dsc_09721
از نظر متخصصین تغذیه یک ساندویچ خوب چه ویژگی هایی دارد به عقیده آن ها مصرف ساندویچ در چه شرایطی مناسب و سالم خواهد بود امروزه فست فودها قوت غالب ما را تشکیل میدهند و طرفداران زیادی برای خود دست و پا کرده اند یک ساندویچ خوب از چه موادغذایی تشکیل شده است و در کنار آن چه خوراکی ها و نوشیدنی هایی باید مصرف شوند تا به سلامتی مصرف کنندگان آسیبی وارد نشود .توضیحات بیشتر در این باره را در ادامه مطلب می خوانیم.

محمدرضا وفا متخصص تغذیه،؛ پیرامون اهمیت سلامت مواد تشکیل دهنده ساندویچ اظهار داشت: همه مواد تشکیل دهنده‌ ساندویچ‌ها اعم از نان، محتویات و ادویه‌جاتی که در آنها مصرف می‌شود، باید از سلامت کامل برخوردار باشند.
وی در خصوص ویژگی‌های نان ساندویچ گفت: نان ساندویچ‌ها باید از آرد کامل و غنی تهیه شده باشد و هنگام تهیه آنها تا حد ممکن از نان‌های سبوس‌دار و غلات کامل استفاده شود.
وفا در رابطه با اهمیت سلامت محتوای درون ساندویچ‌ها تاکید کرد: هنگام تهیه ساندویچ‌ها باید از غذاهای سرخ‌کردنی، گوشت‌ها فرآوری شده و پرچرب مانند سوسیس و کالباس‌ها پرهیز کرد و به جای آن از گوشت‌های سفید و سالم استفاده شود.
این متخصص تغذیه گفت: باید به همراه ساندویچ‌ها از سبزیجات و صیفی‌جات تازه و متنوع استفاده شده و از مصرف سس‌های پرچرب و نمک فراوان به همراه آنها خودداری کرد.
وی در ادامه با اشاره به کالری دریافتی از طریق مصرف ساندویچ‌ها اظهار داشت: وزن و وضعیت فیزیکی هر فرد هنگام تهبه ساندویچ از عوامل کلیدی محسوب می‌شود؛ افرادی که دچار چاقی و اضافه وزن هستند، باید از مصرف مواد سرخ‌کردنی و فرآوری شده در تهیه ساندویچ‌ها بپرهیزند و در مقابل منع چندانی برای افراد لاغر از بابت کالری دریافتی ناشی از خوردن ساندویچ‌ها وجود ندارد.
محمد رضا وفا اظهار داشت: در صورتی که ساندویچ نیازهای غذایی فرد و میزان کالری مورد نیاز را تامین کند و در تهیه آن از مواد سالم استفاده شود، می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل در مدرسه، دانشگاه و محل کار مود استفاده قرار گیرد.
باشگاه خبرنگاران جوان

ارسال شده در 25 مهر 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • دیابت با حافظه چه میکند؟
  • بیماری شاگاس و این نشانه های خطرناک
  • مارمالاد انجیر و گلابی
  • درمان پوست های سوخته با جایگزین کردن پوست جدید
  • فکر نکنید فقط ورزش کنید
  • آیا چاقی بر روی پیری مغز تاثیر میگذارد؟
  • دورنگه داشتن این موارد از رختخواب الزامیست
  • افزایش کیفیت مطالعه با فراهم کردن شرایط مناسب
  • سالمندان لطفا روغن نارگیل مصرف کنند
  • مشکل ترین ورزش های دنیا را بشناسید ؟
  • سوفله با عطر و طعم سبزیجات
  • پیراشکی تره فرنگی و مرغ
  • چگونه از بروز زانو درد پیشگیری کنیم؟
  • معرفی و بررسی یک غذای سالم و کامل
  • اشتباهات آقایان هنگام اصلاح با تیغ
  • محبوبترین ها

  • فر کردن مو برای خانمهای پرمشغله
  • اگر قصد خرید کرم ضد چروک دارید بخوانید
  • درمان جوش با محصولات طبیعی
  • توقف چین و چروک پوست با برخی روش ها
  • 10 فایده صابون آلوئه ورا
  • سالم ترین و به صرفه ترین ماسک های دستی برای شما
  • پوست خشن و این درمان ها
  • در طول فصل امتحانات از پوست استرس را از بین ببرید
  • روش های جلوگیری از ریزش موی سر
  • زیبا شدن چهره با این عوامل
  • پوست چرب را اینگونه لایه برداری کنید
  • روش های عجیب و غریب برای جوانسازی
  • موثرترین و بهترین ماسک ها برای روشن تر شدن پوست
  • بوتاکس و پیامدهای خطرناک پس از تزریق آن
  • در سه دقیقه چگونه آرایشتان را تجدید کنید؟
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است