طرز تهیه سالاد اندونزی سالاد کلم کشمشی سالاد کلم روش تهیه سالاد کلم

سالاد کلم انواع مختلفی دارد و تقریبا میتوان گفت تمام دنیا از این سالاد خوشمزه بهره میبرند. همانطور که میدانید هر کشوری سبک متفاوتی در درست کردن این سالاد دارد؛ به طور مثال در جامائیکا سالاد کلم را خیلی ساده درست میکنند ولی در سالاد کلم ژاپنی باید از انواع کلم و کاهو استفاده کرد. امروز قصد سبک محبوب این سالاد یعنی سالاد کلم کشمشی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

چی لازم داریم؟

  • کلم سفید 1 عددهویج متوسط 5 عدد

    شکر نصف لیوان

    کشمش بدون دم 1 لیوان

    سس مایونز 1 لیوان

    نمک  1 قاشق چایخوری

    فلفل نصف قاشق چایخوری

    روغن کنجد 1 قاشق

    سرکه سفید نصف قاشق

    آبلیمو 1 قاشق

    پودر شوید خشک 1 قاشق چایخوری

  • برای: 4 نفر
  • زمـان: 15 تا 30 دقیقه
  • روش: نه چندان سخت

چگونه سالاد کلم کشمشی درست کنیم؟

کلم سفید را روی تخته آشپزی قرار دهید و از یک گوشه شروع به خرد کردن کنید. سپس آنها را شسته و آبکشی کنید. هویج ها را بشوئید و رنده کنید. کلم و هویج را باهم در یک کاسه بریزید. ظرفی را برای آماده کردن سس حاضر کنید. سس مایونز را در آن بریزید. آبلیمو و سرکه سفید را اضافه کنید و هم بزنید. شکر را به سس اضافه کنید و آنقدر خوب بهم بزنید تا شکر کاملا در سس حل شود. در نهایت نمک و فلفل و سپس پودر شوید را اضافه کنید. کشمش ها را روی مخلوط سالاد بریزید و سس را اضافه کنید. روغن کنجد را در آخر روی سالاد بریزید و سالاد را به مدت 2 یا 3 ساعت قبل از سرو کردن درون یخچال قرار دهید.
منبع: وب سایت آشپزی

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 21 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • شربت ضد سرفه برای كودكان خردسال خطرناك است
  • اختلالات سلامتی با این تن پوش
  • مهمترین عامل گرفته شدن صدا
  • مصرف ماهی، روشی برای بهبود قدرت مغز
  • یک سری درمان های ساده مردانه
  • تمرینات آسان ورزشی در خانه
  • چگونه خمیر پیتزا را درست میکنند؟
  • مردان بیشتر از زنان دچار سرطان دهان میشوند،چرا؟
  • محبوبترین ها

  • تغییرمیزان و حجم سنگ کلیه با این کارها
  • اطلاعات جامع درباره بیماری سندرم داون
  • احساس سردی دراندام بدن با این دلایل
  • سندروم های عجیب که تا به حال نمی شناختید
  • مصرف تنقلات و خوراکی‌ قبل از غذا ممنوع
  • نگهداری این حیوانات و تهدید به این امراض
  • 4 کلید طلایی برای درمان و مقابله با بثورات پوشک
  • نقش ماساژ در درمان انسداد روده
  • رپورتاژ

  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • بیش از آن‌چه فکر می‌کنید از دندان‌هایتان کار می‌کشید!
  • الو دکتر

    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است