مواد لازم برای حلوای تیره عکس حلوای تیره روش تهیه حلوای تیره حلوای تیره
حلوای تیره چگونه تهیه می شود اگر حلوا با رنگ تیره دوست دارید بهتر است به این مطلب نگاهی بیندازید تا با روش تهیه آن آشنا شوید ،شکر ، آب ، گلاب ، زعفران و هل مواد لازم برای تهیه این حلوا هستند این روزها حلوای نذری بسیار در بین مردم توزیع می شود و کیفیت و روش تهیه و تازگی آن بسیار حائز اهمیت است می توانید از حلوا به عنوان دسر نیز استفاده کنید.

  • آرد سفید 2 لیوانشکر 1 لیوان

    آب  1 و 1/2 لیوان

    گلاب 1/3 لیوان

    کره 50 گرم

    روغن مایع 1 لیوان

    زعفران آب کرده 5 قاشق غذاخوری

    پودر هل 1/4 قاشق چایخوری

  • برای: 8 نفر
  • زمـان: 45 دقیقه تا یک ساعت
  • روش: آسان

برای تهیه شیره حلوا باید شکر ، آب ، گلاب ، زعفران و هل را مخلوط کنید و درون قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا 5 دقیقه بجوشد ، روغن را نیز داخل قابلمه ای بریزید تا گرم شود ؛ آرد را 2 بار الک کنید سپس داخل ظرفی بریزید و با حرارت کم شروع به تفت دادن کنید. آرد را انقدر تفت دهید تا رنگ ارد کرم شود. بسیار مراقب باشید ارد شما ته نگیرد ( با قاشق مرتب ارد را هم بزنید ) ؛ پس از انکه رنگ ارد کرم شد روغن داغ را به ارد اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید تا آرد سرخ شود و رنگ آرد طلایی شود. حرارت را کم کنید و شیره داغ ( مخلوط اب و شکر که از قبل اماده کرده اید ) را اضافه کنید ، پس از اضافه کردن همه مواد را خوب مخلوط کنید سپس کره را اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا خودش را بگیرد و به روغن بیفتد. سپس حلوا را داغ درون ظرف بریزید و با پسته ، پودر نارگیل و … تزئین کنید.

آشپزی

ارسال شده در 20 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • جلوگیری از سرطان لوزالمعده با این مواد غذایی
  • سیل سرطان در میهن مان
  • پولنتای کدو
  • آب پنیر و تاثیر آن در لاغری
  • درمان یبوست با طب سوزنی و طب فشاری
  • روش تنظیم فشار چشم در گلوکوم زاویه باز اولیه چگونه است؟
  • آیا استفاده از لیزر برای درمان گلوکوم مفید است؟
  • اشتباهات رایج در مورد ضد آفتاب
  • محبوبترین ها

  • فر کردن مو برای خانمهای پرمشغله
  • چگونه با داروهای گیاهی چین و چروک پوست را از بین ببریم؟
  • درمورد جوشگاه چه میزان اطلاع دارید
  • راه حل موثر برای درمان چربی مو
  • بروز خطوط مختلف روی قسمتهای مختلف پوست بدن
  • آیا احتمال دارد به برنزه کردن عادت کنید؟
  • بیماری ها و ضایعات (مشکلات) پوستی‎
  • معرفی روغنهایی که برای پوست خشک بسیار عالی هستند
  • رپورتاژ

  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • الو دکتر

    لاغر شو
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است