عکس تخم مرغ استوانه ای روش تهیه تخم مرغ استوانه ای تخم مرغ استوانه ای

اگر تمایل دارید از این تخم مرغ های عجیب و غریب میل کنید بد نیست به رستوران های دانمارکی سری بزنید این ایده جالب برای تهیه تخم مرغ طرفداران زیادی جلب کرده است کدام مرغ، تخمی مرغی به این صورت میگذارد استوانه ای شدن تخم مرغ چگونه صورت میگیرد؟ می خواهیم به اسرار آشپزهای این رستوران پی ببریم در ادامه روش تهیه این تخم مرغ جالب را آموزش میدهیم با ما همراه باشید.

با وجود آنکه رستورانها بسیاری از اسرار خود را در باره نحوه پخت غذا و مواد آن فاش نمی کنند؛ اما راز تخم مرغ های استوانه ای شکل در دانمارک فاش شده است.
برای یافتن رد محل تولید تخم مرغ استوانه ای نباید به دنبال مرغی بگردید که آن را تولید کرده باشد، زیرا یافتن آن ممکن نیست؛ اما کارخانه دانمارکی با ابزارهای نه چندان پیچیده به این کار اقدام می کند.
این کارخانه تاکنون ۲۲۰ هزارتخم مرغ استوانه ای تولید و نیمی از آن را در دانمارک و نیم دیگر را در سایر کشورهای اروپایی فروخته است.
برای تولید این محصول ابتدا زرده از سفیده جدا شده، سپس سفیده در قالبی تو خالی ریخته و با حرارت کنترل شده و آب پز به شکل قالب در آورده می شود، زمانی که سفیده سفت و به هم چسبیده شد، زرده تخم مرغ به میان قالب آن تزریق و زرده و سفیده با هم قالبگیری می شود.
تخم مرغ های استوانه ای تولید شده برای برش به اندازه های دلخواه آماده شده و در بسته بندی، تعداد و شکل های همسان به دست مصرف کنندگان می رسد. این کارخانه هر ساعت ۵۰۰ تخم مرغ به این شکل تولید می کند که در رستورانها و شرکتهای هوایی اسکاندیناوی توزیع می شود.
خبرفارسی

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 26 مهر 1395 توسط دکتر سلام با موضوع عمومی

پیشنهاد سردبیر

  • خطر دود عود و تنفس آن
  • حقایقی درباره عیوب انکساری چشم
  • رابطه های بی سرانجام و اعصاب خورد کن
  • نکاتی در ارتباط با شکلات خوردن
  • املت سس دار
  • شیوه های مفید در برنزه کردن عمیق
  • شستن موها با شامپوی مناسب
  • رژیم غذایی مناسب برای کم شدن وزن
  • محبوبترین ها

  • سوغاتی لذیذ کرمانشاه
  • کیک نارنجی با طعم پنیر
  • سس بین المللی معروف برای سالاد
  • الویه ای جدید همراه با طعم لبو
  • 14 غذای رنگارنگ و خوشمزه ی بوشهری
  • خوشمزه پختن سویا هم راه و روشهایی دارد
  • پیراشکی قارچ با سس بشامل
  • خوراک جگر با پیازهای کوچک
  • رپورتاژ

  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • الو دکتر

    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است