ghahve1قهوه از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است که طرفداران مخصوص به خود را دارد. این نوشیدنی دارای  مقدار قابل توجهی کافئین است که سبب شادابی فرد مصرف کننده می شود. اغلب مصرف کنندگان قهوه ساکن قاره های اروپا آمریکا و آفریقا هستند و نوشیدنی متداول آسیایی ها چای است اما مدتی است که قهوه هم چای خود را در سفره این مردمان باز کرده است. 

گرم، لذیذ و انرژی بخش؛ صحبت از قهوه است یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهانی که بسیاری از افراد ترجیح می دهند روز خود را با آن شروع کنند. نوشیدنی که در کنار این ویژگی ها مزایای بسیاری برای جسم ما دارد به سلامت آن کمک قابل توجهی می کند؛ و حالا در یکی از آخرین تحقیقات دانشمندان وجهی جدید از این نوشیدنی اعجاب آور کشف شده است.

یافته های به دست آمده از آخرین مطالعات دانشمندان حکایت از آن دارد که قهوه می تواند مانع از ابتلا به یکی از شایع ترین بیماری های این دوران یعنی آلزایمر و زوال عقل بشود. بر این اساس، زنانی که به صورت مرتب مقدار مشخصی کافئین در طول روز دریافت می کنند 36 درصد کم تر از دیگران دچار اختلال در قوه شناختی مغزشان می شوند.

در واقع، آن دسته افرادی که روزانه دو فنجان قهوه می نوشند پس از 65 سالگی توانایی بیشتری در حفظ و یادآوری مطالب و فعالیت های روزانه دارند. به عبارت دیگر، آلزایمر و زوال عقل کمتر سراغ این دسته از افراد می رود؛ البته این تأثیر در شرایطی رخ می دهد که عمر نوشیدن قهوه بیشتر از 10 سال باشد و این نوشیدنی لذت بخش به جزئی ثابت از سبد غذایی افراد بدل شده باشد.

اگرچه دلیل ارتباط میان مصرف کافئین و ابتلا به زوال عقل یا آلزایمر هم چنان مشخص نیست ولی قطع به یقین نوشیدنی های کافئین دار به ویژه قهوه تأثیر شگرفی در حفظ قوای شناختی مغز دارند. بدین ترتیت با یک اضافه یک نوشیدنی به برنامه غذایی می توان از خطری مهلک و آزار دهنده رهایی یافت.

 

منبع: دکتر سلام

 

ارسال شده در 16 مهر 1395 توسط آقای جوانبخت با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • با هیجانات خود چگونه رفتار کنیم؟
  • خستگی را اینگونه برطرف کند
  • دسر چنگالی ساده و آسان
  • شیوه های پیاده روی ده هزار قدمی
  • چاق شدن نوجوانان و اطفال
  • معرفی انواع فوق تخصص های پزشکی
  • مراقبت مو از نوع مردانه
  • دانستنی هایی در مورد انواع مختلف خود مراقبتی
  • معرفی برخی مواد غذایی فاسد شدنی
  • تشخیص پارکینسون در مراحل اول
  • تقویت اعصاب با این دانه
  • شیوه های نگهداری پروتزهای متحرک دندانی را بدانیم
  • پوستی که برنزه شده یعنی صدمه دیده
  • در افراد مبتلا به فشارخون مکمل اسید فولیک خوبست
  • در کار ممنوعیت عرضه قلیان میوه ای سستی است
  • محبوبترین ها

  • برخی نشانه های جالب اسکیزوفرنی
  • فعالیت های ذهنی تان را افزایش دهید
  • اتفاقات پس از خارج شدن روح از کالبد انسان
  • کنترل و تثبیت وزن با برخی توصیه های مهم
  • کار با کامپیوتر برای این افراد ممنوع است!
  • درباره گوهر درمانی
  • سبک زندگی غلط و احساس خستگی
  • فواید کم خوری و مضرات پرخوری در دیدگاه اسلام
  • مشکلات مربوط به اشتغال زنان
  • تناسب اندام جعلی با این کرم ها
  • ازدواج افراد با سنین بالا
  • تب خوش اندام شدن در جوان ها
  • رابطه زیبایی همسر و خوشبختی
  • این 4 حرف شایعه پزشکی هستند
  • روش جالب و تاثیرگذار بر بوی پد پا
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است