20158114473371a
گراتین سیب زمینی یک غذای خوشمزه و مقوی برای فرزندان شماست و می تواند اشتهای فرزندان را باز کند سیب زمینی ،پیاز ،سیر، پنیر و خامه مواد تشکیل دهنده این گراتن لذیذ هستند این غذا در فر تهیه می شود و بسیار ساده و راحت تهیه می شود.

  •  کره : 1 قاشق غذاخوریسیب زمینی , ورقه شده : 675 گرم

    سیر , له شده : 2 حبه

    پیاز قرمز , حلقه شده : 1 عدد

    پنیر گرویر رنده شده : 90 گرم

    خامه پرچرب : 300 میلی لیتر

    نمک : به میزان لازم

    فلفل : به میزان لازم

  • برای: 4 نفر
  • زمـان: یک تا یک و نیم ساعت
  • روش: آسان

یک ظرف پیرکس نیمه گود با گنجایش یک لیتر را با کمی کره چرب نمایید . یک لایه از سیب زمین های ورقه شده را کف ظرف بچینید .3. با نیمی از مقدار سیر , پیاز و یک سوم پنیر رنده شده , روی سیب زمینی ها را پوشانده , کمی نمک و فلفل به آن ها بزنید . بقیه لایه ها را نیز به همین ترتیب بچینید . توجه داشته باشید که لایه آخر را با سیب زمینی و پنیر تمام نمایید . در پایان خامه را روی لایه آخر بریزید تا جذب بقیه لایه ها بشود . غذا را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 قرهای گازی به مدت 1 ساعت و نیم داخل فری که از قبل گرم نموده اید , قرار دهید تا سیب زمینی ها خوب مغز پخت شوند و لایه آخر طلایی و برشته شود . بلافاصله بعد از پخت , غذا را سرو نمایید و مستقیما با همان ظرف سر میز بیاورید .

آشپز

ارسال شده در 5 مهر 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • تست جالب واقع بینی
  • تاثیرات باورنکردنی کافئین بر نتایج تمرینات
  • فواید حرکت دادن دستها در زمان دویدن
  • پیشگیری و درمان چاقی
  • نشانه های خودکشی در افراد مختلف
  • داروي هپاتيت B مقاومت ويروس اچ آي دي را افزايش مي دهد
  • بستنی یخی و این عوارض جانبی
  • پیر نشوید
  • تولید داروی ضد التهاب مفاصل در ایران
  • پیش از بوتاکس بدانید
  • روند رشد بیماری های عصبی از جمله اوتیسم
  • عوامل تاثیرگذار در یبوست
  • نوشیدنی های چاق کننده برای وعده ی صبحانه
  • سوء استفاده جسمانی چیست؟
  • اینگونه به اطفال بیش فعال کمک کنید!
  • محبوبترین ها

  • مصرف کدئین را برای کودکان متوقف کنیم
  • پزشک کودک خود باشید
  • تاثیرات مفید خوابیدن به موقع بچه
  • ارتباط شاغل بودن مادر و چاقی فرزندان
  • آماده سازی فرزندان برای ورود به دوره بلوغ
  • مراقبت های دارویی برای سرماخوردگی در خردسالان
  • دیدن کارتون تخیلی و پیامدهای منفی آن
  • راه حل معزل آمپول زدن به بچه
  • نقش ژنتیک در IQ کودک
  • نحوه صحیح تربیت اطفال
  • نکات ضروری که پدر ها باید بدانند
  • خطرات جانبی سل در خردسالان
  • کاهش وزن با دندان درآوردن بچه
  • صحبت های متخصصین برای ترک شیر مادر
  • آسیب های ناشی از روروک برای شیرخوار
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است