عکس تخم مرغ استوانه ای روش تهیه تخم مرغ استوانه ای تخم مرغ استوانه ای

اگر تمایل دارید از این تخم مرغ های عجیب و غریب میل کنید بد نیست به رستوران های دانمارکی سری بزنید این ایده جالب برای تهیه تخم مرغ طرفداران زیادی جلب کرده است کدام مرغ، تخمی مرغی به این صورت میگذارد استوانه ای شدن تخم مرغ چگونه صورت میگیرد؟ می خواهیم به اسرار آشپزهای این رستوران پی ببریم در ادامه روش تهیه این تخم مرغ جالب را آموزش میدهیم با ما همراه باشید.

با وجود آنکه رستورانها بسیاری از اسرار خود را در باره نحوه پخت غذا و مواد آن فاش نمی کنند؛ اما راز تخم مرغ های استوانه ای شکل در دانمارک فاش شده است.
برای یافتن رد محل تولید تخم مرغ استوانه ای نباید به دنبال مرغی بگردید که آن را تولید کرده باشد، زیرا یافتن آن ممکن نیست؛ اما کارخانه دانمارکی با ابزارهای نه چندان پیچیده به این کار اقدام می کند.
این کارخانه تاکنون ۲۲۰ هزارتخم مرغ استوانه ای تولید و نیمی از آن را در دانمارک و نیم دیگر را در سایر کشورهای اروپایی فروخته است.
برای تولید این محصول ابتدا زرده از سفیده جدا شده، سپس سفیده در قالبی تو خالی ریخته و با حرارت کنترل شده و آب پز به شکل قالب در آورده می شود، زمانی که سفیده سفت و به هم چسبیده شد، زرده تخم مرغ به میان قالب آن تزریق و زرده و سفیده با هم قالبگیری می شود.
تخم مرغ های استوانه ای تولید شده برای برش به اندازه های دلخواه آماده شده و در بسته بندی، تعداد و شکل های همسان به دست مصرف کنندگان می رسد. این کارخانه هر ساعت ۵۰۰ تخم مرغ به این شکل تولید می کند که در رستورانها و شرکتهای هوایی اسکاندیناوی توزیع می شود.
خبرفارسی

5 1000
ارسال شده در 26 مهر 1395 توسط با موضوع عمومی

پیشنهاد سردبیر

  • بامیه و یک دنیا خاصیت برای پوست
  • مقایسه گروه خونی در انسان و حیوانات
  • پیامدهای نوشابه های انرژی زا برای امراض قلبی
  • پوستی صاف و شفاف با دارو ودرمانهای خانگی
  • زیاده روی در مصرف پروتئین برای کودکان
  • ارتباط آلزایمر با بی خوابی شبانه
  • مقدار کالری قهوه
  • سقوط اتوبوس در اکوادر باعث مرگ 12 نفر شد
  • محبوبترین ها

  • هر چیزی که برای سلامت اقایان مضر است
  • پیام دکتر ضیائی به مناسبت فرا رسیدن روز جهانی داوطلب
  • درمان و پیشگیری از مشکلات استخوانی با سنجد
  • ۳۰ هزار معلول به دلیل اختلالات ژنتیکی در کشور متولد می شوند
  • داستان شگفت انگیزی از عشق مادر به نوزادش
  • رباتی مختص بیماران
  • اشتباه عجیب یک پزشک در پیوند ران پا
  • عدم وجود عدالت در سلامت!
  • رپورتاژ

  • پلی کلینیک شبانه روزی ساج
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • لیفت‌پلاس، آخرین تکنیک لیفت صورت، گردن و ابرو
  • لیفتینگ با نخ
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما