xh8y7teztavz4qe8dck
تا حالا فرنی سه رنگ را امتحان کرده اید این دسر بسیار خوش طعم و لذیذ به راحتی تهیه می شود و برای تهیه آن می توانیم از شیر ،آردبرنج،کاکائو ،زعفران و گلاب استفاده کنیم این دسر خوشمزه را می توانید برای صبحانه تهیه کنید مطمئن باشید فرزندتان از آن خوشش خواهد آمد.

  • شیر 2 لیوان آرد برنج 2 قاشق سوپخوریشکر 4 قاشقگلاب 2 قاشق

    کاکائو 1 قاشق

    زعفران حل شده 1 قاشق

    کره مقداری

  • برای: 4 نفر
  • زمـان: 30 تا 45 دقیقه
  • روش: خیلی آسان

آشپزی :

ابتدا شیر سرد را در  قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج را اضافه کنید و کاملاً هم بزنید تا آرد در شیر سرد حل شود. مواد را روی حرارت  ملایم بگذارید و پیوسته هم بزنید تا آرد برنج در شیر گلوله گلوله نشود. هنگامیکه کمی غلیظ شد، شکر و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید تا قوام لازم برای فرنی بدست آید. مقداری کره هم در این مرحله اضافه نمایید . حال فرنی را سه قسمت کنید و در ظرفهای جداگانه بریزید. مقداری زعفران آب کرده را در یک ظرف اضافه کنید تا فرنی زعفرانی رنگ درست شود. برای تهیه فرنی کاکائویی هم پودر کاکائو را با 2 یا 3 قاشق آب روی حرارت هم بزنید و سپس در ظرف دوم بریزید و هم بزنید. در نهایت سه ظرف فرنی مختلف خواهید داشت. می توانید هر سه رنگ فرنی را در لیوان یا ظروف مخصوص دسر به صورت چند لایه بریزید و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.