مضرات فست فود مضرات غذای آماده بیماری قلبی

این روزها با به روی کار آمدن تکنولوژی و اینترنت دیگر خیلی افراد مشغول به کار هستند و سرشان شلوغ است.اینگونه افراد برخی اوقات از روی ناچاری و کمبود وقت مجبورند غذای آماده از بیرون سفارش دهند.باید بگوییم که با سفارش غذای آماده از بیرون و فست فودی ها فقط قلب خودمان را هر بار به سوی بیماری میبریم.

رئیس انجمن آترواسکلروز ایران با اشاره به اینکه چاق شدن ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را بسیار افزایش می‌دهد، گفت: به دلیل استفاده از روغن‌های نامناسب در فست فودها، مصرف آن عوارض زیادی برای سلامت فرد به همراه دارد.

مسعود قاسمی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، در ارتباط با تأثیر مصرف فست‌فود و بیماری‌های قلبی اظهار داشت: چاق شدن ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را بسیار افزایش می‌دهد و مصرف فست‌فود فرد را بسیار به این مسأله نزدیک می‌کند.

وی افزود: اگر نسبت مصرف انرژی با میزان دریافت انرژی و کالری مورد نیاز تناسب نداشته باشد سبب بروز اضافه وزن و چاقی می‌شود و این موضوع شانس بروز حوادث قلبی و  عروقی را افزایش می‌دهد.

رئیس انجمن آترواسکلروز ایران ادامه داد: مواد غذایی که دارای روغن بالا باشد و این روغن و چربی بیشتر از 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز ما را تأمین کند سبب بروز چاقی می‌شود ولی اگر مواد غذایی میزان ایزومر ترانس آن بالاتر از استانداردها باشد و یا از اسیدهای چرب ترانس با یا بدون چربی‌های اشباع شده هیدروژنه استفاده شده باشد شانس بروز حوادث قلبی را افزایش می‌دهد.

قاسمی اضافه کرد: بسیاری از فست‌فودها متأسفانه به دلیل شرایط خاص مواد غذایی در تهیه آن از روغن نامناسب استفاده شده، اسیدهای چرب ایزومر ترانس آن بالا بوده و چربی اشباع شده زیادی دارد لذا مصرف این مواد در طول زمان مرگ را برای فرد به همراه خواهد داشت.

منبع : خبرگزاری فارس

5 1000
ارسال شده در 11 مهر 1395 توسط با موضوع بیماری ها , تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • آنچه که باید درباره انگیزه بدانید
  • عکسهایی از کنگر فرنگی و خواص آن
  • ابتلا به انواع مشکلات گوارشی با فست فود
  • کنترل و مقابله با پیشرفت اضطراب در زندگی
  • منابع مفید برای دریافت پروتئین
  • دستیابی محققان کشور به دانش فنی تولید واکسن ایریبا
  • مصرف این مواد خوراکی برای بانوان اکیدا ممنوع!
  • عوامل ایجاد کننده سوزش سر دل
  • محبوبترین ها

  • خطرات و عوارض استفاده از کامپیوتر
  • درمان برخی از مشکلات ادراری
  • از آروغ زدن در حین غذا چگونه پیشگیری کنیم؟
  • با اسکن امواج مغز، رازها فاش میشوند
  • چگونه می توانیم از کلیه های خود مراقبت کنیم
  • تغذیه با شیر مادر، اطلاعات زنان، منافع
  • هشدار به کودکان در مورد غذاهای ناسالم
  • باروری ناموفق با روش IVF
  • رپورتاژ

  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • لثه ای روشن به رنگ سلامتی
  • آزمایش ژن‌های مرتبط با چاقی (بروز شده)
  • ارائه خدمات ویژه سلامت و زیبایی دندان در کلینیک دیبا
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما