بیماری قلبی فست فود

این روزها با به روی کار آمدن تکنولوژی و اینترنت دیگر خیلی افراد مشغول به کار هستند و سرشان شلوغ است.اینگونه افراد برخی اوقات از روی ناچاری و کمبود وقت مجبورند غذای آماده از بیرون سفارش دهند.باید بگوییم که با سفارش غذای آماده از بیرون و فست فودی ها فقط قلب خودمان را هر بار به سوی بیماری میبریم.

رئیس انجمن آترواسکلروز ایران با اشاره به اینکه چاق شدن ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را بسیار افزایش می‌دهد، گفت: به دلیل استفاده از روغن‌های نامناسب در فست فودها، مصرف آن عوارض زیادی برای سلامت فرد به همراه دارد.

مسعود قاسمی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، در ارتباط با تأثیر مصرف فست‌فود و بیماری‌های قلبی اظهار داشت: چاق شدن ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را بسیار افزایش می‌دهد و مصرف فست‌فود فرد را بسیار به این مسأله نزدیک می‌کند.

وی افزود: اگر نسبت مصرف انرژی با میزان دریافت انرژی و کالری مورد نیاز تناسب نداشته باشد سبب بروز اضافه وزن و چاقی می‌شود و این موضوع شانس بروز حوادث قلبی و  عروقی را افزایش می‌دهد.

رئیس انجمن آترواسکلروز ایران ادامه داد: مواد غذایی که دارای روغن بالا باشد و این روغن و چربی بیشتر از 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز ما را تأمین کند سبب بروز چاقی می‌شود ولی اگر مواد غذایی میزان ایزومر ترانس آن بالاتر از استانداردها باشد و یا از اسیدهای چرب ترانس با یا بدون چربی‌های اشباع شده هیدروژنه استفاده شده باشد شانس بروز حوادث قلبی را افزایش می‌دهد.

قاسمی اضافه کرد: بسیاری از فست‌فودها متأسفانه به دلیل شرایط خاص مواد غذایی در تهیه آن از روغن نامناسب استفاده شده، اسیدهای چرب ایزومر ترانس آن بالا بوده و چربی اشباع شده زیادی دارد لذا مصرف این مواد در طول زمان مرگ را برای فرد به همراه خواهد داشت.

منبع : خبرگزاری فارس

ارسال شده در 11 مهر 1395 توسط سلمان آرین با موضوع بیماری ها , تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • انواع اختلالات رفتاری با بیماری مغز و اعصاب
  • لحظه ای که قرار است زایمان کنید
  • خوراک مغذی مخصوص با لوبیا و سبزی
  • انتقال ناباروری والدین به فرزندان
  • کفش های جالب برای پیاده روی روی ماه
  • اهمیت شبکیه و مرکز بینایی برای دیدن:
  • هویج سرخ شده در فر
  • صد نکته تغذیه ای برای تناسب اندام
  • خانم های بار دارمراقب خود و جنین باشند
  • تجربه لاغرشدن با طب سنتی
  • تنوع گونه های گیاه دارویی در ایران
  • پدر و مادر و تربیت خردسالان
  • ارتباط اضافه وزن و سبک زندگی
  • نگاهی به پیامدهای دوستی های دختران و پسران
  • لزوم استفاده از کفش بند دار
  • محبوبترین ها

  • گردن درد را با ورزش درمان کنید
  • آیا در جراحی کاهش وزن, استخوانها ضعیف می شوند؟
  • کمر درد گرفتن افراد مختلف
  • درباره درد انتهای ستون فقرات
  • پیامدهای شکستگی در مفصل لگن
  • کمک به درمان مشکلات مفصلی با ورزش
  • محافظت از ستون فقرات با این روش ها
  • تاثیرات مختلف پیاده روی بر استخوانها
  • تغییر در شیوه زندگی برای معالجه کمردرد
  • داروهای پوکی استخوان و عوارض جانبی آن ها
  • آیا روش درمانی «شانه‌‌های یخ زده» را می دانید؟
  • عفونت مفاصل با بدن چه میکند
  • افتادگی مفصل لگن نوزادان
  • پیشینه ی تاریخی ماساژ و آشنایی با آن
  • عوارض و آسیب های ناشی از فیبرومیالژی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است