طرز تهیه چیزکیک چیزکیک بیسکویتی چیزکیک انواع چیزکیک

یکی از ویژگی های پاییز داشتن غروب زیبا میباشد؛ تصور کنید در یکی از این غروب های سرد و نسبتا دو نفره ی پاییزی چیزکیک درست کردید و قرار است با قوه آن را میل کنید. قطعا آن روز، روز به یاد ماندنی و خاطره انگیزی خواهد شد. چیزکیک در دو نوع پخته و یخچالی تهیه می شود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما به اشتراک قرار می دهیم و دستور پخت این چیزکیک خوشمزه را به شما خواهیم داد. با ما همراه باشید.

مواد لازم پایه کیک :

 بیسکویت یک و نیم بسته
کره  ۱۰۰ گرم
 شکر قهوه ای  ۱ قاشق غذاخوری

مواد لازم میانی :

 خامه ۵۰۰ گرم
 شکر  ۱۳۵ گرم
پنیر لبنه ۲۵۰ گرم
آب لیمو  ۱ قاشق غذاخوری
وانیل شکری ۱ بسته
بیسکویت شکلاتی خرد شده یک و نیم لیوان
فندق خرد شده یک و نیم لیوان

مواد لازم رویه کیک:
خامه فرم گرفته
شکلات خرد شده

طرز تهیه چیزکیک بیسکویتی :

بیسکویت را  همراه شکر  قهوه ای در  غذاساز  ریخته کاملا پودر  کنید.

به آن کره ذوب شده را افزوده سی ثانیه دیگر با دور تند مخلوط کنید. سپس در قالب های یک نفره تقسیم کرده بوسیله پشت قاشق رویش را کاملا صاف کرده فشار دهید تا پرس شود. قالب ها را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

خامه را بوسیله همزن برقی آنقدر بزنید تا سفت و غلیط شود. (همیشه از خامه قنادی در تهیه کیک و شیرینی استفاده کنید مگر اینکه در طرز تهیه از خامه صبحانه مصرف شود قید گردد).

در ظرفی جداگانه پنیر لبنه، پودر شکر، آب لیمو و وانیل را با همزن به مدت پنج دقیقه مخلوط کنید.

پنیر را به خامه اضافه کرده خوب هم بزنید.

به آن بیسکویت خرد شده و فندق را افزوده بعد از مخلوط کردن تمام مواد، بوسیله قاشق و یا قیف بدون ماسوره در قالب های یک نفره که کف آن را از بیسکویت فرش کرده بودید با این مواد خوشمزه پر کنید. بعد از یک شب در یخچال ماندن کیک های شما آماده است. روی آن را با خامه شکوفه زده شکلات بپاشید و همراه خانواده به شادی صرف کنید.

منبع : بیتوته

ارسال شده در 21 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • توصیه های رژیمی در هیپرلیپیدمی
  • قارچ‌های سمی برای بدن چه زیانهایی دارد؟
  • چه غذاهایی را روزانه اشتباه مصرف میکنیم؟
  • گلوتازون، داروي جديد درمان ديابت
  • بکارگیری اشریشیاکلی برای تشخیص دیابت و سرطان
  • توليد داروي جديد با قابليت بهبود 80 درصد از مبتلايان به سرطان بدخيم پروستات
  • فواید تغذیه با شیر مادر را باهم مرور میکنیم
  • خانم های باردار و تلفن همراه و وای فای
  • محبوبترین ها

  • محدودیت غذا خوردن قبل از زایمان
  • توصیه های خوراکی برای مادر و شیرخوار
  • علت توصیه پزشکان به زایمان طبیعی
  • مواردی که مادر شیرده باید بداند
  • خطرات تهدید کننده استرس بر پوست
  • شروع تمرینات ورزشی برای تازه مادران
  • شیوع بی رویه نازایی در میان زوجین ایرانی
  • تاثیر یوگا بر زنان باردار
  • رپورتاژ

  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • الو دکتر

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است