هدردادن مواد غذایی راهکار‌های حذف گرسنگی خرید مواد غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا تغذیه بالا اصراف در مواد غذایی
بهتر است سعی کنید در تهیه مواد غذایی مختلف تعادل را رعایت کنید تا از اضافه ماندن غذا و دورریختن آن پیشگیری کنید متاسفانه آمار اسراف و دورریزی مواد غذایی مختلف بسیار بالاست با توجه به اینکه افراد زیادی غذا برای خوردن ندارند و گرسنگی در مناطق زیادی از دنیا بیداد میکند بهتر است از ایجاد ضایعات غذایی پیشگیری کنیم و در کمک به دیگران در زمینه خوراکی و تغذیه ای پیشقدم شویم .

دکتر زهرا عبدالهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شعار روز جهانی غذا که مصادف با 24 مهر ماه است، اظهار داشت: بر اساس گزارش فائو 870 میلیون نفر معادل یک هشتم جمعیت جهان غذای کافی برای خوردن ندارند. این در حالی است که بر اساس گزارش همین سازمان هر سال در خاورمیانه 290 کیلوگرم مواد غذایی به ازای هر نفر به هدر می‌رود که این آمار در ایران به ازای هر نفر معادل 375 کیلوگرم مواد غذایی در سال است.
وی 30 درصد مواد غذایی اسراف شده را معادل غذای 15 میلیون نفر خواند و افزود: اگر به طور متوسط تعداد اعضای هر خانوار را پنج نفر در نظر بگیریم، می‌توان گفت هر خانواده ایرانی به طور متوسط بیش از یک نفر ضایعات غذا دارد که این ضایعات به ترتیب شامل 25 تا 50 درصد میوه و سبزی 10 درصد برنج و 20 درصد خرما است.
عبدالهی ادامه داد: کاهش و کنترل مواد غذایی یکی از راهکار‌های مناسب برای تأمین امنیت غذایی کشور است که به همین مناسبت شعار امسال با توجه به کاهش آمار اسراف غذایی تعیین شده که فائو راهکار‌های حذف گرسنگی را کاهش ضایعات مواد غذایی، افزایش مصرف حبوبات، استفاده بهینه از آب، سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی، تخصیص یارانه به مواد غذایی با ارزش تغذیه بالا، خرید مواد غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا و توسعه تحقیقات مرتبط با خشکسالی و تولید و معرفی گونه‌های گیاهی مقاوم خشکی پیشنهاد کرده است.
باشگاه خبرنگاران جوان

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 19 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع اخبار پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • توصیه های غذایی برای مادرانی که کودک دو ساله دارند
  • برای دیابتی‌ ها این ده میوه مفید است
  • دردسرهای روزهای قبل از مراسم ازدواج
  • رسیدگی به مو با این خوراکی ها
  • حساسیت های تنفسی
  • نوعی انگل موثر بر باروری خانم ها
  • مراحل اهدا کلیه | پيوند کليه از اهدا کنندگان زنده
  • مطالب مهم در مورد بغل کردن نوزاد
  • محبوبترین ها

  • اهمیت یاد دادن نظم و انضباط به بچه
  • اهمیت ختنه کردن در زمان مناسب
  • بالا رفتن حس اقتدار و اعتماد به نفس اطفال
  • آمار رو به بالای تولد زودهنگام جنین های ایرانی
  • توصیه های مفید برای نامگذاری روی کودک
  • زمینه چینی برای صحبت با کودک
  • تفسیر تمامی اشکهای کودک
  • ناز کشیدن اطفال
  • رپورتاژ

  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • خرید اینترنتی بلیط هواپیما و رزرو هتل بهتر است یا خرید تور ؟
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است