img10215969
کاکائو و شکلات از محبوب ترین خوراکی های دنیا هستند. نوع مرغوب کاکائو و خالص آن سرشار از خواص مفید است که می تواند برای سلامت بدن مفید باشد. کاکائو دارای مقادیر بالای کافئین است که می تواند به گردش خون اما کند. همچنین در سلامتی مغز و افزایش حافظه هم بسیار مفید است.

کارشناسان آمریکایی در مطالعه‌ای به شواهد بیشتری دست یافتند که نشان می‌دهد ترکیب‌های موجود در کاکائو برای سلامت سیستم قلبی – عروقی مفید است.
در این بررسی متخصصان دانشگاه “براون” اطلاعات بدست آمده از بیش از ۱۱۰۰ نفر را مورد مطالعه قرار دادند تا مشخص شود آیا مصرف محصولات حاوی کاکائو که دارای ترکیب‌های فلاوانول است می‌تواند شاخص‌های زیستی همچون سطح کلسترول و حساسیت‌ فرد نسبت به انسولین که سطح قند خون را کنترل می‌کند، بهبود دهد.

دکتر “سیمین لیو” یکی از محققان این مطالعه گفت: مصرف ترکیب فلاوانول موجود در کاکائو می‌تواند احتمال دیس‌لیپیدمی (اختلال در سوخت و ساز چربی)، مقاومت انسولین و التهاب سیستمی را کاهش دهد که فاکتورهای خطرزا در بروز بیماری‌های قلبی هستند.

به گزارش مدیکال دیلی، نتایج این مطالعه که بر اساس تحقیقات محدود به دست آمده به طور مستقیم نقش فلاوانول‌های موجود در کاکائو را در کاهش حمله قلبی یا دیابت مورد بررسی قرار نداده اما می‌تواند گامی مهم برای انجام آزمایشات جامع‌تر باشد. همچنین در تمامی افراد شرکت‌کننده شاخص‌های زیستی مورد هدف با مصرف کاکائو روند بهبود را نداشته اما در افرادی که از محصولات کاکائویی سرشار از ترکیب فلاوانول مصرف کرده بودند این بهبود چشمگیر بوده است.

 

منبع: ایسنا

5 1000
ارسال شده در 27 مهر 1395 توسط با موضوع علمی , قلب و عروق

پیشنهاد سردبیر

  • هلیکوباکتری را اینگونه از بین ببرید
  • راهکارهای رفع ترس در خردسالان
  • کشف مواد شیمیایی بسیار سمی در دور افتاده ترین نقطه زمین
  • ويتامين D در برابر تشعشعات اندك، نقش حفاظتي دارد
  • مصرف قطره و پماد با رعایت این موارد
  • اولین کار پس از احساس غده در سینه
  • معرفی فواید مصرف گلاب همراه با دانستنی های آن
  • درباره  ورزش های شل کننده برای کاهش استرس چه می دانید
  • محبوبترین ها

  • انعطاف پذیری ایستا
  • چند دلیل برای کار با وزنه
  • آموزش کتل بل :تناسب اندام در نوک انگشتان شما
  • استانوزولول (وینسترول) چه استفاده ای دارد؟
  • ۷۰ پرسشی که پاسخ همه آنها خیر می‌ باشد
  • درباره مکمل های بدنسازی
  • از رشته های مربوط به اسکیت نمایشی چه میدانید؟
  • در ۴۲ روزقوی‌تر و حجیم‌تر شوید
  • رپورتاژ

  • ورزش و یوگا در بارداری و توصیه های مربوطه
  • ایمپلنت بهترین روش برای کاشت دندان و زیبایی صورت
  • خدمات دندانپزشکی دکتر فريال حاجی زاده
  • جوان سازی و لیفت صورت بدون جراحی
  • خدمات پیشرفته پوست و مو گروه زیبایی برنا
  • الو دکتر

    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما