مایونز خانگی طرز تهیه سس هزارجزیره سس هزارجزیره خانگی سس هزارجزیره

با به بازار آمدن سس مایونز انقلابی در طرز تهیه سالادها شکل گرفت؛ به طوری که دیگر مردم سالادی درست میکردند که با مایونز جور در بیاد. محبوبیت سس ها در ایران دست کمی از دیگر نقاط دنیا ندارد؛ به طوری که این دسته از محصولات غذایی مخصوصا سس هزار جزیره جزء پرفروش ترین ها میباشد. ولی سس های حاضری به علت داشتن مواد نگهدارنده و … میتوانند برای انسان مفید نباشند. برای همین دستور تهیه ی سس هزارجزیره ی خانگی را برای شما در ادامه ی مطلب آورده ایم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

  • سرکه1/4 پیمانهنمک و فلفل به میزان لازم

    سس مایونز2 پیمانه

    تخم مرغ سفت رنده شده 2 عدد

    خیار شور رنده شده 1/3 پیمانه

    پیازچه ریز خورد شده 50 گرم

    مغز کرفس ریز خورد شده 50 گرم

  • برای: 10 نفر
  • زمـان: 30 تا 45 دقیقه
  • روش: آسان

آشپزی :

ابتداد در یک کاسه سس مایونز ، نمک ، فلفل و سرکه را ریخته و خوب مخلوط کنید. آنگاه تخم مرغ رنده شده ، خیارشور ، پیازچه و مغز کرفس را به آن اضافه کنید. هم بزنید تا صاف و یکدست شود . نکته مهم در مورد سس هزار جزیره این است. که اجزای تشکیل دهنده سس به قدری ریز باشند که قابل تشخیص نباشند. این سس بسیار مناسب برای سرو بنیه ها به ویژه میگو و به طور کلی گوشتهای سفید می باشد .

منبع: آشپزی

 

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 2 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • تاثیر خوردن شیرینی جات بر ایجاد جوش و آکنه
  • عفونت شایع در گوش اطفال
  • نکات آرایشی برای پوستهای حساس
  • آیا فرزند شما خیلی چاق است؟
  • خطرناک ترین عوامل ایجاد کننده آلزایمر
  • برای نتایج بهتر کراتین و بتا آلانین را باهم استفاده کنید
  • سبک های مختلف دلبستگی در اطفال
  • مخلوط زردچوبه با شیر
  • محبوبترین ها

  • فواید و خواص داروئی بادرنجبویه
  • رفع سریع سرفه های مزمن با طب سنتی
  • چای سبز و زردچوبه،2 گیاه دارویی ضد سرطان
  • ترکیب این سه ماده و فراری دادن سرطان
  • راه حل های طب سنتی برای بیماری های چشم
  • این ادویه دشمن هپاتیت ب است
  • راه حلی برای درمان تبخال
  • روش سنتی و موثر برای درمان اضطراب و استرس
  • رپورتاژ

  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • کمک به بهبود هضم و افزایش ایمنی
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است