img10215969
کاکائو و شکلات از محبوب ترین خوراکی های دنیا هستند. نوع مرغوب کاکائو و خالص آن سرشار از خواص مفید است که می تواند برای سلامت بدن مفید باشد. کاکائو دارای مقادیر بالای کافئین است که می تواند به گردش خون اما کند. همچنین در سلامتی مغز و افزایش حافظه هم بسیار مفید است.

کارشناسان آمریکایی در مطالعه‌ای به شواهد بیشتری دست یافتند که نشان می‌دهد ترکیب‌های موجود در کاکائو برای سلامت سیستم قلبی – عروقی مفید است.
در این بررسی متخصصان دانشگاه “براون” اطلاعات بدست آمده از بیش از ۱۱۰۰ نفر را مورد مطالعه قرار دادند تا مشخص شود آیا مصرف محصولات حاوی کاکائو که دارای ترکیب‌های فلاوانول است می‌تواند شاخص‌های زیستی همچون سطح کلسترول و حساسیت‌ فرد نسبت به انسولین که سطح قند خون را کنترل می‌کند، بهبود دهد.

دکتر “سیمین لیو” یکی از محققان این مطالعه گفت: مصرف ترکیب فلاوانول موجود در کاکائو می‌تواند احتمال دیس‌لیپیدمی (اختلال در سوخت و ساز چربی)، مقاومت انسولین و التهاب سیستمی را کاهش دهد که فاکتورهای خطرزا در بروز بیماری‌های قلبی هستند.

به گزارش مدیکال دیلی، نتایج این مطالعه که بر اساس تحقیقات محدود به دست آمده به طور مستقیم نقش فلاوانول‌های موجود در کاکائو را در کاهش حمله قلبی یا دیابت مورد بررسی قرار نداده اما می‌تواند گامی مهم برای انجام آزمایشات جامع‌تر باشد. همچنین در تمامی افراد شرکت‌کننده شاخص‌های زیستی مورد هدف با مصرف کاکائو روند بهبود را نداشته اما در افرادی که از محصولات کاکائویی سرشار از ترکیب فلاوانول مصرف کرده بودند این بهبود چشمگیر بوده است.

 

منبع: ایسنا

ارسال شده در 27 مهر 1395 توسط آقای جوانبخت با موضوع علمی , قلب و عروق

پیشنهاد سردبیر

  • رژیم غذایی مناسب بر اساس آناتومی بدنتان
  • چگونه بی حوصلگی را از خود برانیم
  • اختلال جنسی با برخی درمان های دارویی
  • توپ هویج و بیسکویت
  • علائم بالینی بیماری هپاتیت C
  • آموزش تهیه ساندویچ ایتالیایی سالم و مقوی برای کودک
  • تغییرات در وزن ناشی از مصرف انواع میوه ها
  • وارد کردن صدمات جسمی به بدن با این کارهای روزمره
  • ترس از بیگانه چیست؟
  • درمان ارتودنسی انجام ندادن دندان نیش کشیده شده چطوری ممکن است؟
  • اگر این دو مورد را رعایت کنید گیاه‌خواری بهترین رژیم لاغری است
  • ترفندهای عضله سازی
  • تعریف واقعی خود نابودکنندگی چیست؟
  • منظور از رشد کودک چیست؟
  • افراد شاد و پرشور و نشاط و این روحیات
  • محبوبترین ها

  • بررسی جسم و ذهن
  • اگر واقعا میخواهید بچه نداشته باشید بخوانید
  • بررسی روانشناسی بازی محبوب کلش آف کلنز
  • روش هایی برای کنترل هیجانات
  • خوشحالی خانمها در محل کار زیادتر از خانه است
  • چگونه انسان جرات مندی باشیم ؟
  • اشخاص افسرده و روابط میان جنسیت های مختلف
  • اصلی ترین عامل به وجود آورنده افسردگی در جوانان
  • از کجا بفهمیم ناراحتی درونی داریم
  • پر کردن خلاءهای زندگی با فرزند دار شدن
  • چه میزان از خودتان شناخت دارید
  • با این سبک ها در زندگی آلزایمر می گیرید
  • درگیری نوجوانان با استرس منجر به افسردگی
  • اصلاح این عادت هاي رفتاري فردی
  • کمک روحی والدین به فرزندان در دوران بلوغ
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است