موادلازم برای برگر سبزیجات روش طبخ برگر سبزیجات روش تهیه برگر سبزیجات برگر سبزیجات

 

افرادی که رژیم گیاهخواری در پیش گرفته اند نمی توانند همبرگر معمولی تهیه کنند و یا مصرف کنند می خواهیم ایده ای جالب برای تهیه برگر با کمک سبزیجات به آن ها بدهیم این برگر با سویا ،پیاز ،پنیر سفید،بلغور گندم ،آب گوجه ،چیلی و سبزی معطر و در کمترین زمان و به راحتی قابل تهیه خواهد بود در ادامه با روش تهیه آن اشنا شوید و بدون نگرانی از عوارض جانبی آن به راحتی آن را میل کنید.

سویای ریز: 100 گرم

پیاز: 1 عدد

نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان لازم

پنیر سفید خرد کرده: 50 گرم

روغن زیتون: 2 قاشق سوپخوری

بلغور گندم: 150 گرم

آب گوجه فرنگی: (500 میلی لیتر) 2 پیمانه

چیلی خرد کرده: 1 قاشق چایخوری

سبزی معطر خرد کرده: 2 قاشق سوپخوری )جعفری و گشنیز(

 

سیر له کرده: 2 حبه

  • برای: 3
  • زمـان: 30 تا 45 دقیقه
  • روش: نه چندان سخت

.سویا را ده دقیقه در آب سرد بخیسانید و با پیاز چرخ کنید. آن‌گاه نمک، فلفل، پاپریکا و پنیر را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. حالا از مایه فراهم کرده، 4 برگر بسازید و در روغن زیتون سرخ کنید

.سپس بلغور را همراه با آب گوجه‌فرنگی، چیلی، قدری نمک، سبزی معطر و سیر، درون ظرف مناسبی بریزید و به مدت تقریبی 15دقیقه، روی اجاق بپزید

.حالا برگر‌ها را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بچینید و با خوراک بلغور میل کنید

 

آشپزی

5 1000
ارسال شده در 21 مهر 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • بارداری زیر سه ماهه و ایدز
  • تهدید فشار خون برای سلامت عمومی بدن
  • این برند شکلاتی را خریداری نکنید
  • داروها قدرت يادگيري انسان را زياد مي‌كنند
  • زنان بیشتر خواب را دوست دارند یا مردان؟
  • علل پیر شدن با سرعت زیاد
  • درمان گلودرد اطفال در خانه
  • 2 سال پیرتر شدن مغزهمراه با ده سال ابتلا به دیابت
  • محبوبترین ها

  • به یک بیمار مبتلا به دیابت نوع یک سلولهای جزایر اینکپسوله پیوند زده شد
  • ارتباط امراض قندی و تنهایی
  • برای کودکان مبتلا به دیابت تزریق واکسن آنفولانزا ضروری است
  • فقط با خندیدن با کاهش حافظه دیابتی ها مقابله کنید
  • کاهش عوارض دیابت با این روش ها
  • رباتی برای تقویت روابط اجتماعی کودکان
  • توصیه پژوهشگران به کاهش مصرف کربوهیدرات ها به عنوان شیوه اصلی کنترل دیابت
  • شاهدانه چه موادی دارد که برای بیماری دیابت مفید است؟
  • رپورتاژ

  • لیزرهای نوین راه حلی آسان برای زیبایی لبخند
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • دکتر دندانپزشک امینی عضو انجمن ایمپلنتولوژی آمریکا
  • دندان تاجی از زیبایی
  • ارائه خدمات ویژه سلامت و زیبایی دندان در کلینیک دیبا
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما