می کند و ترکیبات گوگردی این ماده جادویی توان بالقوه عالی برای مبارزه با بسیاری از بیماری ها را دارد. افرادی که بیشتر از شش حبه سیر در هفته مصرف می کنند ۵۰ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و معده و پروستات نسبت به کسانی هستند که یک عدد یا کمتر در هفته مصرف می کنند.

چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ روزی یک عدد سیر را حتما در برنامه غذایی خود بگنجانید.

سیر را بکوبید و یا ریز ریز خرد کنید و به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خواص درمانی آن فعال شود و سپس مصرف کنید.

روغن زیتون

روغن زیتون را تحت فشار قرار دهید و یکی از بی نظیرترین و کم خطرترین روغن های جهان را به دست بیاورید. به لطف آنتی اکسیدان فنول موجود در آن این روغن از رسوب کلسترول در دیواره شریان ها جلوگیری می کند. بزرگترین منفعت روغن زیتون افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش کلسترول بد (LDL) به علت وجود چربی تک سیر نشده (monosaturated) آن است.

چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ یک قاشق غذا خوری معادل ۱۵ میلی گرم را در مصرف روزانه تان بگنجانید.

توجه کنید که حرارت و حلال ها که برای تولید روغن های سبک استفاده می شود آنتی اکسیدان ها را از بین می برد.

کلم بروکلی

می توان کلم بروکلی را یکی از مهم ترین جنگنده های اصلی در مقابل سرطان به علت وجود ترکیبات گوگردی موجود در آن مانند سولفورافان که بوی ان را به هنگام آشپزی نیز استشمام خواهید کرد، به حساب آورد. این ترکیبات باعث می شود تا ژن های بدن را به تولید بیشتر آنزیم هایی وادار کند که ترکیبات سرطان زا را از بدن رفع می کند. هر چه بیشتر بروکلی مصرف کنید کمتر در معرض خطر ابتلا به انواع سرطان ها از سرطان پستان و ریه تا سرطان معده و روده خواهید بود.

چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ روزی یک عدد میوه که معادل نصف فنجان و یا ۱۲۵ میلی لیتر است را در روز مصرف کنید.

کلم بروکلی را در ۳ الی ۴ دقیقه بخار پز کنید تا ترکیبات گوگردی آن آزاد شود.

ماست

ماست یک منبع کلسیم و استخوان ساز است اما مهم ترین خاصیت آن که نهفته است در وجود باکتری هایی است که با نام پروباکتری شناخته می شوند و مانع از رشد باکتری ها در روده می شوند. خوردن ماست مانع از ایجاد عفونت های قارچی واژن و عفونت ادراری و زخم معده و بیماری های التهابی روده می شود.

چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ روزی سه چهارم فنجان یا ۱۷۵ میلی لیتر ماست کم چرب یا بدون چربی را روزانه مصرف کنید.

برای خیساندن گوشت مرغ یا ماهی برای مخلوط کردن با خرده نان به جای تخم مرغ از ماست ساده استفاده کنید.

جو دو سر

جو دوسر حاوی بتاگلوکان یک نوع فیبر محلول است که قدرت بسیار زیادی در کاهش کلسترول خون دارد. مصرف یک فنجان جو دو سر پخته شده (۲۵۰ میلی گرم) یا یک و نیم فنجان بلغور جو دو سر پخته شده بتاگلوکان کافی برای کاهش سطح کلسترول خون را فراهم می کند.

چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ هدف ۱۰ گرم فیبر در روز است. این مقدار با پختن ۲ تا ۳ گرم جو دو سر در روز در وعده غذایی تامین می شود.

جویی را خریداری کنید که دوست دارید. جو بلغور یا پرک فرقی نمی کند.

دارچین

دارچین یکی از قدرتمند ترین ادویه هاست که خواص ضد باکتری و ضد التهابی و هم چنین جلوگیری از لخته شدن خون دارد. معروف ترین توانایی دارچین در کنترل قند خون در بیماران دیابتی است. تحقیقات نشان داده است که دارچین در غلبه به باکتری ای . کلای در میان سایر باکتری ها موفق تر بوده است.

چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ کمتر از نصف یا یک چهارم قاشق چای خوری از این اویه می تواند کلسترول و تری گلیسیرید خون را تا ۳۰ درصد کاهش دهد.

می توانید در چای یا قهوه از این ادویه بی نظیر و خوش بو استفاده کنید.

چای سبز

چای یکی از قوی ترین منابع آنتی اکسیدانی است که در برابر بیماری های قلبی و سکته های مغزی و سرطان بدن را محافظت می کند. نوشیدن چای با کاهش کلسترول بد و همچنین جلوگیری از لخته شدن خون و بهبود عملکرد عروق باعث کاهش حمله های قلبی می شود. با نوشیدن یک الی دو فنجان چای در روز به میزان ۴۶ درصد کمتر در معرض خطر بسته شدن سرخرگ ها قرار می گیرید.

چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ نوشیدن دو تا پنج فنجان روزانه توصیه می شود.

چای را در بین وعده های غذایی تان میل کنید تا مانع جذب آهن غذای مصرفی تان نشود.

حبوبات

حبوبات یکی از منابع غنی فیبر هستند که می تواند ۱۰ تا ۱۵ درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. چرا که به لطف فیبر بالایی که دارد مانع از جذب کلسترول و رسوب آن در دیواره رگ ها می شود. هم چنین حبوبات یکی از منابع غنی آنتی اکسیدانی هستند.

چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ سه چهارم لیوان یا ۱۷۵ میلی گرم در روز می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت باشد.

حبوبات دارای پروتئین هستند اما پروتئین آن ها نیمه کامل هستند بنابراین با خوردن منابعی مانند برنج پروتئین مورد نیازتان را کامل کنید.

منبع: نت نوشت

ارسال شده در 31 شهریور 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • نکات مهمی که باید درباره صرع و مبتلایان به آن بدانید
  • جایگزین های مفید برای تنبیه کودک
  • رژیم غذایی مناسب برای بدن شما کدام است؟
  • چگونگی ثابت نگه داشتن حافظه در طول خواب عمیق
  • آمار خودکشی در زنان بیشتر است یا مردان؟
  • باید و نباید ها بعد از رابطه جنسی
  • عارضه متابولیک در سنین پایین
  • اگر نفستان بدبوست بخوانید
  • محبوبترین ها

  • خبر خوب برای جاماندگان کنکور ارشد
  • هنگام شستن لباس زیر به این نکات توجه کنید
  • کباب های کوبیده ای که با پوست مرغ درست می شوند
  • شگفتی دانشمندان از تولید مثل کوسه گورخری
  • گاف وزیر آموزش منتخب دونالد ترامپ
  • سرطان مری و معده در ایران نتیجه ی چیست
  • تخریب سلولهای سرطانزا با امواج صدا
  • روشی جدید برای درمان آلزایمر! استفاده از پروتز
  • رپورتاژ

  • پس دادن پوشک و راه‌هایی برای پیشگیری از آن
  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • خدمات زیبایی دندانپزشکی در زمینه کامپوزیت
  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام) است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی