n00125763-t
هر انسان سالم در روز باید حدود شش لیوان آب مصرف کند از این رو آب اهمیت ویژه‌ای در زندگی هر انسانی دارد. در دوران بارداری مادر علاوه بر تغذیه خود تغذیه جنین را نیز بر عهده دارند از این رو مصرف مواد غذایی آنان هم بالا می رود. به همین سبب لازم است تا نظارت ویژه‌ای در تغذیه آنان شود.
آبهای آشامیدنی آلوده، از منابع اصلی آرسنیک محسوب می شود
یک متخصص شیمی درمانی در خصوص منابع اصلی آرسنیک گفت: آبهای آشامیدنی آلوده و به ویژه آبهای زیر زمینی آلوده یکی از منابع اصلی آرسنیک محسوب می شود و بعضی در بعضی از قسمتهایی که معادن آرسنیک وجود دارد و آبهای زیر زمینی در آنجا می باشد؛ باید مورد توجه خاص قرار گرفته شود و از آنها استفاده نشود.مصرف مواد غذایی و آب آشامیدنی دارای آرسنیک بر رشد جنین تاثیر منفی دارد
محققان کالج دارتموث نیوهمپشایر تاثیر قرارگیری در معرض پایین آرسنیک را بر جنین در هنگام تولد مورد بررسی قرار دادند. آنها دریافتند میزان بالای آرسنیک موجود در ادرار مادر باردار در سه ماهه دوم بارداری با کاهش رشد محیط پیرامونی سر در زمان تولد مرتبط است.در این مطالعه محققان همچنین دریافتند که میزان آرسنیک موجود در ادرار مادر با وزن و قد کم نوزاد در زمان تولد ارتباط مستقیم دارد  و این مسئله بر اساس شاخص توده بدنی مادر قبل از زمان بارداری و همچنین جنسیت نوزاد متفاوت است.

یک متخصص شیمی درمانی هم در خصوص اثرات وجود آرسنیک بر بدن نوزاد گفت: اگر آرسنیک به قدری زیاد باشد که وارد جریان شیر مادر شود، در آینده می‌تواند باعث سرطان دستگاه تنفس و سیروز کبدی در کودک شود. آرسنیک سمی مهلک است که در بافت بدن تجمیع شده و حتی ممکن است باعث تولد نوزاد ناقص‌الخلقه شود و تنها ۲/ . میکروگرم آن کافی است تا یک نوزاد به شدت مسموم شود.

مسمومیت مزمن آرسنیک بعد از یک دوره طولانی در معرض آرسنیک ( بین ۵ تا ۲۰ روز ) قرار گرفتن از طریق نوشیدن ایجاد می شود که با مسمومیت حاد متفاوت است.
در مسمومیت حاد علائم مسمومیت بلافاصله ظاهر می شود که شامل : استفراغ، ، درد دستگاه گوارش و اسهال می باشد.

در معرض آرسنیک قرارگرفتن به مدت طولانی حتی در مقادیر کم (۰۵/۰ میلی گرم در لیتر) باعث افزایش خطر ابتلاء به سرطان پوست، ریه، مجاری ادراری و مثانه و سرطان کلیه می شود. همچنین تغییرات پوستی از قبیل تغییر رنگ پوست ( پیدایش نقاط تیره و روشن در پوست ) و افزایش ضخامت یا برآمدگی زرد رنگ روی پوست ( شاخی شدن پوست ) نیز از عوارض دیگر آن است.آرسنیک دارای اثرات سوء روی سیستم عصبی است که علائم آن لرزش و سردرد است. تنفس آرسنیک خطر ابتلاء به سرطان ریه را افزایش می دهد.جذب آرسنیک از طریق پوست بسیار کم است. بنابراین شستشو با آب حاوی آرسنیک مخاطرات سلامتی برای انسان ندارد.

آب آشامیدنی آلوده و کودکان محکوم به سرطان
مرتضی شیبانی مهندس شیمی تجزیه، استاد و مدیر پشتیبانی شرکت کیمیا صنعت نیکنامان پارس با اشاره به آرسنیک آب سیرجان اذعان داشت: آرسنیک عنصری بسیار سمی و کشنده می باشد و جذب حدود ۱۰۰ میلی گرم از این عنصر سبب مسمومیت انسان می شود و در مسمومیت مزمن با آرسنیک اختلالات گوارشی، ضعف و بی حالی، کم خونی، کاهش وزن و سرطان پوست و شش ها ایجاد می شود.

شیبانی در خصوص تاثیر آب آرسنیک دار بر کودکان گفت: چون سیستم ایمنی کودکان مقاومت کمتری دارد پس بر روی کودکان تاثیر بیشتری می گذارد و جوشاندن آبی که در آن آرسنیک وجود دارد نه تنها از آرسنیک آن کم نمی شود بلکه باعث بیشتر شدن آرسنیک می شود چون دمای جوش عناصر سنگین بیشتر از صد درجه است پس جوشاندن آب هم راه مناسبی نیست.
مدیر پشتیبانی شرکت کیمیا صنعت اظهار داشت: یکی از منابع بزرگ آرسنیک زواید باقی مانده آرسنیک است که بصورت محصول فرعی در فرایند تصفیه مس، طلا، سرب و… بصورت فضولات معدنی انباشته می شود.

وی اضافه کرد: اکسید آرسنیک در فارسی به نام مرگ موش است که اغلب در آب به صورت غیر آلی یافت م یشود و دستگاه های تصفیه آب اگر قادر به حذف یا جذب آرسنیک آب باشند خیلی خوب است وگرنه کارایی ندارند .

وی در پایان در خصوص استفاده مردم از آب های معدنی تقلبی هشدار داد و افزود: مردم باید آب آشامیدنی سالم مصرف کنند و از استفاده آب معدنی های تقلبی خودداری کنند و باید منبع آب آشامیدنی رو تا حد امکان شناسایی کنند و مصرف نمایند.

آرسنیک فلز متداول موجود در پوسته زمین است که برای مصارف صنعتی کاربرد دارد، اما گاهی اوقات موجب آلودگی آب آشامیدنی و مواد خوراکی ما می شود و این نگرانی بیشتر در مناطق روستایی وجود دارد که بسیاری از مردم آن همچنان از آب های آشامیدنی چاه های شخصی شان و بدون نظارت مقامات مسئول استفاه می کنند.

 

منبع: دکتر سلام

ارسال شده در 16 مهر 1395 توسط آقای جوانبخت با موضوع پرستاری و مامایی , تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • آسیب های پیروی از رژیم های غذایی در شبکه های اجتماعی
  • خواص دارویی گیاه آنغوزه
  • گیاه هوفاریقون و این تاثیرات مفید
  • در مورد بیماری اختلال دوقطبی بیشتر بدانید
  • درصد اطمینان به تست های خانگی
  • همه چیز درمورد خواص و مضرات سیاه دانه
  • ویتامین های ضروری برای سنین پایین
  • تصاویری از میکروسکوپ الکترونی گذاره
  • نکات مهم کتاب رموز اعتماد و اتکاء به نفس
  • نشستن صحیح و این موارد مهم
  • 5 دلیلی که نشان میدهد تخم مرغ لاغر کننده است
  • انتخاب کتاب مناسب نوزاد و اطفال زیر یک سال
  • خوردنی های مختلف در طول سفر
  • ورزش های مناسب برای افراد سالمند
  • رنگ مو با طب سنتی
  • محبوبترین ها

  • شادابی پوست در فصل پاییز با این ماسکهای زیبایی
  • مراقبت از مو در حین خواب
  • راه حل دائمی و طبیعی برای از بین بردن دانه های سرسیاه
  • ماسک موز و این خاصیت ها
  • عمر کوتاه با این نوع تزریق
  • راز و رمزهای آرایش طلایی زیبا و فوق العاده
  • چطور در یک دقیقه دستهای نرمی داشته باشیم
  • مزایای استفاده از روغن نارگیل
  • انواع تکنیک های جوانسازی پوست را بشناسید
  • طبیعی ترین مقدار ریزش مو چقدر است
  • چگونه راهی را برای پیشگیری از پیری پوست پیدا کنیم؟
  • آسان ترین شیوه مراقبت طبیعی از پوست بخور است
  • فصل سرما و اگزما
  • 5 عادات بدی که شما نمیدانید ولی پیرتان میکند
  • ریزش مو و عوامل درونی بدن
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است