banana

پنکیک موز یکی از آشنا ترین و نوستالژیک مزه های دوران کودکی را برای ما به خاطر می آورد؛ در کل بخواهیم حساب کنیم ترکیب گردو و موز میتواند خوشایند باشد، حال تصور کنید این ترکیب در بستری از پنکیک های نرم و لذیذ گذاشته شود. این روزها کودکان محصل بهانه گیر میشوند و ما باید به هر نحوی که شده آن ها ساپورت کنیم تا آن ها تشویق به مدرسه رفتن شوند. این پنکیک میتواند میان وعده خوبی در زنگ تفریح ها باشد.

  • آرد گندم : نصف پیمانهجو دو سر زودپز : نصف پیمانه

    بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری

    شکر : یک قاشق غذاخوری

    پودر دارچین : نصف قاشق مرباخوری

    پودر جوز هندی : کمی

    شیرکم چرب : یک پیمانه

    تخم مرغ : یک عدد

    روغن : یک قاشق غذاخوری

    موز برش زده : یک عدد

  • برای: 6 نفر
  • زمـان: 30 تا 45 دقیقه
  • روش: آسان

آشپزی :

تمامی مواد به جز موز را در کاسه ای هم بزنید. سپس موز را به مواد اضافه کنید. کمی روغن را در ماهیتابه داغ کنید و هر بار یک ملاقه از مواد را بریزید. به محض ایجاد حباب روی سطح پنکیک را برگردانید. پنکیک را با چای سرو کنید.
منبع: آشپزی