طرز تهیه املت سبزیجات صبحانه ی مقوی انواع املت املت های فرنگی املت سبزیجات املت اسپانیایی

یکی از غریب ترین وعده های غذایی بین ما ایرانی ها، وعده ی صبحانه میباشد؛ شاید دلیل نخوردن صبحانه یکنواخت بودن آن است؛ تا کی نیمرو؟ تا کی نون و پنیر؟ سرشیر و خامه و … هم که پرچرب و مضر هستند؛ پس ما ایرانی میز صبحانه خود را چگونه بچینیم که به خوردن آن رغبت نشان دهیم؟ اگر شما هم دنبال پاسخ این سوالات هستید؛ ما به شما املت سبزیجات را پیشنهاد میکنیم. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور پخت این املت را به شما بدهیم.

مواد لازم:

  • تخم‌مرغ : 4 عددروغن زیتون : 2 قاشق سوپ‌خوری

    کدو : ‌یک عدد

    هویج : یک عدد

    فلفل دلمه ای زرد : یک عدد ( خرد شده)

    فلفل دلمه ای قرمز : یک عدد ( خرد شده)

    جعفری : ‌یک قاشق سوپ‌خوری ( خرد شده)

    آب لیمو : یک قاشق سوپ‌خوری

    نمک و فلفل : یک چهارم قاشق چای خوری

  • برای: 2 نفر
  • زمـان: 30 تا 45 دقیقه
  • روش: نه چندان سخت

آشپزی :

‌هویج را به صورت حلقه ای خرد کرده و در روغن زیتون، روی حرارت متوسط سرخ می کنیم. فلفل دلمه‌ای را خرد کرده و به مواد اضافه می نماییم. کدو را نیز به صورت حلقه ای خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم و خوب سرخ می کنیم. تخم‌مرغ‌ها را به صورت جداگانه با نمک و فلفل کاملا هم می زنیم. تخم مرغ ها را درون مواد فوق به صورت متوازن ریخته و می گذاریم تا مواد سفت شوند. در انتها روی املت مقداری جعفری خرد شده و آب لیمو ریخته و آن را از روی حرارت بر می داریم.

منبع: آشپزی

 

ارسال شده در 3 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • عکس تجهیزات رادیوگرافی دیجیتال
  • برخی اعتقادات رایج در مورد شیر
  • افزایش سرعت رشد موها با برخی روش های ساده
  • شناخت ترس از نوزادی!
  • زیاده روی خانواده ها در امر فرزند سالاری
  • با تخم مرغ و خاصیت های باور نکردنی آن آشنا شوید
  • سفر با هواپیما برای این افراد ممنوع است!!
  • آشنایی بیشتر با مثلث عفونت لثه
  • محبوبترین ها

  • رابطه بین خمیر دندان و بیماری قلبی
  • ارتباط جرم گیری نکردن و لق شدن دندان
  • به کمک “لیزر”مینای دندان هم درمان می شود
  • اصول صحیح رسیدگی به دندان
  • تقدم و تاخر مسواک و نخ دندان
  • افزایش سلامت دهان و دندان در جامعه
  • بهترین رنج سنی برای رفع ناهنجاری های دندان
  • جویدن و مشکلات گوارشی
  • رپورتاژ

  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    لاغر شو
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است (New Loc)