برگ های جادویی

توصیه همیشگی کارشناسان تغذیه در این خصوص است که آدم ها نباید خود را از برگ های مغذی و سبز گیاهان جدا کنند و باید از این برگ ها استفاده شوند،چرا که فواید خاص و جادویی دارند.بروکلی،تربچه،شلغم،هویج و چغندر 5 موردی هستند که برگ های جادویی با فواید خاصی دارند و ما در ادامه شما را با برگ های آنان آشنا خواهیم کرد.

به گفته کارشناسان و متخصصین، برگ های سبز منبع مقادیر بالای فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی هستند که می توانند به کاهش بیماری قلبی، دیابت نوع۲، و برخی سرطان ها کمک کنند. در ادامه به برگ سبز ۵ گیاه خوراکی که خواص زیادی دارند اشاره می شود.
۱. بروکلی
برگ های این گیاه سرشار از مواد مغذی، مملو از فواید سلامتی است. مصرف آن همراه با سیر و روغن زیتون، خوراک بسیار ایده آلی است.
۲. تربچه
برگ های تربچه خوشمزه بوده و می تواند خام هم خورده شوند، اما می توان برای بهره مندی از طعم آن، همراه با پاستا مصرف شود.
۳. شلغم
برگ شلغم هم از جمله برگ های سرشار از خاصیت است که البته شاید به شکل خام قابل مصرف نباشد. کمی طعم تند دارد و منبع غنی ویتامین های K، A، و C همراه با فولات، مس، منگنز، فیبر، و کلسیم است.
۴. هویج
برگ های هویج، بافتی با طعم شیرین است. هویج مملو از ویتامین های A، B۶، و K، فولات، نیاسین، پتاسیم، تیامین (ویتامین B۱) و منگنز است.
۵. چغندر
چغندر طعمی شبیه کلم دارد. برگهای این گیاه سرشار از پروتئین، فسفر، زینک (روی)، آنتی اکسیدان و فیبر است.

منبع : الو دکتر

ارسال شده در 5 مهر 1395 توسط سلمان آرین با موضوع خواص میوه و سبزیجات

پیشنهاد سردبیر

  • عکس های گل و گیاه پیاز
  • از نظر مردها واقعاً کدام فرم بدن جذاب‌تر است؟
  • آیا داروهای ضد افسردگی در کودکان ممنوع است؟
  • شخصیت شناسی افراد دروغگو
  • عزیمت برای زایمان همراه با این وسایل
  • ارتباط بین اضطراب و سوگ چیست؟
  • کلاه مولد صدای مغز
  • وسواس در کودکان نیز وجود دارد
  • شبكه‌هاي زيرزميني مافياي دارو در ايران هم وجود دارد
  • خوردن شکلات چه تاثیرات منفی بر سلامتی بدن دارد؟
  • برخی داروهای جلوگیری از خونریزی بیماران قلبی منجر به مرگ آنها مي شود
  • نیاز به تحول در زندگی سالخوردگان
  • 170 هزار نیروی انسانی جدید نیاز وزارت بهداشت
  • راه و روش خیرخواه بودن
  • روش کاملا طبیعی برای کنترل اضطراب
  • محبوبترین ها

  • روش هایی برای رفع دعواهای زوجین
  • مشاجره زناشویی و پیشگیری از آن
  • اعتیاد به کار و وابستگی شدید به آن
  • تاثیرات منفی شک داشتن همسران
  • چه زمانی افسردگی به سراغ انسان می رود
  • 7 رفتار عجیبی که دست انسان نیست
  • ناگفته هایی در مورد اشک
  • نظم و ترتیب در رسیدن به هدف
  • روش هایی برای پی بردن به سطح هوشی کودک
  • اطلاعاتی پیرامون استرس نوع 2
  • مادران افسرده پس از فرزندآوری
  • موارد مضر برای سلامت روح و روان
  • تربیت فرزندان با این روش ها
  • چگونه می توانیم از اختلال سلوک در کودکان جلوگیری کنیم
  • روانکاوی معلمان
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است