پیشگیری از ابتلا به کبد چرب

در تصویر بالا تفاوت های کبد سالم و کبد چرب را مشاهده مینمایید.جهان در این روزها با مشکل کبد چرب در انسان ها مواجه شده است،چرا که اکثر مواد غذایی با مواد چرب درست میشوند و این خود نشانه ای است برای زندگی کوتاه انسان ها.یک سبک زندگی خوب با ویتامین زیاد میتواند انسان را از این عارضه دور کند.

کبد چرب در طول چند دهه اخیر در جهان شیوع بالایی پیدا کرده است. مصرف غذاهای فرآوری شده به شکل گسترده در بین مردم، بی‌تردید مهم‌ترین دلیل این عارضه است. این درحالی است که جگر تقریباً در منوی غذایی ما ایرانی‌ها کمرنگ شده و تخم مرغ قربانی فراخوان ضد کلسترول شده است!

مصرف فروکتوز و شکر 30 درصد در جامعه ما افزایش یافته و مصرف اسیدهای چرب امگا6 دو برابر شده است. تغییر الگوی غذایی نسل جدید در ایجاد همه‌گیری کبد چرب نقش اساسی دارند.

کبد چرب و مهم ترین عوامل همه گیر شدن آن در جامعه

-مصرف بیش از حد مواد غذایی فرآوری شده با کالری بالا و ارزش غذایی کم
-شکر
-فروکتوز
-روغن های کارخانه ای

رژیم غذایی و ژنتیک در ایجاد کبد چرب نقش اساسی دارند.

پیشگیری از ابتلا به کبد چرب با این ویتامین ها و سبک زندگی

-ویتامین‌های ب 6
-فولیک اسید
-ویتامین ب 12
-بتاین (ترکیبی که در اسفناج به مقدار زیاد یافت می‌شود)
-مصرف تخم مرغ ارگانیک همراه زرده آن
-جگر
-سیراب و شیردان
-حذف روغن‌های مضر مایع و گیاهی
-کاهش مصرف شکر و فروکتوز(قند میوه که در نوشابه و آب میوه بیش از اندازه یافت می‌شود)
-ورزش مستمر

فواید زرده تخم مرغ در درمان کبد چرب

زرده تخم مرغ بر خلاف تصور عوام نه تنها کلسترول خون را بالا نمی‌برد بلکه کلسترول مفید را افزایش داده و از ابتلا به کبد چرب جلوگیری می‌کند.

منبع : الو دکتر

ارسال شده در 3 مهر 1395 توسط سلمان آرین با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • تعدادی از خواص درمانی عسل
  • سیگار علت اصلی بیماریهای مزمن تنفسی
  • مصارف درمانی روغن هسته انگور
  • پیر نشدن با این استفاده از این روش ها
  • هرگز اینگونه لباس هایتان را خشک نکنید
  • مصرف نوشابه با پیتزا مساوی با بیمارشدن قلب
  • موفقيت پژوهشگران دانشگاهي در توليد نانوذرات حامل داروي ضدسرطان
  • کاهش اضطراب و استرس با این روش ها
  • چهل دلیل برای خوردن گشنیز
  • شدت تمرین در ورزش سالمندان
  • غذا هایی که در دوران بارداری نباید خورد
  • اصولی ترین روش هنگام عصبانیت همسر
  • با چه و یتامینی با سرطان سینه مبارزه کنیم
  • تنظیم خواب با این روش ها
  • ماده مخدر کریستال، از نحوه مصرف تا اعتیاد و ترک
  • محبوبترین ها

  • مواد مخدر مصنوعی آمفتامين (شیشه)
  • معروف ترین قربانیان سیگار
  • ترک کردن سیگار با میوه
  • درباره عتیاد به “مت آمفتامین” چه میدانید
  • روش های ترک سیگار در افراد مشهور
  • خانم هایی که در ترک سیگار ناتوانند
  • بانوان مصرف کننده شیشه
  • محبوبیت مصرف قلیان
  • مواد مخدر تقلبی و مرگ جوانان معتاد
  • سیگار دشمن دیرینه ریه
  • دشواری های ترک سیگار
  • اطلاعاتی درمورد مواد مخدر نورجیزک و تمجیزک
  • بچه های مادران معتاد به شیشه ناقص به دنیا می آیند
  • داروی مثلا ترک اعتیاد تمجیزک
  • مراقبت در برابر آسیب های قلیان
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است