20158114473371a
گراتین سیب زمینی یک غذای خوشمزه و مقوی برای فرزندان شماست و می تواند اشتهای فرزندان را باز کند سیب زمینی ،پیاز ،سیر، پنیر و خامه مواد تشکیل دهنده این گراتن لذیذ هستند این غذا در فر تهیه می شود و بسیار ساده و راحت تهیه می شود.

  •  کره : 1 قاشق غذاخوریسیب زمینی , ورقه شده : 675 گرم

    سیر , له شده : 2 حبه

    پیاز قرمز , حلقه شده : 1 عدد

    پنیر گرویر رنده شده : 90 گرم

    خامه پرچرب : 300 میلی لیتر

    نمک : به میزان لازم

    فلفل : به میزان لازم

  • برای: 4 نفر
  • زمـان: یک تا یک و نیم ساعت
  • روش: آسان

یک ظرف پیرکس نیمه گود با گنجایش یک لیتر را با کمی کره چرب نمایید . یک لایه از سیب زمین های ورقه شده را کف ظرف بچینید .3. با نیمی از مقدار سیر , پیاز و یک سوم پنیر رنده شده , روی سیب زمینی ها را پوشانده , کمی نمک و فلفل به آن ها بزنید . بقیه لایه ها را نیز به همین ترتیب بچینید . توجه داشته باشید که لایه آخر را با سیب زمینی و پنیر تمام نمایید . در پایان خامه را روی لایه آخر بریزید تا جذب بقیه لایه ها بشود . غذا را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 قرهای گازی به مدت 1 ساعت و نیم داخل فری که از قبل گرم نموده اید , قرار دهید تا سیب زمینی ها خوب مغز پخت شوند و لایه آخر طلایی و برشته شود . بلافاصله بعد از پخت , غذا را سرو نمایید و مستقیما با همان ظرف سر میز بیاورید .

آشپز

ارسال شده در 5 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • عکس های انواع تخت ارتوپدی
  • شناخت روحیات چند نوع شخصیت
  • سرکه های تقلبی ؛ ترشیجات بیماری زا
  • درباره ورزشهای عضله سازی بیشتر بدانیم
  • خانم های یائسه بدانند!
  • مال اندوزی و مشکلات روحی
  • در مورد رنگ ابرو این نکات را بدانید
  • آیا سویا ارزش غذایی شیر را دارد؟
  • محبوبترین ها

  • اگر استرس دارید این 11 ماده غذایی را امتحان کنید
  • هرگز از این بستنی ها استفاده نکنید
  • با این مواد غذایی گیاهی احتمال بروز سرطان سینه را به حداقل برسانید
  • مصرف غذا باید چگونه باشد تا مریض نشویم؟
  • وقتی همبرگر می خوریم در بدن چه اتفاقاتی رخ می دهد
  • 9 خاصیت طلایی برای اینکه به خوردن زیتون ترغیب شوید!
  • ترفندهای غلبه و مبارزه با اضافه وزن
  • 10 خاصیت شگفت انگیز تخم مرغ
  • رپورتاژ

  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • الو دکتر

    لاغر شو
    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است