فواید رژیم غذایی زنان عوارض استرس رژیم غذایی

استرس 2 نام دیگر دارد و آن ها تنیدگی و فشار روانی هستند.در روانشناسی فشار روانی را به معنای فشار و نیرو میدانند و هر محرکی که تنش را در آدم ایجاد کند،تنیدگی یا استرس نامیده میشود.زمانی استرس به سراغ آدم می آید که انسان نتواند با فشارهای کوچک وارده کنار بیاید و همین باعث ایجاد استرس میشود.

به گفته محققان دانشگاه ایالتی اوهایو، وقایع استرس زا موجب می شود فرد به جای یک صبحانه سرشار از چربی ها مونواشباع خوب، صبحانه ای مملو از چربی های اشباع شده «مضر» بخورد.

جنیس کیکولت گلاسر، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «افراد در مواقع استرس زا به دنبال وعده های غذایی با میزان بالای چربی اشباع هستند. به همین دلیل نتیجه آن ناپدیدشدن وعده غذایی سالم تر است.»

به گفته گلاسر، مطالعه قبلی نشان داده است که چربی های اشباع موجب افزایش التهاب در بدن می شود که با بیماری قلبی، آرتروز، دیابت نوع۲، پوکی استخوان و سایر مشکلات سلامت مرتبط است.

گلاسر در ادامه عنوان می کند که استرس موجب پیچیده شدن شیوه فرآوری غذا در بدن می شود. به دنبال یک روز پراسترس، سرعت متابولیک بدن کاهش یافته و سطح انسولین افزایش می یابد.

در این مطالعه، محققان برای مشاهده نحوه تاثیر استرس بر چربی مصرفی، از ۵۸ زن سالم خواستند که در دو روز متفاوت در محل کلینیک، دو صبحانه متمایز اما تا حدودی شبیه به هم بخورند. میانگین سنی این زنان ۵۳ سال بود.

هر دو صبحانه شامل بیسکوئیت و عصاره گوشت بود و هریک حاوی ۹۳۰ کالری و ۶۰ گرم چربی بود. مهم ترین تفاوت آنها این بود که یک صبحانه عمدتا حاوی چربی اشباع شده و دیگری حاوی روغن آفتابگردان مونواشباع بود.

همچنین زنان در مورد وقایع استرس زا روز قبل مصاحبه ای استاندارد انجام دادند.

تحقیق نشان داد زنان فاقد استرس بعد از مصرف بیسکوئیت و شیره گوشت حاوی چربی مونواشباع، نتایج آزمایش خون بهتری داشتند. این زنان دارای نشانه های التهابی پایین تری نیز بودند.

اما زمانیکه زنان در مطالعه قبل از تست صبحانه، تحت شرایطی استرس زا قرار می گرفتند به نظر می رسید که فواید و مزایای مرتبط با سلامت نوع چربی انتخابی روز قبل نیز از بین می رفت.

منبع : عصر خبر

ارسال شده در 8 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع علمی

پیشنهاد سردبیر

  • علت بلفاریت و عفونت پلک هنگام آرایش کردن چیست؟
  • رفع خشکی و چروکیده شدن پوست با آبرسانی
  • زایمان با نوعی جهش خاص ژنتیکی
  • دسر انجیر با ارده و دوشاب
  • عفونت روده چه علائمی دارد و چگونه درمان می شود
  • دیر یا زود افتادن دندانهای شیری چه عوارضی دارد؟
  • توضیحات پزشکی پیرامون ایمپلنت سینه
  • برای چربی سوزی موثر این 7 نکته را بخوانید
  • محبوبترین ها

  • آب چه تاثیری بر سلامت ورزشکار دارد
  • آموزش حرکت جلوبازو لاری دمبل چکشی + فیلم
  • بالا بردن توان عضله ای میان تنه
  • چطوری پیاده روی یوگا اجرا کنیم
  • تحمل گرما در نوجوانان
  • ورزش در بیماران آسم باید به چه صورت باشد
  • تاثیرات مفید ورزش روی همه رده های سنی
  • افراد عصبانی از ورزش دوری کنند
  • رپورتاژ

  • بهترین و کم هزینه ترین گزینه لیپوماتیک
  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • الو دکتر

    پرپین آلا
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است