مواد غذایی فروشنده های سیار مواد غذایی غذا های خیابانی ظروف یکبار مصرف سلامت
به گفته ی معاون فنی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز  به علت اهمیت بالای طبخ و عرضه ی سالم و بهداشتی مواد غذایی تا به امروز 40 خودروی سیار که غذا های مختلفی را در ظروف یکبار مصرف به فروش می رساندند، شناسایی و توقیف شدند.

محمد جواد مرادیان افزود : اینگونه غذاها در مکان های مشخص و قابل بازرسی کارشناسان بهداشت پخت نمی شود و نمی توان سلامت آنها را تائیدکرد.

غذا های خیابانی غذاهای پرچرب و حاوی روغن زیادی هستند. به‌عنوان مثال انرژی که با خوردن یک همبرگر دوبل یا دو طبقه، به انسان منتقل می‌شود برای یک روز کافی است. در واقع این غذا 2هزار تا 2هزار و 200 کالری دارد و مصرف مکرر و زیاد این نوع فست‌فودهای پرکالری باعث ایجاد چاقی مفرط می‌شود و می‌دانیم که چاقی زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری دیابت است. همانگونه که شما نیز گفتید ما در 3-2دهه گذشته تغییر Life Style یا شیوه زندگی را شاهد بودیم. این تغییر شیوه زندگی نیز به‌دلیل شرایط خاص زمانی ایجاد شده است. در پی این تغییر افراد از نظر فیزیکی و جسمانی دو دسته شدند؛ یک دسته کودکانی که از رشد خوب و کافی برخوردار نیستند و دسته دیگر نیز افرادی هستند که به چاقی مفرط مبتلا هستند. چاقی نیز خود یک بیماری است، در واقع دو طرف منحنی سنی جامعه ما از نظر فیزیکی از وضعیت خوبی برخوردار نیستند، از همین رو ما باید در آن واحد به وضعیت هر دو گروه بپردازیم هم به وضعیت سوء‌تغذیه لاغری و کم وزنی رسیدگی کنیم و هم اینکه سوءتغذیه بیش‌خواری و وزن بیش از حد و چاقی و بیماری‌های متابولیک دیگر را مورد مداوا قرار دهیم.

منبع:خبرگزاری فارس

5 1000
ارسال شده در 3 مهر 1395 توسط با موضوع اخبار پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • هشدارهای ابتلای اطفال به تالاسمی
  • درمان افسردگی با رسیدگی به خود
  • اهمیت نظارت والدین بر رفتار بچه
  • احساسات فرد افسرده
  • کدام مدل رژگونه مخصوص شماست
  • از بین بردن التهاب پیرامون چشم
  • کبدتان چرب است؟پس این توصیه های طب سنتی را بخوانید
  • عفونت های دستگاه ادراری در بزرگسالان
  • محبوبترین ها

  • راه حل معجزه آسا برای کاهش وزن در یک هفته
  • آیا نظر دوم برای بیماران مبتلا به سرطان پروستات وجود دارد؟
  • این ابزار قادر است تشنج را در زمان خواب تشخیص دهد
  • آیا آقایان مبتلا به آزواسپرمی می توانند بچه دار شوند؟
  • بررسی و یافته های تشخیصی بیماری کاتاراکت
  • تجربه قویترین حس لامسه
  • پیشنهاداتی برای کنترل التهاب
  • کم خونی چه عوارضی به همراه دارد
  • رپورتاژ

  • دندان تاجی از زیبایی
  • رژیم‌درمانی، پوست و لیزر تخصصی کلینیک سیب سبز
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • کلینیک فوق تخصصی مو و زیبایی چهره نو
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما