هدردادن مواد غذایی راهکار‌های حذف گرسنگی خرید مواد غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا تغذیه بالا اصراف در مواد غذایی
بهتر است سعی کنید در تهیه مواد غذایی مختلف تعادل را رعایت کنید تا از اضافه ماندن غذا و دورریختن آن پیشگیری کنید متاسفانه آمار اسراف و دورریزی مواد غذایی مختلف بسیار بالاست با توجه به اینکه افراد زیادی غذا برای خوردن ندارند و گرسنگی در مناطق زیادی از دنیا بیداد میکند بهتر است از ایجاد ضایعات غذایی پیشگیری کنیم و در کمک به دیگران در زمینه خوراکی و تغذیه ای پیشقدم شویم .

دکتر زهرا عبدالهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شعار روز جهانی غذا که مصادف با 24 مهر ماه است، اظهار داشت: بر اساس گزارش فائو 870 میلیون نفر معادل یک هشتم جمعیت جهان غذای کافی برای خوردن ندارند. این در حالی است که بر اساس گزارش همین سازمان هر سال در خاورمیانه 290 کیلوگرم مواد غذایی به ازای هر نفر به هدر می‌رود که این آمار در ایران به ازای هر نفر معادل 375 کیلوگرم مواد غذایی در سال است.
وی 30 درصد مواد غذایی اسراف شده را معادل غذای 15 میلیون نفر خواند و افزود: اگر به طور متوسط تعداد اعضای هر خانوار را پنج نفر در نظر بگیریم، می‌توان گفت هر خانواده ایرانی به طور متوسط بیش از یک نفر ضایعات غذا دارد که این ضایعات به ترتیب شامل 25 تا 50 درصد میوه و سبزی 10 درصد برنج و 20 درصد خرما است.
عبدالهی ادامه داد: کاهش و کنترل مواد غذایی یکی از راهکار‌های مناسب برای تأمین امنیت غذایی کشور است که به همین مناسبت شعار امسال با توجه به کاهش آمار اسراف غذایی تعیین شده که فائو راهکار‌های حذف گرسنگی را کاهش ضایعات مواد غذایی، افزایش مصرف حبوبات، استفاده بهینه از آب، سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی، تخصیص یارانه به مواد غذایی با ارزش تغذیه بالا، خرید مواد غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا و توسعه تحقیقات مرتبط با خشکسالی و تولید و معرفی گونه‌های گیاهی مقاوم خشکی پیشنهاد کرده است.
باشگاه خبرنگاران جوان

5 1000
ارسال شده در 19 مهر 1395 توسط با موضوع اخبار پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • تغذیه نادرست و عوارض آن
  • دانستنی هایی در مورد کودکان خردسال
  • تصاویر وسیله دهان باز کن لاستیکی
  • فیس بوک اعتماد به نفس شما را کاهش میدهد یا افزایش
  • در روزهای اول به نوزاد چگونه شیر بدهیم
  • زیر چشمتان پف می کند؟ رژیم غذایی تان را تغییر دهید
  • آبگوشتی لذیذ که حال و هوای شما را تابستانی می کند
  • راهکارهایی برای کنترل فشار های روانی
  • محبوبترین ها

  • خودشیفتگی معضل امروز زندگی های مشترک
  • چگونه در عید نوروز به کودکان آداب معاشرت بیاموزیم؟
  • یاس و ناامیدی و علائم افسردگی
  • برای داشتن رابطه ای بی انتها، مشاوره را فراموش نکن
  • IQ چه معنا و مفهومی دارد؟
  • شیوه های مفید برای آرامش درونی
  • از اضطراب خود بکاهید!
  • اهمیت کنار گذاشتن برخی عادات مخرب در زندگی
  • رپورتاژ

  • هدفم از کاهش وزن، رسیدن به یک عدد نبود!
  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • استفاده از لوازم آرایشی در بارداری
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما