82243504-71043735

 نان هیزمی به چه نوع نانی گفته می شود مصرف این نوع نان چه خاصیت هایی برای بدن دارد سعی کنید نان های خانگی که از بهداشت آن ها مطمئن نیستید استفاده نکنید مرغوبیت و کیفیت نانی که خریداری می کنید بسیار مهم و حائز اهمیت است و می تواند سلامتی ما را در خطر بیندازد نان یکی از مهمترین موادغذایی است که در سفره ما ایرانی ها یافت می شود توصیه های   رئیس اتحادیه نانوایان تربت حیدریه به مردم در زمینه تهیه نان محلی را در ادامه مطلب برایتان آورده ایم .

  رئیس اتحادیه نانوایان تربت حیدریه با اشاره به پخت و عرضه نان‌های محلی معروف به «نان هیزمی» در برخی شهرهای استان خراسان گفت: این نان‌ها از نظر بهداشتی مشکل دارند و باید فکری اساسی درباره عرضه آنها شود.

 احمد کارگزار اظهار کرد: اگر مردم از نزدیک محل آسیاب گندم و انبار آرد این نان ها را ببینند، هیچگاه اقدام به خرید و مصرف این نان ها نخواهند کرد.
وی با بیان اینکه این نانها که عمدتا در سوپرمارکت های سطح شهر به فروش می رسند، فاقد هرگونه گواهی بهداشتی است، افزود: بر چرخه تولید این نان ها نظارت چندانی نمی شود و می توان گفت بسیاری از این نانها به فضله موش آلوده هستند.
کارگزار گفت: وجود مشکل و رعایت نشدن موازین بهداشتی در تهیه این نان ها را بارها به صورت مکتوب به دستگاه های مرتبط از جمله فرمانداری، اداره بهداشت و محیط زیست اطلاع رسانی کرده ایم.
وی از شمار کارگاه های پخت نان هیزمی در تربت حیدریه اظهار بی اطلاعی کرد و افزود: اکنون ۱۵۲ واحد نانوایی دارای مجوز و گواهی بهداشت در سطح شهر تربت حیدریه فعالیت دارند که به طور میانگین در هر واحد بین سه تا چهار نفر مشغول به کار هستند.
کارگزار با اشاره به کیفیت بالای گندم و نان تولیدی در تربت حیدریه گفت: نان این شهرستان از نظر مرغوبیت در استان معروف است به گونه ای که عده ای به کار خرید آن و فروش در شهرهای پیرامون از جمله مشهد مشغولند.
مدیر روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه در پاسخ به ادعای رئیس اتحادیه نانوایان، هرگونه مکاتبه با این دانشگاه از سوی این اتحادیه در خصوص وضعیت نان های محلی را رد کرد.
غلامرضا میری بر نظارت این دانشگاه بر کارگاه های تهیه نان خانگی تاکید کرد و گفت: اگر اتحادیه مدعی وجود مشکل بهداشتی در واحدهای تولید نان خانگی است باید مورد را مستندا گزارش کند تا موضوع بررسی و با متخلفان برخورد شود.
شهر ۱۳۰ هزار نفری تربت حیدریه در ۱۵۰ کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد. (ایرنا)

سلامت آنلاین

 

5 1000
ارسال شده در 8 مهر 1395 توسط با موضوع بهداشت و ارتقاء سلامت | 290 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • چطوری در تابستان از کم آب شدن بدن جلوگیری کنیم
  • رفتار بانوان بالغ در زمینه احساسی
  • شوکه شدن دنیای هنر از مرگ نیما طباطبایی
  • ناباروری با امواج موبایل
  • رهایی از اختلال شیزوفرنی با کمک ورزش
  • اهمیت ارزش و احترام برای زنان
  • لنزهای زیبایی یا دشمنان بینایی
  • برای برقراری ارتباط با فرزندانتان اینگونه رفتار کنید
  • محبوبترین ها

  • دلایل بروز اختلال عدم تمرکز
  • کنار آمدن با برهم خوردن رابطه عاطفی
  • رازهای مگوی زنانه برای آقایان
  • افسردگی دانش آموزان و رفتاری بر کاهش آن
  • سخن گفتن افراد با اعتماد به نفس پایین
  • مهارت های لازم برای بحث بر سر مسائل مالی
  • حالات بدن آیینه روحیات افراد
  • تنش های روحی تان را اینگونه سازماندهی کنید
  • رپورتاژ

  • ارائه خدمات ویژه سلامت و زیبایی دندان در کلینیک دیبا
  • کلینیک فوق تخصصی مو و زیبایی چهره نو
  • ورزش و یوگا در بارداری و توصیه های مربوطه
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما